- 懶人的專屬食譜----臘肉蒸豬血豆腐 [09-19 05:13]
- 懶人的專屬食譜----臘肉蒸豬血豆腐主料:臘肉200g輔料:豬血豆腐丸1個(gè) 老干媽豆豉醬適量步驟1.準(zhǔn)備食材:五花臘肉及豬血豆腐2.臘肉先泡在熱水中5分鐘,再用鋼絲球?qū)⑴D肉仔細(xì)擦洗干凈,用溫水沖洗3.將豬血豆腐與臘肉切成薄片4.澆2勺豆豉醬5.放入高壓鍋,加蓋6.中火蒸20分鐘即可
- 夏季養(yǎng)生食譜介紹 炎熱的夏天該吃的食物 [09-19 05:12]
- 夏季養(yǎng)生食譜介紹,炎熱的夏天該吃的食物,炎熱的天氣容易消化身體的能量了。這個(gè)時(shí)候我們需要更多的水分和營養(yǎng)補(bǔ)充哦,尤其是一些人長期在高溫環(huán)境下面工作,這個(gè)時(shí)候需要保護(hù)好自己,因?yàn)橄奶鞖夂蜓谉崛菀滓鹬惺畹?,不注意就會這樣的,會讓你身體難受,嘔吐甚至更嚴(yán)重的暈過去。大家都知道,蔬菜不僅養(yǎng)生,還輔助治療及預(yù)防一些疾病。那么,在應(yīng)季的蔬菜中,哪些是適合養(yǎng)生的蔬菜呢?下面就推薦給大家一份“養(yǎng)生蔬菜目錄”:預(yù)防中暑:枇杷葉茶做法:用鮮枇杷葉適量,去掉枇杷葉上的絨毛,用水洗凈,切碎,曬干。用開水沏著
- 烤羊爐的由來 [09-19 10:56]
- 烤羊爐的由來 據(jù)考古資料證實(shí):在發(fā)現(xiàn)河套人(鄂爾多斯人)牙齒化石的附近地區(qū),發(fā)現(xiàn)了古代人類試用火的灰燼;而且還有(元史)記載,12世紀(jì)時(shí)期的蒙古人“掘地為坎以燎肉”;到了13世紀(jì)(即元朝時(shí)期),肉食方法和飲膳都已有了極大的改進(jìn)?!稑阃ㄊ隆A嵫颉穼狙蛉庾隽溯^詳細(xì)的記載:“元代有柳羔羊”,于地做爐三尺,周圍以火燒,令全通赤,用鐵箅盛羊,上用柳子蓋覆上封,以熟為度。”不但制作過程復(fù)雜講究,而且還用了專門的
- 秋分養(yǎng)生 [09-19 10:38]
- 秋分養(yǎng)生 九月二十二日,陰歷八月廿二日,秋分。本節(jié)氣火廢;金旺;水胎,言水孕於金矣。 《孝經(jīng)緯》曰:“……斗指酉,為秋分,陰生於午,極於亥,故酉其中分也。仲月之節(jié)為秋分,秋為陰中,陰陽適中,故晝夜長短亦均焉。” 太陽在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此這一天24小時(shí)晝夜均分,各12小時(shí);眾多無極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后,北極附近極夜范圍漸大,南極附近極晝范圍漸大?!对铝钇呤蚣狻罚?“分者平也,此當(dāng)九十日之半,故謂之分?!狈志褪前?,這是秋季九十天的中分點(diǎn)。陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球晝短夜長的現(xiàn)象將越來越明顯,白天逐漸變短,黑夜變長(直至冬至日達(dá)到黑夜長,白天短);晝夜溫差逐漸加大;氣溫逐日下降,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節(jié)。
- 美白祛斑食譜推薦 4款食譜塑無暇完美肌膚 [09-18 04:55]
- 臉上長雀斑是很多人非常頭疼的事情,雀斑大多是遺傳導(dǎo)致的,也有一些人是因?yàn)殚L時(shí)間受到日曬才長了雀斑。那么你知道吃什么可以有效祛斑嗎?今天小編就向大家推薦5款食療法,讓雀斑不再困擾你,趕緊來看看吧! 山藥枸杞粥——除色斑 原料:粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。 制作: 1、粳米洗凈,用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來,瀝干水分?! ?、新鮮山藥去皮,刮洗干凈,切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用?! ?、鍋內(nèi)加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、
- 給懶人準(zhǔn)備的專屬食譜--什錦白菜粉絲煲 [09-18 04:54]
- 給懶人準(zhǔn)備的專屬食譜--什錦白菜粉絲煲主料:海鮮貢丸2個(gè) 淡水丸子2個(gè) 龍鳳片2片 霞糕2塊 霞迷餃2個(gè) 水晶包2個(gè)輔料:油適量 鹽適量 姜適量 大白菜適量 粉絲適量 凍豆腐適量步驟1.凍豆腐開水焯一下,瀝水2.粉絲溫水泡開3.冷凍材料常溫解凍清水沖洗一下4.大白菜撕碎5.姜切絲,凍豆腐切成塊6.砂鍋放適量清水,放入姜絲和粉絲煮開7.倒入3步驟里的所有食材煮開8.倒入凍豆腐煮開9.淋上少許熟油10
- 鐵人快速燃脂食譜,月刷脂4公斤輕松突破 [09-18 04:54]
- 標(biāo)鐵大鐵輕松打,跑量騎量總前端的鐵人們,你們?yōu)槭裁催€沒有達(dá)到理想體重?訓(xùn)練量已經(jīng)明明夠多了,但是看著稱上的數(shù)字和小肚子上難以減掉的后“1毫米”皮脂,難道只有望脂興嘆的份兒? 當(dāng)然不是,通過鐵三減肥飲食配合很重要,超詳細(xì)的減肥飲食計(jì)劃分享給大家。作者通過這份食譜一個(gè)月刷脂4公斤,皮脂比例下降3%。 飲食計(jì)劃方案 1. 起床后:馬上喝一杯溫水或淡鹽水或蜂蜜水(300CC--500CC)?! ?. 早餐:水果一份(蘋果、香蕉或梨,選擇當(dāng)季水果),奶制品(酸奶、脫脂奶或高鈣低脂奶
- 一歲內(nèi)寶寶食譜黑名單,看看寶寶吃的東西有沒有上 [09-18 04:53]
- 一歲內(nèi)的寶寶食物得格外的講究,寶寶消化功能不夠完善,有些食物在寶寶一歲前絕對不能吃,媽媽快來看看寶寶的那些食物要被拉入黑名單了。水果類菠蘿,菠蘿中含有的某種物質(zhì)對人的皮膚以及血管有副作用;芒果,它屬于熱性食物,孩子吃多了容易上火,太早吃容易過敏,此外它含的刺激物質(zhì)多;西瓜性寒,而寶寶那時(shí)候消化功能不好,不宜多進(jìn)食。蔬菜類蔬菜好不要讓寶寶吃那些不宜消化的蔬菜和大量草酸的蔬菜,菠菜韭菜等蔬菜含有草酸,會因此影響寶寶鈣的吸收;洋蔥、芹菜等纖維較粗,對寶寶腸胃有刺激性,不宜多吃,影響寶寶消化。主食類剛開始給寶寶添加輔食時(shí)
- 木耳炒雞蛋的做法 味道咸鮮營養(yǎng)價(jià)值頗豐 [09-14 05:12]
- 木耳炒雞蛋菜品是以木耳和雞蛋為主要食材的一道家常小炒。味道咸鮮,營養(yǎng)價(jià)值頗豐。做法簡單,容易上手。木耳炒雞蛋菜系及功效:家常菜譜,肺調(diào)養(yǎng)食譜,營養(yǎng)不良食譜,益智補(bǔ)腦食譜,防癌抗癌食譜。木耳炒雞蛋的做法食材明細(xì)雞蛋適量木耳適量蒜苗適量西紅柿適量咸鮮口味炒工藝廿分鐘耗時(shí)簡單難度木耳炒雞蛋的做法步驟木耳炒雞蛋的做法步驟:11西紅柿洗凈切塊,木耳泡發(fā),蒜苗切段備用。木耳炒雞蛋的做法步驟:22雞蛋加入適量鹽,打均勻。木耳炒雞蛋的做法步驟:33油鍋燒熱倒入雞蛋液,炒成塊,盛出備用。木耳炒雞蛋的做法步驟:44油鍋燒熱,加入蒜苗炒
- 吃芋頭會胖嗎?教你秋季吃芋頭減肥食譜 [09-14 05:11]
- 秋天到了,又到了芋頭的季節(jié)。中秋節(jié)除了香甜的月餅、濃濃的普洱茶,當(dāng)然少不了應(yīng)節(jié)的芋頭!不過芋頭很容易給人淀粉含量很高的樣子,那吃芋頭會胖嗎?吃芋頭不會胖芋頭是多年生塊莖植物,每100克中含有熱量331卡路里,蛋白質(zhì)2.3克,脂肪0.2克,膳食纖維1克,胡蘿卜素160微克,維生素C 6毫克,維生素E 0.4毫克。另外,還含有鉀、鈉、鎂、鈣、鋅、硒、鐵等多種礦物質(zhì),這說明,芋頭是一種營養(yǎng)價(jià)值極高,含熱量低,脂肪少,高蛋白和膳食纖維的食品,既可以作為蔬菜食用,也可以作為糧食食用,芋頭中的淀粉成分非常容易被人體吸收和消化
- 老人別被“老年食譜”忽悠 [09-14 05:11]
- 近,在微信朋友圈流傳著一些“老年食譜”,其內(nèi)容大意是說,老年人上了歲數(shù),可能出現(xiàn)牙齒脫落、腸胃吸收不好、血糖不穩(wěn)定等情況,所以平常適合吃粗雜糧、黑芝麻糊等糊狀食物和“降糖”食品。市營養(yǎng)學(xué)會專家高貢提醒,這些“老年食譜”的說法有些片面,老人別完全照著吃,老人適合吃什么因人而異。腸胃差好少吃粗雜糧如果是患有糖尿病的老人,平常適當(dāng)多吃些粗糧,的確能緩解血糖升高等問題。但如果老人平時(shí)脾胃虛弱,患有消化道潰瘍等疾病,就不適宜多吃粗糧,因?yàn)檫@樣反而會給
- 老人別被“老年食譜”忽悠 [09-13 04:58]
- 近,在微信朋友圈流傳著一些“老年食譜”,其內(nèi)容大意是說,老年人上了歲數(shù),可能出現(xiàn)牙齒脫落、腸胃吸收不好、血糖不穩(wěn)定等情況,所以平常適合吃粗雜糧、黑芝麻糊等糊狀食物和“降糖”食品。市營養(yǎng)學(xué)會專家高貢提醒,這些“老年食譜”的說法有些片面,老人別完全照著吃,老人適合吃什么因人而異?! ∧c胃差好少吃粗雜糧 如果是患有糖尿病的老人,平常適當(dāng)多吃些粗糧,的確能緩解血糖升高等問題。但如果老人平時(shí)脾胃虛弱,患有消化道潰瘍等疾病,就不適宜多吃粗糧,因?yàn)檫@樣
- 小米的營養(yǎng)食譜 [09-13 04:57]
- 推薦幾個(gè)小米治病的小偏方1、補(bǔ)元?dú)饧玖w林先生活了98歲。他的長壽秘訣就是每天喝小米綠豆粥,小米補(bǔ)元?dú)?,綠豆解毒清火。小米粥2、降血壓小米200克,蓮子10克,煮粥。對心火旺高血壓有效果。3、養(yǎng)胃小米200克,生姜6片,煮粥。對胃病有效果。4、治療重癥肌無力小米200克、黑芝麻40克、黑豆30克、核桃5枚、大棗6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山藥10克,用豆?jié){機(jī)打汁,每早空腹喝三杯。小米這樣吃就對了1、小米紅糖粥小米100克,放沙鍋中加水適量煮粥,加適量紅糖,米熟后食用。用于體弱者補(bǔ)益或產(chǎn)后氣血不足的調(diào)補(bǔ)。2、小米山
- 媽媽必看兒童秋季養(yǎng)生菜譜 兒童食譜大全及做法 [09-13 04:57]
- 幼兒教育網(wǎng)指出,入秋后,白天天氣還很悶熱,寶寶容易疲倦、無力,所以飲食需要既滋陰又潤燥。兒童秋季養(yǎng)生食譜有哪些?專家指出,在兒童秋季養(yǎng)生食譜的選擇上媽媽們可以考慮增加一些象牛肉、魚、雞等肉類食品或豆制品;多采取燉、炒、燒等制作方法,多補(bǔ)充一些湯水,以減緩氣候干燥對孩子的影響。當(dāng)然,新鮮水果和蔬菜是不能少的。 凈魚肉20克,雞蛋半個(gè),黃油6克,番茄沙司10克,凈蔥頭10克?! ?、蔥頭切成碎末備用;魚肉煮熟,放入碗內(nèi)研碎備用?! ?、雞蛋磕入碗內(nèi),加入準(zhǔn)備好的魚泥、蔥頭末,調(diào)拌均勻成餡?! ?、把黃油放入平底鍋
- 魚、牛肉、鴨……民國時(shí)湖南人的中秋食譜里都有啥 [09-12 04:37]
- 1923年過中秋,長沙城難買一條魚民國湖南人中秋食譜:魚、牛肉、菱藕、鴨、桂花蹄筋、月餅……農(nóng)歷八月十五中秋夜,是月亮的狂歡,也是一家人的團(tuán)圓。如今隔著一個(gè)世紀(jì)回首民國時(shí)湖南人過中秋,在流動的光陰里,總有一輪圓月當(dāng)空,成為永恒。而那圓月下,也總有一桌家宴,品嘗著離別和團(tuán)圓。撰文/記者儲文靜老長沙時(shí)令菜:茭瓜絲炒牛肉絲中秋月圓,人也團(tuán)圓,除了吃月餅,還要辦團(tuán)圓宴。美食專家范命輝就曾在《湘菜六味》中把中秋的團(tuán)圓稱為“小團(tuán)圓”。每到中秋這一天,長沙人的晚餐必定備上豐盛酒
- 高考在即 營養(yǎng)學(xué)家開出高考“營養(yǎng)食譜” [09-12 04:37]
- 距離2014年高考只剩幾天,這段時(shí)間備考學(xué)生精力耗費(fèi)巨大,在這種情況下,家長如何給孩子合理安排餐飲,當(dāng)好孩子的“營養(yǎng)師”呢?安醫(yī)大二附院營養(yǎng)師陳秀麗開出了一份高考期間營養(yǎng)食譜,考生從現(xiàn)在開始就可以逐漸調(diào)整進(jìn)食種類。早餐:蛋白質(zhì)+復(fù)合性碳水化合物推薦配餐:主食:鮮肉包、豆沙包、雜糧饃、雞蛋面條等。副食:酸奶、牛奶、小米粥、玉米粥、燕麥粥等;炒生菜、炒菠菜、炒莧菜等;蘋果、香蕉、櫻桃、芒果等。午餐:可選魚類、肉類、雞蛋、豆制品推薦配餐:主食:饅頭、花卷、米飯、面條等。葷菜:燒魚塊、水煮蝦、清蒸魚
- 快速有效減肥食物食譜 月瘦18斤 [09-12 04:36]
- Tips:胃不好少吃豆類 豆制品中含有大量的蛋白質(zhì),會引起消化不良,導(dǎo)致腹脹甚至腹瀉,還會阻礙鐵的吸收。因此,患有急性和慢性淺表性胃炎的病人要忌食豆制品?! ?.紅豆 紅豆包含大量營養(yǎng)素,包括蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素E、鈣、鉀、鎂等。它具有健脾利水、清利溫?zé)?、解毒通便消腫的功效。快速有效減肥食物食譜 月瘦18斤 紅豆陳皮水 材料:紅豆200克、陳皮5克、幼鹽少許?! ≈品ǎ合劝鸭t豆及陳皮浸泡半小時(shí),然后把紅豆放入沸水中煮30分鐘,加入陳皮焗10分鐘后,再加少許幼鹽便可。 功效:紅豆具有
- 多吃豆腐可排毒養(yǎng)顏 豆腐的8種營養(yǎng)食譜推薦 [09-12 04:36]
- 豆腐不含膽固醇,脂肪含量也很低,平時(shí)膳食結(jié)構(gòu)多加些豆腐類食物,對防治心、腦血管疾病及防止肥胖都具有保健作用?! 《垢欧Q“福黎”,是由我國早發(fā)明、制造,而后傳往世界各地的。豆腐是我國素食菜肴的主要原料,歷來受到人們的歡迎,被人們譽(yù)為“植物肉”。20世紀(jì)80年代,美國著名的《經(jīng)濟(jì)展望》雜志竟然宣稱:“未來十年,成功有市場潛力的并非是汽車、電視機(jī)或電子產(chǎn)品,而是中國的豆腐。”珍菌養(yǎng)生豆腐原料:金針菇、鮮筍、豆腐、檸檬。制作方法:1.將鮮筍放
- 白露養(yǎng)生 美味食譜來幫忙 [09-09 05:00]
- 1.杜仲燉羊肉 材料:杜仲20克、羊肉250克。 用法:一般先把杜仲煎成藥湯,然后再把藥汁加在燉羊肉里,一周吃一兩頓就可以了。 功效:羊肉是冬季餐桌上的常見菜,屬熱性,本身就有助陽的作用,而杜仲則是補(bǔ)腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經(jīng)集注》里記載,在選擇杜仲時(shí)可以把它折斷,里面有像棉纖維一樣的白絲,就是質(zhì)量較好的杜仲?! ?.海參豆腐 材料:海參400克、水豆腐300克、蛋清6個(gè)、牛奶150克、冬菇片15克、青菜心3棵、火腿片20克、熟雞片25克、料酒、蔥姜汁、味精、
- 不合理食譜讓孩子受傷 [09-09 04:59]
- 膳食搭配不當(dāng)引發(fā)營養(yǎng)不良和肥胖,成兒童健康兩大勁敵 隨著人們生活水平的不斷提高,由于膳食搭配不合理導(dǎo)致的營養(yǎng)不良問題開始出現(xiàn),如微量元素缺乏導(dǎo)致的新型營養(yǎng)不良,熱量過剩導(dǎo)致的超重和肥胖,他們正成為影響我國兒童和青少年健康的兩大主要營養(yǎng)問題。為此,專家強(qiáng)調(diào),應(yīng)堅(jiān)持讓孩子攝入多樣化食物,少食用以油炸食品為代表的不健康食品?! ∈匙V太單一容易鉛中毒 在上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院的兒科病房里,4歲的方靖小朋友將經(jīng)歷痛苦的五天五夜。他被確診為鉛中毒患者,為了減少排鉛藥物產(chǎn)生的副作用,醫(yī)生只能
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