- 入秋后滋陰潤(rùn)肺——干貝白果燜白菜 [10-15 05:00]
- 入秋后天氣越來越干燥了,皮膚不能再像夏季那樣只要噴一些水就可以了,不涂抹些面霜怎么能出門呢。其實(shí)除了表面的皮膚之外,我們的內(nèi)臟也經(jīng)受著干燥的考驗(yàn),所以用一些滋陰潤(rùn)肺的食材來滋養(yǎng)一些家人的身體,讓大家健康的度過干燥的秋季。干貝白果燜白菜準(zhǔn)備的材料:干貝8-10粒,白果15粒,蒜10粒,大白菜半顆,香菇6個(gè),調(diào)味料:米酒2大匙,蠔油1大匙,醬油1大匙,胡椒粉少許,享有1小匙。制作過程: 1、干貝泡水8小時(shí),加1小匙米酒蒸20分鐘備用。2、蒜瓣洗凈,香菇去蒂切十字花,白菜洗凈切大片,白果去殼備用。3、以溫油稍稍
- 在霜濃露重時(shí)吃什么養(yǎng)肌膚清心肺? [10-15 04:57]
- 寒露過后氣溫更低。已結(jié)露水,漸有寒意。大部分地區(qū)即將進(jìn)入冬季。有些地區(qū)會(huì)出現(xiàn)霜凍。菊花和海紅豆是寒露時(shí)節(jié)常見的花卉。“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”——屈原《離騷》中國(guó)人大愛菊花,國(guó)慶盛典中的“菊花”煙花是壯觀的煙花之一。很多年了,每年的中秋節(jié),都是在陽臺(tái)上,就可以看盛大的煙花表演。一會(huì)跑進(jìn),一會(huì)跑出。要聽到煙花的聲音響起來,趕快跑出去。煙花燦爛,在天空中盛開如繁菊,當(dāng)菊花盛開時(shí),眾人喜樂喧嘩。太盛大了,持續(xù)時(shí)間太長(zhǎng)了,結(jié)果把窗簾拉上,再
- 萬州烤魚由來 [10-14 05:20]
- 烤魚是指魚類經(jīng)過烤制之后然后進(jìn)行烹飪的一種方法,這種烹調(diào)方式實(shí)現(xiàn)了"一烤二燉"。是烤魚界的一次新變革?,F(xiàn)在提到"烤魚"大多指"川味烤魚"??爵~,一種發(fā)源于重慶巫溪,而發(fā)揚(yáng)于萬州的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn),是口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。提到烤魚,人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或干魚,像牛羊肉串一樣直接放到炭火上,放少許鹽、辣椒等調(diào)料,烤熟即食。流行的川式烤魚卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的
- 薏仁芡實(shí)煲冬瓜 [10-14 04:53]
- 創(chuàng)綠歐匠烤爐小編今天為大家介紹的是——薏仁芡實(shí)煲冬瓜轉(zhuǎn)眼又是深秋了,氣候變得干燥,人們?nèi)粘o嬍巢荒苌倭藴?,這時(shí)冬瓜已大量上市,美味之余價(jià)格也實(shí)惠,市面上售價(jià)一塊五至2元左右一斤,冬瓜有很明顯的減肥降脂作用,坊間流傳用冬瓜皮荷葉煲水喝,能去除水腫,利尿利濕的作用以達(dá)到輕身瘦身的效果。冬瓜中膳食纖維含量高達(dá)0.7%具有改善血糖水平、降低體內(nèi)膽固醇、降血脂、防止動(dòng)脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止脂肪堆積,防止高血壓,減肥有良好的功效。中國(guó)人對(duì)于煲湯,搭配食材可謂是駕
- 歐匠烤爐小編為大家推薦——蓮藕排骨湯 [10-13 06:12]
- 創(chuàng)綠歐匠烤爐小編在這漸漸轉(zhuǎn)冷的日子里為大家推薦一份食物來給自己暖暖身,滋補(bǔ)滋補(bǔ)。蓮藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有補(bǔ)益氣血增強(qiáng)人體免疫力功效,和豬排骨一起吃,還可以健脾養(yǎng)胃。燉湯,我喜歡簡(jiǎn)單的調(diào)味料,越少越好,覺得這樣才能喝到湯的精華,當(dāng)然,這必須得選擇好的原料。今天這鍋排骨湯,怎樣才能燉出奶白色,這幾點(diǎn)您試試。材料:排骨500g、蓮藕300g、大蔥20g、生姜10g過程:1、排骨清洗干凈,冷水下鍋煮開兩分鐘焯水,趁煮開將排骨撈出,用熱水沖洗干凈備用。2、將排骨和大
- 創(chuàng)綠歐匠烤爐小編為大家分享一下:吃雞蛋,必須知道的6件事 [10-12 04:57]
- 創(chuàng)綠歐匠烤爐小編再來為大家分享一下。吃雞蛋,必須知道的6件事。雞蛋雖然很普通,但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不低。含有人體所需要的所有必需氨基酸,并且還含有對(duì)大腦非常有益的卵磷脂,豐富的B族維生素。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如此之高的雞蛋,很多人卻有一些誤解,或者是在煮雞蛋的過程中無意中做錯(cuò)一些事。而無意中做的這些事,往往會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)素的損失,吃雞蛋的注意事項(xiàng)您了解嗎?這些誤區(qū)一定要知道:誤區(qū)1:沸水煮雞蛋煮雞蛋的時(shí)候,如果是水開后放到鍋里,雞蛋突然遇到高溫,容易破裂,也容易燙傷手指。煮雞蛋正確的做法是雞蛋冷水下鍋,水開以后再煮三分鐘關(guān)火,雞蛋在鍋
- 創(chuàng)綠歐匠烤爐小編分享一點(diǎn)大家不注意的誤區(qū) [10-12 04:39]
- 今天創(chuàng)綠歐匠烤爐小編逛網(wǎng)站發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)大家不注意的誤區(qū)現(xiàn)在分享給大家!一日吃仨?xiàng)?,終生不顯老 ”是很多人津津樂道的保養(yǎng)方法。這也是千百年來流傳已久的補(bǔ)血方法。但是,如果你已經(jīng)出現(xiàn)了面色蒼白、疲倦無力、手腳畏寒怕冷等缺鐵性貧血的癥狀。每天再吃上幾粒大紅棗,真的能夠改善貧血的癥狀嗎?大多數(shù)朋友聽說過“紅棗補(bǔ)血”,其實(shí)中醫(yī)所說“補(bǔ)血”與西醫(yī)的“補(bǔ)鐵”根本不是一回事。中醫(yī)認(rèn)為紅棗有非常好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。主要是因?yàn)榧t棗有健脾養(yǎng)胃之功效,增強(qiáng)胃腸
- 歐匠烤魚爐助你輕松開店 [10-11 04:30]
- 一家在烤魚領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)豐富的品牌——歐匠烤爐,在創(chuàng)業(yè)者們快速發(fā)展的道路上,用盡了全力為創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目推動(dòng)了一把,幫助創(chuàng)業(yè)者無憂創(chuàng)業(yè)、輕松創(chuàng)業(yè),將創(chuàng)業(yè)者遇到的各種頭等難題都一一解決。開一家烤魚餐廳,擔(dān)心的就是設(shè)備問題,好的設(shè)備能夠幫助創(chuàng)業(yè)者賺取較大利潤(rùn),繼而讓自己的事業(yè)風(fēng)生水起,而不好的設(shè)備不但讓消費(fèi)者一去沒回頭,更讓自己的經(jīng)營(yíng)成本不斷上升,因此選擇優(yōu)質(zhì)的設(shè)備就等同于讓自己的事業(yè)成功了一半。那么創(chuàng)綠歐匠烤爐到底能夠?yàn)閯?chuàng)業(yè)者帶來什么樣的優(yōu)質(zhì)設(shè)備呢?這個(gè)在烤魚領(lǐng)域刻苦耕耘許多年的企業(yè),已經(jīng)研發(fā)出一系列
- 創(chuàng)綠歐匠烤魚爐:是時(shí)候?yàn)槟愕牟蛷d換上“加速引擎”了 [10-10 04:59]
- 時(shí)值畢業(yè)季,許多大學(xué)生都在為各自的未來打算著。然而各界對(duì)大學(xué)生評(píng)價(jià)多的是畢業(yè)即失業(yè)。今年畢業(yè)大學(xué)生預(yù)計(jì)將達(dá)749萬,就業(yè)形勢(shì)不容樂觀。面對(duì)如此強(qiáng)大的壓力,大學(xué)生畢業(yè)該何去何從?很多人都想通過創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值,面對(duì)嚴(yán)峻的社會(huì)壓力自己也在不停嘗試,希望找到一條出路。創(chuàng)綠歐匠烤魚爐:是時(shí)候?yàn)槟愕牟蛷d換上“加速引擎”了當(dāng)一個(gè)創(chuàng)業(yè)者即將投身到餐飲行業(yè)的烤魚類目之時(shí),首先考慮的必然是烤魚的設(shè)備,一家名為創(chuàng)綠歐匠的餐飲設(shè)備企業(yè)就為廣大創(chuàng)業(yè)者提供了一個(gè)別出心裁的選擇,讓自己的烤魚餐飲贏在科技之上。先讓我
- 歐匠新品—— 歐匠炭火蒙古烤羊爐 [10-10 04:51]
- 歐匠炭火蒙古烤羊爐特征及優(yōu)勢(shì):1、低碳環(huán)保,無油煙污染,綠色健康更放心。 傳統(tǒng)烤羊爐烤制期間,調(diào)料和油滴到炭火上會(huì)產(chǎn)生大量油煙、灰燼,使羊肉不干凈不衛(wèi)生,同時(shí)也對(duì)環(huán)境造成很大污染。歐匠炭火蒙古烤羊爐解決了傳統(tǒng)碳烤爐不衛(wèi)生、不環(huán)保問題。2、節(jié)約能源,減少成本。 節(jié)約能源80%。歐匠炭火蒙古烤羊爐每爐可同時(shí)烘烤3-6 只羊,只需使用8-10 斤炭,每只羊用炭成本為5 元左右。 傳統(tǒng)木炭烤羊爐,一爐僅烤一只羊,由于熱量大量散失,用炭量大約20 斤左右,每只羊用炭成本30 元。
- 簡(jiǎn)單方便的家常美食 [10-08 05:11]
- 周日早上去買菜,問某人想吃啥?答隨便。我說菜場(chǎng)沒有隨便買,說具體吃啥。答,買點(diǎn)排骨吧,燒板栗好吃,燒千張也好吃,你喜歡吃哪個(gè)就買哪個(gè)好了,反正你燒的都好吃。得,等于沒說。不過這馬屁拍的還愛聽!??兩個(gè)人燒菜還真是麻煩,燒多點(diǎn)吃不了,少了又太單調(diào)。那就來個(gè)大雜燴,板栗、千張結(jié)每樣買一點(diǎn),放在一起燒,簡(jiǎn)單、省事,營(yíng)養(yǎng)也棒!板栗千張燒排骨五花肉,這菜名有點(diǎn)啰嗦喔!主料:排骨300克,五花肉300克,板栗250克,千張結(jié)200克,黑木耳一小把。輔料:冰糖、蔥、姜、花椒、八角、料酒、醬油、鹽、蠔油各適量,高度白酒少許(我用的
- 扎尕那——香巴拉人間樂園 [10-08 04:46]
- 扎尕那,未到甘南之前,對(duì)這個(gè)名字還是相當(dāng)陌生。但當(dāng)我真正走進(jìn)扎尕那后,深深的被這里的景色所震撼和吸引,扎尕那這個(gè)名字也成為甘南行中為深刻的記憶。"扎尕那”是藏語(尕:音 ga) ,意為“石匣子”,位于甘肅南部甘南藏族自治州迭部縣,由四個(gè)自然村落和拉桑寺組成。四周群山環(huán)繞的扎尕那,在當(dāng)?shù)夭孛竦难壑?,這里是神仙創(chuàng)造的地方;在美籍奧地利裔植物學(xué)家、人類學(xué)家約瑟夫·洛克眼中,這里應(yīng)該是亞當(dāng)和夏娃的誕生之地。這里山勢(shì)奇峻、云霧繚繞、景色優(yōu)美,宛如仙境般美好,仿佛就
- 壩上草原——烤全羊 [10-07 04:04]
- 壩上草原又到了一年之中美的時(shí)候,十月草原上的白樺樹葉子已經(jīng)全面變黃,牧草也已收割。留下枯黃平整的草茬兒在斜陽里閃著金色的光芒。烏蘭布統(tǒng)。北溝,敖包吐是看日出的絕佳地點(diǎn),將軍泡子,暖水,公主湖,蛤蟆壩,透風(fēng)溝則是因水而名。白樺林,樺木溝,楊樹背,五彩山,小峽谷則是辦樹而美。整個(gè)饈布統(tǒng)在這個(gè)時(shí)期人們準(zhǔn)備了一場(chǎng)豪華的視覺饕餮盛宴,只待我們備好相機(jī),備好心情,前來享用。壩上秋色美的時(shí)間是九月二十日至十月十日這二十天左右的時(shí)間。烏蘭布統(tǒng)草原位于克什克騰旗南端, 與河北圍場(chǎng)縣的賽罕壩林場(chǎng)隔河相望,距北京只有300多公里,
- 選擇創(chuàng)綠歐匠設(shè)備,幫助烤魚餐廳提高回頭率 [10-07 03:52]
- 開一家能讓消費(fèi)者百吃不膩的餐廳,是許多餐飲從業(yè)者的夢(mèng)想,然而一些即將投身到餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,應(yīng)該如何選擇自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目呢?是要跟著別人就舊路走,還是讓自己的餐廳具有別人難以模仿的競(jìng)爭(zhēng)力,這些都必須在創(chuàng)業(yè)初期就考慮清楚。從穩(wěn)定發(fā)展來說,創(chuàng)業(yè)者按照別人的餐廳進(jìn)行復(fù)制是穩(wěn)定的做法,但是作為創(chuàng)業(yè)者而不是模仿者,從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來說,我們更應(yīng)該尋求創(chuàng)新,讓自己的餐廳保持先進(jìn)的科技含量,這樣才能讓自己成為被模仿者,而不是一味地追著別人后面跑。一家名為創(chuàng)綠歐匠的餐飲設(shè)備,為即將投身到烤魚領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者提供了一條少有人走的路,就是通過科
- 又一款設(shè)計(jì)獨(dú)特的產(chǎn)品--八卦福祿烤魚爐 [10-06 02:28]
- 上篇為大家介紹了創(chuàng)綠歐匠的坦克多功能烤爐,這次又為大家?guī)韯?chuàng)綠歐匠另一款設(shè)計(jì)獨(dú)特的產(chǎn)品--八卦福祿烤魚爐!!只有不斷創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)者,才能贏得市場(chǎng)的青睞,選擇創(chuàng)綠歐匠,開啟你的創(chuàng)業(yè)財(cái)富之路。設(shè)備優(yōu)勢(shì):A.獨(dú)特設(shè)計(jì)原理,將使用過程中產(chǎn)生的炭煙全部聚集在烤魚爐內(nèi)部,通過頂部排煙管直接排出室外;B.快速聚熱,保證出品速度,讓木炭在爐腔內(nèi)充分燃燒快速升溫,通過頂部風(fēng)閥和底部送風(fēng)口的設(shè)計(jì)使?fàn)t內(nèi)溫度保持在300-350度,將魚放入分布在爐子上置物閣內(nèi),僅需8-10分鐘即可出品;C.具備新穎的觀賞性,以明檔式的設(shè)計(jì)出現(xiàn)在食客面前,整
- 大型烤爐設(shè)備讓你的餐廳別具一格??! [10-06 02:23]
- 許多從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者都在努力做著一件事情,就是讓自己的餐廳變得與眾不同,讓消費(fèi)者在餐廳內(nèi)享受不一樣的就餐體驗(yàn)。那么要做到自己的餐廳與眾不同,應(yīng)該從什么地方開始著手呢?許多人前端件事想到的就是裝潢,是的,但是這只是外貌工程,真正要做到別樹一格,就要從烹飪手段著手,利用新型的烹飪?cè)O(shè)備,讓自己的菜色只此一家,這樣才能真正留住消費(fèi)者,讓他們對(duì)你的餐廳流連忘返?! W匠烤爐的出現(xiàn)讓創(chuàng)業(yè)者有機(jī)會(huì)向同質(zhì)化的經(jīng)營(yíng)模式說不,它能夠幫下創(chuàng)業(yè)者重獲市場(chǎng)的主導(dǎo)權(quán),讓創(chuàng)新融入到自己的項(xiàng)目之中,使自己的餐廳能夠別樹一格。創(chuàng)綠旗下實(shí)力品牌歐
- 哪家的烤魚爐好?歐匠烤爐,廠家直銷,更有保障 [09-30 03:11]
- 歐匠烤爐數(shù)萬家客戶的明智之選,二十三年的市場(chǎng)考驗(yàn),優(yōu)良的售后保障下面為大家介紹一款特色碳烤烤魚爐:八卦福祿烤魚爐產(chǎn)品工藝A.特殊耐高溫材料、高溫加熱不變形,整體構(gòu)采用專業(yè)板材;B.底部四面進(jìn)氧風(fēng)門設(shè)計(jì),燃燒迅速升溫快,頂部風(fēng)閥設(shè)計(jì),有效控制熱量流失;C.獨(dú)創(chuàng)油灰分離技術(shù),徹底規(guī)避使用過程因油灰混合產(chǎn)生的油煙及明火,確保干凈、衛(wèi)生、安全;D.設(shè)備隔熱采用雙重高溫材質(zhì),保溫系統(tǒng),隔熱具備安全保障,外部直接觸摸無隱患。操作方法:A.將燃燒的木炭全部放入燃炭格,打開頂部的煙口及底部的風(fēng)門;B.木炭燃燒10分鐘到無煙程度關(guān)閉
- 如何做出讓客戶流連忘返的美味烤魚 [09-30 10:39]
- 一、魚的前期加工1、魚的品種選擇:草魚,鯽魚,鯉魚,鯰魚等;2、首先,魚宰殺去鱗,從背部開刀(注:魚脯要比魚背更容易成熟這樣受熱均勻,如果從腹部開刀,會(huì)造成腹部烤糊,而背部還不熟的情況)。3、肉厚處打一字花刀,有助于烤的時(shí)候受熱均勻,同時(shí)腌料也更容易入味。4、去內(nèi)臟、血塊、腹中去黑膜,然后清水沖泡20分鐘,加腌料腌漬10-30分鐘。(沖泡,腌漬都是為了去腥入味)。二、腌魚料配方1、料酒30克,檸檬汁少許,王守義十三香2克、孜然粉、味精、雞精各3克,鹽5克,五香粉1克);如果開店生意較好,可以按照比例等比例放大,一次
- 名留青史的主席特愛--【清蒸武昌魚】 [09-29 05:02]
- 毛主席對(duì)武漢情有獨(dú)鐘,在武漢撰寫了著名的《湖南農(nóng)民運(yùn)動(dòng)考察報(bào)告》,他的第三個(gè)兒子也誕生在武漢。新中國(guó)建立以后,他曾經(jīng)在武漢十七次暢游長(zhǎng)江,并確立了武漢重要的工業(yè)城市地位。作為一個(gè)武漢人,深深為此自豪。作為一個(gè)吃貨,更是為因一首《水調(diào)歌頭 游泳》而聞名全國(guó)的武昌魚而感到自豪。國(guó)慶佳節(jié)來臨,一盤美味的清蒸武昌魚在各種宴席上,又美觀又大氣,而且做起來特別簡(jiǎn)單和快捷。因?yàn)槭侵飨H自寫詞推廣的,更多一份詩意和歷史的厚重!材料:新鮮武昌魚(團(tuán)頭魴)一條,蔥姜,去皮五花肉,醬油,料酒,鹽做法:1. 新鮮的活武昌魚去鱗去腸去鰓洗干
- 一道美味-酒蒸活蟹 [09-29 04:53]
- 九月的餐桌上,螃蟹總是給力的!這時(shí)候的螃蟹肉甜黃鮮。家宴時(shí)端上一大盤蒸好的螃蟹,氣勢(shì)和色彩都是吸睛的。慢慢剝開殼子,挑出蟹肉,蟹黃,蘸點(diǎn)姜醋汁,飽飽享受金秋大自然的饋贈(zèng)!材料:新鮮活螃蟹,白酒鎮(zhèn)江香醋,姜絲,醬油,麻油,糖,黃酒做法:1. 螃蟹放入清水中反復(fù)刷洗表面。如果怕被夾到,把螃蟹冷藏半小時(shí),它們會(huì)凍僵,刷洗起來就容易些。2. 洗好的螃蟹放入半盆清水里,水里加入半杯白酒。3. 放置半小時(shí)左右。4. 撈起螃蟹瀝干,用泡螃蟹的酒水蒸熟螃蟹,大概十五分鐘就夠了。5. 準(zhǔn)備蘸料:姜切細(xì)絲或者末,加入1大勺香醋,2
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