懶人的專屬食譜----臘肉蒸豬血豆腐
懶人的專屬食譜----臘肉蒸豬血豆腐
主料:臘肉200g
輔料:豬血豆腐丸1個(gè) 老干媽豆豉醬適量
步驟
1.準(zhǔn)備食材：五花臘肉及豬血豆腐
2.臘肉先泡在熱水中5分鐘，再用鋼絲球?qū)⑴D肉仔細(xì)擦洗干凈，用溫水沖洗
3.將豬血豆腐與臘肉切成薄片
4.澆2勺豆豉醬
5.放入高壓鍋，加蓋
6.中火蒸20分鐘即可
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