懶人的專(zhuān)屬食譜----臘肉蒸豬血豆腐

主料:臘肉200g

輔料:豬血豆腐丸1個(gè) 老干媽豆豉醬適量

步驟

1.準(zhǔn)備食材：五花臘肉及豬血豆腐

2.臘肉先泡在熱水中5分鐘，再用鋼絲球?qū)⑴D肉仔細(xì)擦洗干凈，用溫水沖洗

3.將豬血豆腐與臘肉切成薄片

4.澆2勺豆豉醬

5.放入高壓鍋，加蓋

6.中火蒸20分鐘即可

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