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歐匠烤爐

源自烤爐世家 傳承工匠精神中國燒烤設(shè)備開發(fā)制作中心一創(chuàng)綠歐匠

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木炭烤魚爐—機(jī)制木炭的選擇 [10-12 02:51]
天然無公害木炭燒烤原始的味道,根據(jù)烤魚餐飲市場推出了木炭烤魚爐,在我國木炭行業(yè)發(fā)展速度較快,木炭行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。雖然受金融危機(jī)影響使得木炭行業(yè)近兩年發(fā)展速度略有減緩,但隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及國際金融危機(jī)的逐漸消退,我國木炭行業(yè)重新迎來良好的發(fā)展機(jī)遇,利用木炭加熱把食物烤的色澤味美! 首先機(jī)制木炭以木屑為原料,工藝上主要是把木屑經(jīng)機(jī)器高溫、高壓成型后,再送入炭化爐內(nèi)炭化而成。整個(gè)生產(chǎn)過程中無須添加任何添加劑,屬環(huán)保產(chǎn)品范疇。市面上主要六角形中心有空和四方形中心有孔兩種
鐵板燒設(shè)備三大優(yōu)勢 [10-12 02:50]
時(shí)尚環(huán)保的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)以創(chuàng)新為設(shè)計(jì)理念,以環(huán)保為設(shè)備初衷。鐵板燒設(shè)備擁有各種形式及座位的組合;節(jié)能環(huán)保型加熱系統(tǒng),提供3分鐘速熱功能;一體成型煎板,讓食材受熱均勻。科技重要的設(shè)備材料所有型號均采用特殊鋼板技術(shù)處理,包括火處理、火焰切割、水刀切割、刨床加工、研磨拋光、防銹處理等;同時(shí)增加了負(fù)離子科技加熱板,降低食材的蛋白質(zhì)消耗,實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)的全方位呵護(hù)。時(shí)尚潮流的附加配件高效靜音風(fēng)機(jī)、豪華皮革、金色鋼化玻璃、大理石臺面等時(shí)尚裝飾;造型特別的燒烤工具用品;結(jié)實(shí)耐用的隔熱保溫罩等一些列的配件,讓燒烤空間更具時(shí)尚體驗(yàn)感。
鐵板燒設(shè)備四大保障 [10-12 02:47]
智能控制面板—保障操作人性化智能控制系統(tǒng),讓操作更簡單、省時(shí)、方便,讓燒烤更節(jié)能、減排、低耗;在溫度的處理上更具人性化設(shè)置,有效的保障了廚師及顧客的安全同時(shí),讓美味的火候盡在掌握之中。超強(qiáng)油煙吸附力—保障餐廳室內(nèi)衛(wèi)生采用“正負(fù)壓控?zé)熂夹g(shù)”,利用空氣氣流隔膜原理,在面部以下形成一個(gè)風(fēng)屏,控制了油煙外揚(yáng),將油煙吸附的有效距離縮小到1厘米范圍內(nèi),讓油煙完全沒有溢散的機(jī)會??刹鹣磧?nèi)部結(jié)構(gòu)—保障設(shè)備衛(wèi)生美觀作為鐵板燒設(shè)備專家,保障設(shè)備的時(shí)尚外觀同時(shí),更注重其
共同關(guān)注飲食健康 [10-10 03:28]
 美味的食物大家都愛,但是如果僅僅味道好卻不衛(wèi)生可不行,放到嘴里吃進(jìn)肚子里的東西不干凈,很容易引發(fā)疾病對身體造成傷害。在美食當(dāng)中,鐵板燒更是得到了大家一致的喜愛,但是燒烤類的食物,與其他種類的食物相比,不衛(wèi)生的指數(shù)明顯要高很多。所以,美食誠可貴,但衛(wèi)生價(jià)更高,若為吃貨故,兩者不可拋啊?,F(xiàn)在,就由合肥來告訴你一些關(guān)于健康飲食要注意的衛(wèi)生吧!    燒烤食物之前,一定要做到餐具和食物的衛(wèi)生合格,鐵板燒的設(shè)備臺面上一定要清洗趕凈才能將食物放上去,而且通風(fēng)設(shè)備也是必須要過關(guān)的。在燒烤食物的
野外燒烤的美味你想過去嘗試一下嗎 [10-10 03:28]
  野外燒烤是很多人都比較喜歡的活動(dòng),像這種既可以游玩放松心情,又可以吃到美味的食物的活動(dòng)對于年輕人來說更受歡迎。但是現(xiàn)在的生活節(jié)奏如此緊湊,很多上班族的朋友都還只是對野外燒烤充滿了向往。鐵板燒整理了一些野外燒烤之前需要做的準(zhǔn)備,希望能給有機(jī)會去野外燒烤的朋友一些參考。    首先,在去野外燒烤之前,肯定先需要租一套燒烤設(shè)備,注意一定要干凈衛(wèi)生,避免不干凈的設(shè)備污染食物給身體帶來傷害。燒烤的食物使我們愛的了,由于肉類食品都比較容易變質(zhì),所以在購買的時(shí)候一定要選擇新鮮的,鐵板燒
創(chuàng)綠巨輪鐵板燒設(shè)備 [10-10 03:16]
 鐵板燒行業(yè)因?yàn)槿藗兊男枨螳@得了高速的發(fā)展,看中鐵板燒行業(yè)發(fā)展前景的投資加盟商業(yè)不在少數(shù),從而導(dǎo)致近些年來鐵板燒加盟店到處林立,甚至出現(xiàn)一種已經(jīng)到達(dá)飽和現(xiàn)象,那么,國內(nèi)鐵板燒行業(yè)的發(fā)展真的到了巔峰嗎?鐵板燒店是否已經(jīng)趨向飽和?  對于暫時(shí)沒有條件開設(shè)自己餐品研究院的創(chuàng)業(yè)者,可以選擇借助“巨人的力量”,在鐵板燒設(shè)備中,就有這么一個(gè)巨人,為中國鐵板燒行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)了20余年的青春,它就是創(chuàng)綠巨輪。在1992年,創(chuàng)綠巨輪研制出了前端臺下排風(fēng)鐵板燒設(shè)備,從此開啟了中國鐵板燒餐飲的新時(shí)代。經(jīng)歷20年的
嘗遍美食—如何定義鐵板燒設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)? [10-10 03:16]
    自從中國加入WTO之后,再輔之以經(jīng)濟(jì)眾多化的刺激。中國的經(jīng)濟(jì)在自身實(shí)力不斷增強(qiáng)的同時(shí)也在吸引著全世界的目光,這就帶來了各行各業(yè)的興起和繁榮。就拿中國的“吃”文化來說吧,中國的歷朝歷代都有一套屬于自己的飲食文化,而且隨著時(shí)間的沉淀。越發(fā)的有年代感和中國味?,F(xiàn)在的中國是開放的國度。就像這幾年興起的鐵板燒飲食現(xiàn)象一樣,很受消費(fèi)者的歡迎。也是各個(gè)城市比較常見的飲食方式之一。那么大家對于鐵板燒設(shè)備又有多少了解呢?合肥鐵板燒算是較早進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的。我們一起來看看作為專業(yè)的
選擇一家優(yōu)質(zhì)的鐵板燒設(shè)備需要從以下幾點(diǎn)考慮 [10-10 03:16]
 鐵板燒設(shè)備該如何夠買相信很多消費(fèi)者都有疑問,想要購買到一臺令人滿意的設(shè)備,是一件費(fèi)時(shí)又費(fèi)力的事情。在購買之前,要先去市場考察,或者前去廠家考察,再訂購。不能夠被一些小加工廠欺騙,要去正規(guī)廠家選購,保證好自己的權(quán)益。那么到底該如何選購鐵板燒設(shè)備呢?一臺質(zhì)量好的鐵板燒設(shè)備其表面鋼板都是采用特殊金屬材料制作而成,經(jīng)過多道加工后制造而成,再經(jīng)過熱處理。表面具有光澤度。由于采用元素較多,因此遇熱不會變形,表面硬度高,就算刀叉與表面長期摩擦也不會產(chǎn)生劃痕,避免了像其他普通鋼板因時(shí)間長受高溫加熱而變形的現(xiàn)象。鐵板
探尋鐵板燒料理為何價(jià)位居高不下 [10-09 02:53]
在一些時(shí)尚餐廳或是酒店,鐵板燒的要價(jià)不菲。一些人會疑惑這些鐵板燒為何如此昂貴,明明鐵板燒也有路邊小攤的那種親民價(jià)位。對于一些食客這種疑惑,鐵板燒設(shè)備的小編帶著這個(gè)疑惑,和大家一起去探尋鐵板燒的昂貴原因。    鐵板燒算得上是廚師與食客零距離接觸的一種烹飪方式,作為一名鐵板燒的廚師,不光有一手漂亮的燒烤絕活,還得客串“侍應(yīng)生”,“講解員”、“表演者”的身份。在烹飪鐵板燒沒美食的同時(shí),還要做到與食客的融洽交談。合肥
從三個(gè)方面判斷鐵板燒設(shè)備品質(zhì)是否優(yōu)良 [10-09 02:53]
 隨著鐵板燒被越來越多的人喜愛,鐵板燒也不只活躍于街頭小商販和大排檔,越來越多的高檔酒店開始經(jīng)營鐵板燒料理,那么應(yīng)該如何選購合適的鐵板燒設(shè)備呢?今天小編我將為大家介紹該挑選鐵板燒設(shè)備的要點(diǎn)。    1.鐵板厚度以及材質(zhì),在厚度上應(yīng)該選則22mm以上,只有這樣的鐵板厚度才能經(jīng)久耐用,鐵板燒的材質(zhì)同樣重要,選擇鉻鎢錳合金鋼板或碳素合金鋼較好。    2.鐵板燒的加熱方式也是選擇鐵板燒設(shè)備中重要的一點(diǎn),傳統(tǒng)的方式是使用燃?xì)?,相對于其他的加熱方式來說,燃?xì)饧訜崧踩圆钏?
不銹鋼制品上銹的較大原因,不正確洗護(hù)是元兇 [10-09 02:53]
 在日常生活中,很多常用的金屬制品都是不銹鋼材質(zhì)的,不銹鋼材質(zhì)由于其的優(yōu)秀品質(zhì)受到越來越多的消費(fèi)者的喜愛。但是很多人對不銹鋼并沒有正正的去了解過,以為不銹鋼就和它的名字一樣,不會被腐蝕上銹。實(shí)際上,不銹鋼由于在表面有一層鈍化膜使得它不易腐壞,但是在使用過程中,終都會有腐蝕現(xiàn)象的發(fā)生。今天鐵板燒設(shè)備的小編就帶大家一起了解一些在日常中我們應(yīng)該怎樣正確的對不銹鋼進(jìn)行清潔,來延長不銹鋼的使用壽命。    不銹鋼材料的制品,就算不經(jīng)常使用的放在空氣中久了,也難免會沾染上浮塵,污漬等。
[10-09 02:49]
  自從這鐵板燒美食流入我國市場,可以說是紅遍大江南北。鐵板燒美食既能稱為街頭巷尾的平民化小吃,也能稱為高檔餐飲場所的座上賓,兼容性是十分強(qiáng)大的。而且隨著鐵板燒美食的紅火,我國的鐵板燒廠家也是遍地開花。鐵板燒設(shè)備的企業(yè)的增多,同時(shí)造就了鐵板燒設(shè)備行業(yè)廠家資質(zhì)的良莠不齊,鐵板燒設(shè)備的價(jià)格浮動(dòng)是十分大幅的。今天筆者就帶大家一起了解一下,是什么影響著鐵板燒設(shè)備的價(jià)格。    一般來說,一款鐵板燒設(shè)備的加熱方式是影響鐵板燒設(shè)備價(jià)格的較大因素。合肥鐵板燒設(shè)備告訴您,市場上逐漸出現(xiàn)的一些加熱方
了解鐵板燒的獨(dú)特魅力,感受伴隨濃濃的香氣的鐵板燒文化 [10-09 02:49]
鐵板燒作為街頭巷尾常見的美食之一,不僅僅只是一種風(fēng)味小吃而已。鐵板燒在高端餐飲行業(yè)也十分受歡迎,幾乎每個(gè)大城市里對都有鐵板燒料理店。可以說鐵板燒在我國已成為餐飲行業(yè)中密不可分的一部分,鐵板燒設(shè)備的小編帶您一起探尋鐵板燒為什么這么受歡迎?    如果想知道鐵板燒為什么那么受歡迎,那么肯定是要先了解鐵板燒的由來的了。早的鐵板燒出現(xiàn)在十五世紀(jì),是由西班牙人發(fā)明的。在十五世紀(jì)的西班牙,發(fā)達(dá)的產(chǎn)業(yè)莫過于當(dāng)時(shí)的航運(yùn)了。航運(yùn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)達(dá)讓水手的人數(shù)總數(shù)十分驚人,但是這些水手整日與大海相伴,海上的生活可謂是十
鐵板螺母的種類 [10-08 08:04]
  鐵板螺母牙峰種類的使用范圍說明:(1)A牙:前端尖形、牙距大,因此下孔比一般小,使用在1.2mm以下的薄鐵板或黃銅板、鋁板、樹脂、木材等。(2) B牙:前端平行斜度,一般使用在5mm以下的鋼板、銅板、鋁板等,使用在鑄鐵品或合成樹脂等需前端加工割尾以幫助切削作用減輕扭力。(3)AB牙:牙距外徑、牙底徑與B牙相同,高端與A牙相同,使用功能與A牙B牙相同。(4)C牙:牙距與一般機(jī)械螺母粗牙相同,比A牙B牙細(xì)一點(diǎn),因牙距小,因此鎖緊時(shí)的扭力比較大。前端加工槽,可使用在12mm厚以下的鐵板或牙距小對耐振性良好,
姜汁鐵板豆腐的做法 [10-08 08:03]
 豆腐味甘、淡,性涼,入脾、胃、大腸經(jīng);有益中氣,和脾胃,健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰之功效;可用于脾胃虛弱之腹脹、吐血以及水土不服所引起的嘔吐;潤燥生津,用于消渴、乳汁不足等癥;用于硫磺、燒酒中毒。今天我們來介紹姜汁鐵板豆腐的做法。   1.南豆腐片成厚片,粘上玉米淀粉?! ?.平底鍋熱油,每粘好一塊,放一塊下鍋內(nèi)小火煎。  3.直至煎至兩面金huangse,盛出備用?! ?.鍋內(nèi)剩下的油,放入蒜蓉,姜蓉爆香?! ?.放入煎好的豆腐塊?! ?.倒入生抽2大匙 砂糖2茶匙 蠔油1/2大匙 料酒1
這些鐵板事實(shí),我們必須記載下來。 [10-08 08:01]
優(yōu)質(zhì)活性高嶺土我國是世界上早發(fā)現(xiàn)煅燒高嶺土的國家, 并且通過開采和研發(fā),成功的將其運(yùn)用在了各個(gè)領(lǐng)域。截止到2013 年底,我國統(tǒng)計(jì)出了全國大部分省市的煅燒高嶺土儲量和預(yù)測儲量, 分別為5.46 億噸和180.51 億噸, 占到了眾多煅燒高嶺土儲量的78%,因此我國是世界上煅燒高嶺土儲量較大的國家。 根據(jù)分布情況來看,我國的煅燒高嶺土主要以煤層中夾矸、頂?shù)装寤騿为?dú)的形式儲藏在我國的北方地區(qū),以及一些石炭一二疊紀(jì)煤系。其中內(nèi)蒙古準(zhǔn)格爾煤田是我國煅燒高嶺土儲量較大的煤田。
鐵板沖孔網(wǎng)因其相對低廉的價(jià)位被廣泛應(yīng)用 [10-08 07:58]
鐵板沖孔網(wǎng)因其相對低廉的價(jià)位被廣泛應(yīng)用。其網(wǎng)孔的排列方式和一般的孔型如下:1、60°錯(cuò)排:60°梅花排列以其天然的高強(qiáng)度和寬泛的開孔率以及引人注目的外觀成為受歡迎的一種選擇。2、45°錯(cuò)排:和前者相比,45°梅花排列給人們提供了另外的一種選擇。3、直排:另外一種圓孔的排列方式就是直排,直排也可以有各種各樣的孔和開孔率,但它是圓孔系列中抗壓性差的一種。4、方孔:沖孔網(wǎng)的方孔相對于圓孔給人們提供了更大的開孔率,但是抗壓性比較低。因此更適合用于對產(chǎn)品的可視性要求較高的場所。所以它廣泛的
鐵板螺母項(xiàng)目有怎樣的可行性 [10-08 07:51]
鐵板螺母主要用的家具行業(yè)。鐵板螺母項(xiàng)目可行性研究報(bào)告是對項(xiàng)目市場、技術(shù)、財(cái)務(wù)、工程、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境等方面進(jìn)行精確系統(tǒng)、完備無疑的分析,完成包括市場和銷售、規(guī)模和產(chǎn)品、場址、原輔料供應(yīng)、工藝技術(shù)、設(shè)備選型、人員組織、實(shí)施計(jì)劃、投資與成本、效益與風(fēng)險(xiǎn)等的計(jì)算、論證和評價(jià),且在招商引資、投資合作、ZF立項(xiàng)、銀行貸款等領(lǐng)域常用的專業(yè)文檔,主要對項(xiàng)目實(shí)施的可能性、有效性、如何實(shí)施、相關(guān)技術(shù)方案及財(cái)務(wù)效果進(jìn)行具體、深入、細(xì)致的技術(shù)論證和經(jīng)濟(jì)評價(jià),以求確定一個(gè)在技術(shù)上合理、經(jīng)濟(jì)上合算的優(yōu)方案和佳時(shí)機(jī)而寫的書面報(bào)告,我中心具備甲級
健康、美味、重情義烤魚加盟項(xiàng)目 [08-25 02:32]
  烤魚加盟店怎樣經(jīng)營更賺錢?選擇投資健康、美味、重情義烤魚加盟項(xiàng)目,讓您利潤翻番!烤魚是人們喜愛的一道美食,在餐飲市場上擁有數(shù)千億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,這也難怪近年來烤魚加盟店在國內(nèi)遍地開花,重要的是烤魚加盟店能夠幫助加盟商獲取財(cái)富。因此,烤魚市場很大,前景無限,但也要看準(zhǔn)加盟項(xiàng)目,這樣才會用心幫助您。  http://damovie.cn  烤魚  烤魚加盟店的產(chǎn)品健康安全  健康安全的烤魚產(chǎn)品總是能夠虜獲消費(fèi)者的味蕾,以弘揚(yáng)健康飲食文化、打造特色餐飲為使命,本著“
烤魚的營養(yǎng)價(jià)值 [08-25 12:09]
http://damovie.cn  烤魚  其實(shí),切不說油的問題,但就因?yàn)樗拿牢?,惹來全國一片流行,既然割舍不掉,那就要學(xué)習(xí)一點(diǎn)點(diǎn)食物的營養(yǎng)搭配,讓美味之余,健康離我們更近一點(diǎn)?! ∑鋵?shí)可以用食物搭配的辦法加以避免,同白蘿卜泥和檸檬一起吃就是不錯(cuò)的選擇。  這是因?yàn)榘滋}卜中含有多種酶,不但能分解食物中的淀粉、脂肪,還可以分解致癌作用很強(qiáng)的亞硝胺,消除亞硝胺的致癌作用?! ×硗?,蘿卜和檸檬都含有大量的維生素C,不但能使一餐中的營養(yǎng)素更加均衡,還有預(yù)防癌癥的作用?! 】爵~的熱量較高,而蘿
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