“LUOGO羅溝” 雙尾魚爐產(chǎn)品介紹 [08-17 02:22]

“LUOGO羅溝” 雙尾魚爐產(chǎn)品介紹：此款雙尾魚爐火鍋是以固體酒精為燃料的小型火鍋，其詳細(xì)資料如下：功用：保溫功能，即能夠有效的延長(zhǎng)魚類食物的就餐時(shí)間，避免了魚類食物涼了之后有腥味的情況！配置：此款魚爐配有一個(gè)可調(diào)火力大小的酒精杯（火酒杯），建議使用固體燃料；如果使用液體燃料，需要在酒精杯內(nèi)放引燃物（棉花球、紙團(tuán)等）；產(chǎn)品描述：魚鍋的手柄設(shè)計(jì)以魚尾為參照，新穎、美觀、耐用，讓人賞心悅目；魚鍋材料為不銹鋼，表面砂光處理，經(jīng)久耐用；酒精爐架采用加粗鐵絲焊接而成，電鍍工藝分鍍鉻、鍍銅兩款，給您更多

燒烤爐也可以充滿速度和激情 [08-14 02:20]

電影《速度與激情》想必年輕人都十分熟悉和喜愛。近日，一臺(tái)多功能燒烤爐引起了人們的注意，這個(gè)號(hào)稱“速度與激情”版的燒烤爐除了能進(jìn)行戶外燒烤外，還能用來自拍。    據(jù)悉，這個(gè)燒烤爐是由2000名想要得到完美燒烤體驗(yàn)的顧客委托Asda公司制做的。它除了能用于燒烤外，還擁有以下功能配件：自拍棒、iPad架、前方大燈、聚光燈、閃爍的霓虹燈、揚(yáng)聲器，開瓶器、瓶架以及排氣管。    41歲的設(shè)計(jì)師奧利夫.博伊德(OliverBoyd)說：&ld

油煙去無蹤 燒烤生意火 [08-14 02:19]

      “嘿，有了這套高科技，我再也不用擔(dān)心附近小區(qū)居民投訴了。”8月9日，在德隆街一家燒烤店內(nèi)，店主老王一邊用無煙燒烤爐為顧客烤制美味，一邊興沖沖地對(duì)記者說。    記者了解到，老王口中的“高科技”，便是他正在使用的這套電熱無煙燒烤爐。這種特制的燒烤爐高約1.5米，長(zhǎng)約2米，采用不銹鋼爐體，由一張橫置的鋼絲網(wǎng)作為燒烤面板。燒烤時(shí)，電熱直接作用于食物，與傳統(tǒng)的燒烤方式相比，這種燒烤方式

換了燒烤爐煙味兒沒了附近居民敢開窗了 [08-14 02:19]

 12日晚7時(shí)，長(zhǎng)春市市容環(huán)境衛(wèi)生管理局市容處執(zhí)法人員再次對(duì)推行無煙燒烤示范區(qū)進(jìn)行檢查。　　“現(xiàn)在冒煙情況好多了，半個(gè)月前都不敢開窗戶。”當(dāng)執(zhí)法人員來到朝陽區(qū)湖光路一處無煙燒烤點(diǎn)時(shí)，住在附近華宇小區(qū)12棟3門的居民李景香滿意地說。她說，以前外面的燒烤攤太多，油煙味兒?jiǎn)艿盟图胰硕疾桓议_窗戶。如今，他們換了新的燒烤爐后，煙味兒沒了，開窗戶也感覺不到有煙塵飄進(jìn)家里。新文化記者數(shù)了一下，這里共有13家燒烤攤，除了5家用無煙爐具、4家采取高空排煙方式外，其他4家處于關(guān)停狀態(tài)。隨后，執(zhí)法人員

木碳烤魚爐造就完美產(chǎn)業(yè)鏈 [08-13 04:28]

        木炭烤魚爐新型事物的出現(xiàn)，特別是餐飲業(yè)，非常容易“大爆”，或是火爆，或者弱爆。而木炭烤魚爐無疑是前者，在出現(xiàn)的短短時(shí)間內(nèi)，便受到多方的注意，好幾家試水的烤魚餐廳常常一排隊(duì)就是幾十人，而據(jù)烤魚爐的廠家三禾集團(tuán)的透露，訂烤魚爐的工期已排到一個(gè)月之后，從這兩個(gè)地方，我們可預(yù)見，在未來幾個(gè)月中，烤魚這一餐飲項(xiàng)目的熱度必然會(huì)持續(xù)上漲。借鑒了鐵板燒設(shè)備的煙油凈化系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)無煙烤魚的目標(biāo)，使客戶的體驗(yàn)大大提升了。據(jù)介

為什么使用立式烤魚爐會(huì)比較健康衛(wèi)生 [08-13 04:27]

 2006年，川式烤魚在北京大行其道，在簋街，川式烤魚的風(fēng)頭蓋過了傳統(tǒng)的麻辣小龍蝦和鴨脖子，成為簋街流行的菜品。而簋街向來是北京民間美食的風(fēng)向標(biāo)。但是在7月份，北京《華夏時(shí)報(bào)》以暗訪的形式，刊登出了“簋街首家烤魚店回收殘料烹制隔夜死魚”等一系列文章，直指烤魚中的貓膩。烤魚和回收油，食品衛(wèi)生問題凸現(xiàn)出來，烤魚的風(fēng)光大減。其實(shí)，切不說回收油的問題，燒烤本來就不是健康的烹調(diào)辦法，但就因?yàn)樗拿牢叮莵砣珖黄餍?，既然割舍不掉，那就要學(xué)習(xí)一點(diǎn)點(diǎn)食物的營養(yǎng)搭配，讓美味之余，健康離我們更近

烤魚怎么烤有營養(yǎng)價(jià)值 [08-13 04:27]

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模呼~的營養(yǎng)豐富，滋味鮮美，很受大家喜愛。魚應(yīng)該怎么吃才營養(yǎng)呢?本實(shí)驗(yàn)對(duì)比了各種常見方式烹調(diào)后，魚肉中的營養(yǎng)素變化?！　?shí)驗(yàn)方法：采用鯰魚為原料，分別測(cè)定鐵架燒烤魚、清蒸、紅燒、微波、水煮、油炸六種方式烹調(diào)后，魚肉中各種維生素和礦物質(zhì)的保存率?！　?shí)驗(yàn)結(jié)果：魚肉中含豐富的B族維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6等，還有少量的維生素A和維生素E。本實(shí)驗(yàn)室按照各種烹調(diào)方法對(duì)應(yīng)營養(yǎng)素的變化情況，進(jìn)行了健康烹調(diào)方法排名。 前端名，燒烤魚。魚肉中的維B2、B6、維A和維E損失都很小，只有維B1略有損失。　　同

無煙燒烤爐對(duì)環(huán)境保護(hù)起到了很大的作用 [08-12 05:11]

　　晚上7點(diǎn)半左右，記者跟隨城管執(zhí)法人員走進(jìn)了位于政通路上的寶學(xué)燒烤店看到，吃燒烤的市民很多，每張桌子上都是用的是小型無煙保溫爐，沒有煙霧繚繞的痕跡。老板趙寶學(xué)介紹，在燒烤店兩年前開始營業(yè)的時(shí)候，就是用的是無煙保溫爐，“現(xiàn)在換上了無煙燒烤爐，就更加環(huán)保了。”　　記者看到，無煙燒烤爐整體是一個(gè)落地金屬柜，從外表上看像一臺(tái)大型油煙機(jī)。“這可不是一臺(tái)簡(jiǎn)單的油煙機(jī)，油煙機(jī)往外排放的是煙，但這臺(tái)機(jī)器是由傳統(tǒng)燒烤爐和凈化油煙設(shè)備組成，通過靜電吸附作用，油煙由氣體轉(zhuǎn)化為了液體存到燒烤爐底部。&

如何健康燒烤？？ [08-12 05:10]

 健康燒烤烤肉雖然美味，但吃起來仍不免讓我們有所顧慮：因?yàn)榭救馊菀字掳袝r(shí)吃完后還會(huì)吃壞肚子。營養(yǎng)學(xué)家告訴我們：其實(shí)，在烤和吃的過程中多加注意，美味和健康一樣可以兼得。下面就來看看，哪些燒烤方法是錯(cuò)誤的：錯(cuò)誤一：烤得太焦燒焦的物質(zhì)很容易致癌，而肉類油脂滴到炭火時(shí)，產(chǎn)生的多環(huán)芳烴會(huì)隨煙揮發(fā)附著在食物上，也是很強(qiáng)的致癌物。解決辦法：烤肉時(shí)好用錫箔紙包起，以避免吃下致癌物。一旦燒焦，一定要將燒焦的部位扔掉，絕對(duì)不可食用。錯(cuò)誤二：烤肉醬放得太多一般在烤肉前用醬油等腌制，而烤時(shí)又需加入許多烤肉醬，這樣會(huì)導(dǎo)致吃下

烤魚爐子烤出美味 [08-12 05:09]

1、工作原理：圓形&長(zhǎng)方形烤魚爐子的烤箱兩側(cè)均有兩個(gè)爐子用來放木炭，通過木炭加熱后使整個(gè)爐子內(nèi)部溫度升高到工作溫度，由底部進(jìn)風(fēng)口和頂部出煙口控制爐內(nèi)溫度，爐內(nèi)溫度計(jì)通過查看。2、鐵板材質(zhì)：合金碳鋼板（烏金鋼）3、鋼板厚度：a)圓形烤魚爐子外圍鋼板厚度：6毫米；b)置魚格和置炭格中間的擋板：6毫米；c)置炭格下面的鋼板：1公分。4、排風(fēng)要求：a)圓形：4000m³ / 小時(shí) / 臺(tái)b)長(zhǎng)方形：2000m³ / 小時(shí) / 臺(tái)5、安裝說明：a)圓形：設(shè)備送達(dá)目的地時(shí)分為三個(gè)部分，上膽，置魚格和

2 任何一種設(shè)備都有一定的使用壽命要注意去保養(yǎng) [08-11 03:37]

任何一種設(shè)備都有一定的使用壽命要注意去保養(yǎng)現(xiàn)如今鐵板燒已經(jīng)走進(jìn)千家萬戶，不僅僅在中國、在亞洲，全世界人民都為之瘋狂。各種各樣的鐵板燒美味在大街小巷隨處可見，什么鐵板豆腐、鐵板魷魚等等?！　〈蠹叶贾?，要做成美味的鐵板燒肯定是少不了鐵板燒設(shè)備的，但是任何一種設(shè)備都有一定的使用壽命，如果不注意保養(yǎng)的話，很可能會(huì)引發(fā)很多的問題，所以平時(shí)一定要注意鐵板燒設(shè)備的保養(yǎng)，那么要怎么來保養(yǎng)鐵板燒設(shè)備呢?鐵板燒在使用完了之后要注意清洗，同時(shí)一些垃圾物質(zhì)不要隨便亂扔，以免引起鐵板燒設(shè)備的堵塞。同時(shí)平時(shí)也要多注意對(duì)于鐵板燒進(jìn)行一些清洗，

健康燒烤需要注意的四大事項(xiàng)及野外燒烤安全事項(xiàng) [08-11 03:36]

前端 低脂的食品  雞扒或雞柳、肉丸類，未經(jīng)油炸的魚丸或牛丸，切忌墨魚丸或貢丸等。第二 不要選擇甜蜜食品  一湯匙蜜糖有65卡路里，結(jié)果可想而知……想增添食物鮮味且健康的，涂一次蜜糖便足夠了，其后不妨選用黑椒粉、芥辣等天然調(diào)味品，以增加食物的冶味。第三 好注意加保護(hù)膜  其實(shí)將食物燒烤是不太健康的，建議只將部分食物作燒烤。將食物用紙包裹后才加熱，可以將致癌機(jī)會(huì)大大減低。第四 食品多樣化  燒烤不要以為以肉類為好，五谷、蔬菜燒起來同樣好味道。的玉

鐵板燒的原材料都是要進(jìn)行一定的腌制之后才能拿出來使用的 [08-11 03:36]

    　不管是無煙鐵板燒也好，亦或者是其他一些鐵板燒設(shè)備也好，都是十分流行的一種美食。當(dāng)然了，在日本的鐵板燒美食上面，和中國的鐵板燒美食是有著很大的區(qū)別的?！　≡谌毡镜蔫F板燒制作上面，主要是將食材直接放在熱鐵板上炙烤成熟，是直接的進(jìn)行烤制。在中國，對(duì)于這些原材料都是要進(jìn)行一定的腌制之后才能拿出來使用的。但是在日本就很不一樣，對(duì)于這些原材料，是省掉了這個(gè)腌制過程，直接拿出來進(jìn)行加工的。但是，這并沒有破壞食材的鮮美。 咨詢點(diǎn)擊：http://www.kaolushijia.co

選用的各種廚具、設(shè)備及裝飾材料要便于清潔和打掃 [08-11 03:36]

        廚房設(shè)計(jì)相對(duì)較小，加之中心廚房的配送，可以免去廚房的加工場(chǎng)地，使廚房只需保留烹調(diào)區(qū)、保溫和冷藏區(qū)。當(dāng)然，快餐店的衛(wèi)生狀況如何使吸引人的重要因素，大多數(shù)的快餐廚房都要求敞開式的、透明的，這就要求廚房設(shè)計(jì)時(shí)，選用的各種廚具、設(shè)備及裝飾材料要便于清潔和打掃。星級(jí)飯店的廚房，要求有很強(qiáng)的承接各種宴席的能力，要求菜肴品質(zhì)高、出品精美。環(huán)保商用廚具電磁爐是近年來較大的賣點(diǎn)。商用電磁爐的資料起首是輕量化，在包管商用電磁爐強(qiáng)度、剛度和尺寸形狀的條

鐵板燒也有講究 [08-11 03:35]

  鐵板燒被我國享用了約20年之久，鐵板燒總能以淳樸的方式，厚道地表達(dá)大自然的食物原味。一半海水、一半火焰的意趣，鐵板燒演繹得唯美微妙。   如果將鐵板燒的異國情調(diào)擬人化為海外關(guān)系，那么對(duì)鐵板燒的品鑒亦如打量身邊的情侶。      鐵板燒的首要標(biāo)尺是板面干凈——儀容的整潔也是人們需要的前端印象。   鐵板燒講究——材質(zhì)的品質(zhì)和味道，正是造就鐵板燒美味的關(guān)鍵。 &

2 鐵板燒對(duì)于設(shè)備排風(fēng)的要求是非常高的 [08-10 03:14]

       鐵板燒設(shè)備的設(shè)計(jì)原理，就是通過燃?xì)?，或者是鐵板加熱的設(shè)備，從而實(shí)現(xiàn)鐵板燒面板的加熱，并且可以自主控制溫度，鐵板燒還可以達(dá)到由風(fēng)閥控制油煙的排風(fēng)的效果，材質(zhì)是使用特殊的合金鋼，環(huán)保效果極好，還不會(huì)發(fā)生變形，也不會(huì)變色，有利于對(duì)事物的烘烤。鐵板燒對(duì)于排風(fēng)的要求，也是很高的，減輕了油煙，對(duì)于我們產(chǎn)生的危害也降低了，確保了健康，提高了環(huán)境，您還可以根據(jù)自己的愛好，進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)，裝飾。在使用的時(shí)候，更要注意安全性，降低明火所會(huì)造成的傷害，有效杜絕內(nèi)部

鐵板燒對(duì)于設(shè)備排風(fēng)的要求是非常高的 [08-10 03:13]

        鐵板燒設(shè)備的設(shè)計(jì)原理，就是通過燃?xì)?，或者是鐵板加熱的設(shè)備，從而實(shí)現(xiàn)鐵板燒面板的加熱，并且可以自主控制溫度，鐵板燒還可以達(dá)到由風(fēng)閥控制油煙的排風(fēng)的效果，材質(zhì)是使用特殊的合金鋼，環(huán)保效果極好，還不會(huì)發(fā)生變形，也不會(huì)變色，有利于對(duì)事物的烘烤。鐵板燒對(duì)于排風(fēng)的要求，也是很高的，減輕了油煙，對(duì)于我們產(chǎn)生的危害也降低了，確保了健康，提高了環(huán)境，您還可以根據(jù)自己的愛好，進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)，裝飾。在使用的時(shí)候，更要注意安全性，降低明火所會(huì)造成的傷害，

無煙燒烤設(shè)備不同食材不同烤法 [08-10 03:12]

      無煙燒烤是指應(yīng)用一定的設(shè)備或者原材對(duì)食物進(jìn)行燒制，但不產(chǎn)生或者產(chǎn)生少量煙的烹食方式，無煙燒烤設(shè)備不在我國正處于新興階段。接下來給大家介紹下無煙燒烤設(shè)備不同食材，不同烤法。　　烤肉片：較薄的肉片，大約只需3分鐘就可以熟了，不宜烤太久，否則，肉變硬或焦了，就不好吃了。豬肉必須烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否則會(huì)破壞肉質(zhì)的鮮嫩?！　『ｕr食品及魚類：蛤仔及魚片在燒烤時(shí)，好用錫箔紙包起來，這樣不易將魚皮烤焦，也容易儲(chǔ)存鮮美的湯汁。燒烤約2～3分鐘，魚片

2 無煙燒烤設(shè)備不同食材不同烤法 [08-10 03:12]

       無煙燒烤是指應(yīng)用一定的設(shè)備或者原材對(duì)食物進(jìn)行燒制，但不產(chǎn)生或者產(chǎn)生少量煙的烹食方式，無煙燒烤設(shè)備不在我國正處于新興階段。接下來給大家介紹下無煙燒烤設(shè)備不同食材，不同烤法。　　烤肉片：較薄的肉片，大約只需3分鐘就可以熟了，不宜烤太久，否則，肉變硬或焦了，就不好吃了。豬肉必須烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否則會(huì)破壞肉質(zhì)的鮮嫩?！　『ｕr食品及魚類：蛤仔及魚片在燒烤時(shí)，好用錫箔紙包起來，這樣不易將魚皮烤焦，也容易儲(chǔ)存鮮美的湯汁。燒烤約2～

無煙燒烤桌的安全問題不容忽視 [08-10 03:11]

　　使用無煙燒烤桌的人多了起來。然而，人們?cè)谶M(jìn)行無煙燒烤的同時(shí)，卻忽視了重要的安全問題。接下里一起來一起了解下吧?！　∮械臒o煙燒在街邊隨便瞅準(zhǔn)一塊空地，不管周圍是否具有安全隱患，就支起一個(gè)無煙燒烤桌，煙霧繚繞地做起了生意，還將烤爐和座椅隨便亂放，占道經(jīng)營現(xiàn)象很是普遍。這不但影響了市容形象，也嚴(yán)重地阻礙了交通，給安全事故留下了很多隱患，更嚴(yán)重的是，還存在無照經(jīng)營的問題，相關(guān)部門應(yīng)對(duì)此加強(qiáng)監(jiān)管。還有些人跑到國家嚴(yán)令禁止燒烤的林區(qū)、水庫區(qū)等地方，也“火勢(shì)洶洶”地進(jìn)行燒烤。以上這些不良無煙燒烤的行