燒烤爐挑選 [08-07 02:54]

        考慮燒烤爐是否便攜。戶外燒烤爐是我們自帶的物品，因此選購時好考慮到這一方面的問題，可以方便我們攜帶，這能為我們帶來很多方便，這里建議好是選擇那種折疊式的燒烤爐。      根據(jù)材質選購。市場上燒烤爐的材質多種多樣，而且價格不一，不一定要買貴的，但是鐵制的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長，因此推薦選擇那種不銹鋼的，較之鐵制的更加堅固耐用，且不容易生銹。   &nb

基本原理 [08-07 02:53]

木炭無煙燒烤爐原理      木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產品時有煙，是因為在制作產品時把油和調料掉到碳火的緣故。燃氣燒烤爐原理       一般的都采用不銹鋼來作為爐體材料，通過電子脈沖點火，使用石油液化氣或是天然氣的燃燒、熱量來加熱上面的四條獨立耐高溫水晶紅燃氣加熱板再在鐵板上烘烤食物。帶有節(jié)能分量控制的，電子脈沖開關還可以控

燒烤爐清潔保養(yǎng) [08-07 02:53]

一、平時烤爐的保養(yǎng):1、燒烤爐要保持干凈,不要有燒烤的殘余食品或者炭灰\油脂2、將燒烤爐安放在通風\干燥的地方3、蓋上燒烤爐罩4、不要在燒烤爐上壓重物5、烤網可以涂抹一層食用油以防止生銹二、燒烤爐使用前1、清潔燒烤爐火,上緊所有螺絲.燒烤過程中燒烤爐會發(fā)熱變形,如果安裝不正確和牢固,燒烤爐變形將更加嚴重,見有可能影響燒烤的效果.2、在烤網上涂抹一層食用油,以防實物粘在烤網上,而且清潔也將更加簡單.三、燒烤時1、對于炭爐,木炭的分量要適中.炭如果過多,將會產生高溫高熱,不利于燒烤者操作.另外高溫高熱可能會造成燒烤爐火

無煙凈化燒烤車、燒烤爐與燒烤桌種類 [08-06 03:11]

       專業(yè)生產不銹鋼無煙凈化燒烤爐 ，無煙燒烤桌，燒烤店專用燒烤車，傳統(tǒng)木炭燒烤爐，插電即可進行油煙凈化。燒烤車寬度決定可放燒烤爐長度，一般為1.5米到三米，其他長度可以定做，兩三天可以完工。無煙燒烤車全都是不銹鋼氬弧焊接而成。無煙燒烤設備主要有四大類產品：1.帶凈化器的不銹鋼無煙燒烤車;2.帶凈化器的烤漆無煙燒烤車;3.雙面烤爐車，方便移動且省面積;4.不銹鋼無煙燒烤桌，顧客坐在爐邊自己燒烤，享受燒烤樂趣。無煙凈化燒烤車、燒烤爐與燒烤桌價格按長度、配置而定

無煙燒烤車凈化器處理油煙過程 [08-06 03:11]

無煙燒烤車凈化器處理油煙過程1、吸入油煙有害氣體2、預處理器：均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，均化氣流，穩(wěn)定風速，提高整體凈化效率。3、模塊化高壓靜電電場科學的電暈電極安裝組合形式，起暈電壓低，放電性能強，強度大，使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上。4、活性炭濾網：模塊化金屬絲網及活性炭過濾吸附組合，去除后的剩余物質及異味。 咨詢點擊：http://damovie.cn 烤魚爐-烤魚爐價格-烤魚爐價格-烤魚爐多少錢

雙面燒烤車的特點 [08-06 03:10]

         雙面燒烤車與單面燒烤車同時具備噪音小、靈活美觀，高效節(jié)能、安全等特點，都安裝有萬向輪，隨時隨地可以輕松挪動。那么雙面燒烤車的優(yōu)勢在哪？  兩面同時燒烤操作，更加高效  節(jié)省占地面積，在長度不變的情況下，兩面同時使用就像兩臺燒烤車同時使用，幾乎省了一半的面積。   雙面燒烤凈化效果和單面凈化效果一樣好，車體安裝油煙凈化器具備雙面燒烤的油煙凈化效率。 咨詢點擊：http://www.

激情烤焰，“大創(chuàng)綠”來成都了，忘了雨神蕭敬騰，忘掉優(yōu)衣庫君吧—鐵板燒及燒烤設備專家,烤魚爐 [08-06 09:15]

     8月5日啥好日子？往日繁華的春熙路、總府路、天府廣場、鹽市口、文化宮、太升路、錦里、琴臺路……瞬間都被新世紀城會展中心給比下去了，展館內掀起一陣高過一陣的美食狂熱，鏡頭終于還是按捺不住的給到我大創(chuàng)綠!創(chuàng)綠集團坐擁的H3館D20展位。    什么？大創(chuàng)綠是誰？    是像李易峰那樣的小鮮肉？    還是像林志玲那樣的言情女神？    NONONO！他是鐵板燒及燒烤設備專家

新品發(fā)布會，你敢這么玩嗎？,烤魚爐,炭火烤魚,烤魚設備 [08-06 09:08]

   有這么一家公司開個燒烤party不在酒店不在餐廳，任性選擇自家廠房門口；   有這么一家公司開個燒烤party設備全部自行研發(fā)生產，安全，環(huán)保，節(jié)能又高效；   有這么一家公司開個燒烤party不開則已，一開就是四面八方精英云集，高談闊論，好不熱鬧；   有這么一家公司開個燒烤party ……   2015年7月28日，激情烤焰，創(chuàng)綠之夜——創(chuàng)綠集團2015新

燒烤大師教你如何掌控燒烤時間 [08-05 03:46]

        當燒烤時想給食物增加更好的美味，不少人都喜歡在燒烤食物上加蜜糖，有時買兩瓶蜜糖都不夠用。因為有些人愛甜甜的味道，蜜糖加完一次又一次，卻未想到一湯匙蜜糖已有65卡路里，大大增加了熱量的攝??！其實想增添食物鮮味，又想健康點，營養(yǎng)師建議大家，涂一次蜜糖便足夠了，其后不妨選用黑椒粉、芥辣等天然調味品(調味品食品)，以增加食物的香味。燒烤爐控制好時間食品更美味問：常見食品的燒烤時間與火候掌握 答： 燒烤食物的好壞受到燒烤時間的長短

燒烤爐燃火的辦法 [08-05 03:46]

 　　在燒烤爐內的炭網山鋪上一張紙,加上木炭堆成金字塔形狀,然后往木炭的四周加上助燃劑.稍等片刻然后點燃下面的助燃紙.大約15分鐘,明火消失,木炭表面呈現(xiàn)白灰狀,這時候就可以燒烤了.　　而且要提醒一下大家,當木炭剛開始燃燒時候會有濃煙有火苗,這個時候不宜燒烤,要等到煙霧和火苗小時之后在燒烤.  

燒烤的食物如何吃更健康 [08-05 03:45]

 燒烤要健康燒烤設備很重要       燒烤不一定只以肉類為主食，像別的食物如蔬菜燒起來同樣美味。谷類食品健康燒烤首選，當然是燒粟米了，其不但金黃美味，又易飽肚。此外，番薯也是不錯的選擇，含豐富的纖維素(纖維素食品)，有益腸臟。而熱烘烘、脆卜卜的燒包，容易入口，但切忌加入大量蜜糖！       既然燒烤要吃得健康，那肯定要懂得選擇食物。而很多人燒烤愛燒雞翼，但一件雞全翼，已有150卡

燒烤車安裝油煙凈化器后，油煙去哪里了? [08-05 03:44]

     由于燒烤期間會產生大量的污染廢氣，環(huán)保局通知燒烤營業(yè)商購買燒烤車要求安裝油煙凈化器后才能營業(yè)，那么安裝油煙凈化器后，油煙去哪里了?     油煙在經過凈化燒烤爐后,都被電場高壓電離,低壓吸附在電場了.在油煙積聚到一定量后會回流到凈化器底下的接油盤里。     燒烤車設計的合理性，總結出來的數(shù)據(jù)而定型的無煙燒烤車，更能贏得市場的青睞。具有操作簡單，使用方便，任何人使用起來容易的特點。&nb

燒烤熏人，夜夜笙歌如此潮熱，不敢開窗 [08-05 03:44]

       小李住在黃島區(qū)武夷山路198號旁邊的居民樓上，在這個炎熱的夏天，他“晚上不敢開窗戶”，還經常半夜被“外面的打鬧聲”驚醒。武夷山路198號靠著黃島酒吧一條街不遠，“夜里還經常聽見喝酒吵鬧的聲音，燒烤味很熏人，有人租房子炒菜在小區(qū)外面街道上銷售，樓道里面都臟的不行，晚上墻面都是油污，做飯的環(huán)境可想而知。”這個小區(qū)的其他居民說，這里的很多住戶都搬走了。小李從5月份開始，挨個給城

不銹鋼廚具清洗需要注意的五點事項 [08-04 05:52]

      1、不銹鋼廚具灶具不能用硬質百潔布、鋼絲球或化學劑擦，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮?！　?、大理石臺面不能用甲苯擦，否則難以清除花白斑。宜用軟百潔布擦?！　?、不銹鋼廚具水槽、洗面具、馬桶、浴缸等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷，用中性、弱堿性清潔劑為宜?！　?、不銹鋼廚具水垢不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等，會損壞釉面，失去光亮?！　?、鐵銹撒上清潔劑長時間不清潔，瓷釉會變色。應用潔瓷寶等及時清潔。 大氣爐是靠火焰

燒烤主要訣竅烤法掌握 [08-04 05:52]

       烤肉片：較薄的肉片，大約只需3分鐘就可以熟了，不宜烤太久，否則，肉變硬或焦了，就不好吃了。豬肉必須烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否則會破壞肉質的鮮嫩?！　『ｕr食品及魚類：蛤仔及魚片在燒烤時，好用錫箔紙包起來，這樣不易將魚皮烤焦，也容易儲存鮮美的湯汁。燒烤約2~3分鐘，魚片凸起，即可食用。甜不辣、熱狗、香腸等：盡量用小火，除了蔬菜以外，好放在錫箔盒中，用悶燒的方式燒烤，火越旺越好。　　1、木炭使用　　燃料好的選擇還是木炭，盡量不

學做鐵板燒 [08-04 05:51]

        在繁忙的工作中抽出時間來下下廚，既能舒緩快節(jié)奏生活的壓力，又能感受 和朋友家人共享美味時的快樂。要想做出美味可口的飯菜，就少不了合手又合口 的食材和調味料，還要對各種菜式的做法了然于胸。  咨詢點擊：http://damovie.cn烤魚爐-烤魚爐價格-烤魚爐價格-烤魚爐多少錢

烤肉六大訣竅 [08-03 07:53]

 1、如果你準備在家中自制烤肉，那幺炭火的選擇是前端件重要的事情。選擇炭火時一定不要圖便宜，有的劣質炭火火勢不夠，甚至根本不燃；還有的燒著后會起很大的煙污染食物。質量好的炭火一般比較整齊，質量也較重，這樣的炭火燃燒時間長，而且火勢很好。由于炭烤食物的特殊風味來自于木炭高溫時燒烤食物的香味，因此選擇好木炭是享受美味的基礎2、在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷去烤架上的殘渣，保持烤架清潔，才不會影響到食物的風味3、可以燒烤的食物種類很多，但材料的選擇也是十分講究的。豬肉：必須烹至

鐵板燒烤盤的優(yōu)點 [08-03 07:52]

 鐵板燒是現(xiàn)在備受青睞的一款美食，而鐵板燒烤盤又是一個佳的烤肉設備，所以他的質量尤為重要。    鐵板燒烤盤的一個生產工藝也是非常嚴格，非常講究的：1.超高溫特殊工藝處理，干燒大800度；2.瓷的材質。更好的烹妊.更好的營養(yǎng)，更好的養(yǎng)生；3.適用于煤氣爐、卡式爐、酒精爐、煤炭爐、烤箱等；4.導熱速度快、保溫蓄熱性極佳、并可長時間反復烹調；5.用途廣泛?？蔁?、煎炸、、煮等；6.產品通過國家陶瓷質量檢查，耐酸堿、絕不含鉛鎘等有害物質。 咨詢點擊：http://www

燒烤方法注意事項 [08-03 07:52]

 1．在炭網上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收，時間約一分鐘.點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會受一定影響。 　　2．木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時加上烤網。燃燒10－15分鐘后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。此時將木炭均勻攤開，將手置于烤網上方，手有炙熱感。 　　3．將需要燒烤的食物均勻擺在烤網中央，力爭各處食物受熱均勻。 　　4．燒烤過程中按需要對食物的位置作調整，

鐵板燒的多元化因素 [07-31 04:51]

         多元化經營已經成為了一種文化趨勢，單一經營肯定能將之發(fā)展非常好，但是隨之的風險也更大，而且很容易造成餐廳資源浪費。很多企業(yè)都走多元化，多方面圍繞核心產品經營的路線，而且效果斐然，這說明這條路是一條正確的路，是值得去走的路，也是經營發(fā)展的趨勢。常人道：人，必須得有一技之長，固然，這是一個人立足社會的根本，但是，有一技之長卻不代表要放棄其他技能，否則，只守著那么一技，成就終究有限。掌握了一技，再全面發(fā)展，挖掘自己的潛力，如