番薯銀耳姜糖水：煮一鍋暖意.走過(guò)秋涼
秋是肅殺的季節(jié)，
在這個(gè)季節(jié)萬(wàn)物開始凋零，
晝短夜長(zhǎng)，
氣溫下降，
天氣涼了許多，
北方尤其明顯，
早晚出門都得加件稍厚的外套了。
這時(shí)候適當(dāng)喝點(diǎn)姜糖水既能驅(qū)寒，
還能去去夏伏留在身體里的濕氣，
加點(diǎn)銀耳進(jìn)去，
還能順便美個(gè)顏，
簡(jiǎn)單易做，
適合全家人食用。
【番薯銀耳姜糖水】
原料：
番薯1個(gè)、銀耳適量、紅糖30克、姜3-4片
做法：
1. 番薯去皮切小塊，銀耳用清水泡發(fā)。
2. 將銀耳放入砂鍋中，加水，大火煮滾改成小火煮約40分鐘，至湯汁開始變得粘稠。
3. 放入番薯、紅糖、姜片繼續(xù)小火熬煮。
4. 煮至番薯軟爛即可。
提示：
驅(qū)寒祛濕糖水，此糖水好用紅糖或者黑糖來(lái)煮，養(yǎng)生效果佳，實(shí)在沒(méi)有可用冰糖代替。
番薯就是地瓜。
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