鐵板燒設(shè)備的同時保養(yǎng)措施必不可少 [03-28 03:43]

   何謂鐵板燒設(shè)備，就是通過燃?xì)猓簹?、液化氣、天然氣）加熱或者使用鋁質(zhì)加熱盤加熱鐵板，使之達(dá)到工作溫度，由燃?xì)忾_關(guān)或數(shù)字溫度控制器控制鐵板燒的溫度，由風(fēng)閥控制抽風(fēng)量大小。這種設(shè)備操作簡單易懂，現(xiàn)在許多人都使用這種設(shè)備進(jìn)行燒烤，制作出美味的食物。使用起來是很方便，可是要怎樣清洗才算比較干凈、怎么保養(yǎng)才是合理的呢？   首先，鐵板燒設(shè)備在清潔保養(yǎng)時應(yīng)將電子點(diǎn)火開關(guān)關(guān)閉，這樣防止發(fā)生不必要的意外事故，安全問題一定要先考慮到；在清潔的時候可以把里面的油脂收集盆拿出來清洗，然后用

那些年我們一起吃過留在記憶深處的美味鐵板燒 [03-28 03:37]

   看到鐵板燒設(shè)備不禁然我想起記憶深處的美味，那就是鐵板燒的味道。鐵板燒源于西班牙，后來才傳到日本，而日本人吃鐵板燒要相對優(yōu)雅，所以鐵板燒在日本才漸漸流行起來。   現(xiàn)如今，鐵板燒在日式料理中占了一個很重要的角色，而鐵板燒的鐵板燒設(shè)備多是賣給一些日式餐廳，他們的裝修風(fēng)格都是簡約的黑色調(diào)調(diào)，鐵板燒的制作需要鐵板燒的煙熏火燎，但是在這種情況下，感覺不到鐵板燒的煙熏火燎，反而讓人們心情更沉靜，吃起來也更溫文爾雅。這也是我們鐵板燒的一大特色所在。   記得有

消費(fèi)者都會自己買鐵板燒設(shè)備做出美味可口的鐵板燒 [03-28 03:35]

　　鐵板燒設(shè)備發(fā)現(xiàn)，深受很多消費(fèi)者的喜愛，因此很多的消費(fèi)者都會自己買鐵板燒設(shè)備做出美味的鐵板燒，現(xiàn)在的鐵板燒發(fā)展的很迅速，市面上還有很多的無煙鐵板燒，鐵板燒設(shè)備的銷售也是特別的火爆，不管是想買回家做著自己吃的，還是一些創(chuàng)業(yè)者做生意，都是一種很好的選擇。下面詳細(xì)的介紹一下鐵板燒設(shè)備的情況。　　1，鐵板燒設(shè)備的結(jié)構(gòu)，是由主機(jī)、油煙凈化器，外圍裝飾、及風(fēng)機(jī)組成。材質(zhì)一般是進(jìn)口的合金，材質(zhì)很好，不會變形和變色。整體的設(shè)計也很簡單，不需要組裝和拆分?！　?，鐵板燒設(shè)備的加熱方式，可以用煤氣，液化氣或者天然氣來進(jìn)行加熱?！　?

想要做出這么美味的鐵板燒菜肴就需要很好的鐵板燒設(shè)備 [03-28 03:34]

　　在裝有瓦斯嘴的方桌上放一塊鐵板，點(diǎn)燃后抹上清油，再將牛肉、牛心、牛肝、牛腸、搬雞肉、洋蔥、大蔥、胡籮卜、土豆片等，一樣樣地放在鐵板上煎烤，肉稍微變色后，就夾出來蘸著佐科吃。這樣的場景在鐵板燒餐廳隨處可見：左手招著右手的敝袖，右手扭首長長的筷子，將牛肉片、胡蘿卜、洋蔥一片片夾入已經(jīng)熱了的、涂了泊的鐵板上，立刻發(fā)出賊啦瞄啦的響聲，招牛肉片一翻過，就分央到每個客人的碗中。牛肉味道既鮮又撤。這種餐館內(nèi)往往煙霧騰騰，肉香滿室，又引入食欲。邊吃邊談，另有一番風(fēng)味。　　鐵板燒設(shè)備認(rèn)為想做到這么美味的鐵板燒就需要很好的鐵板燒設(shè)

成吉思汗在行軍作戰(zhàn)時創(chuàng)制了牛肉鐵板燒現(xiàn)仍為蒙古族牧民常食的野餐佳看 [03-28 03:31]

　  鐵板燒不僅在漢民族當(dāng)中流行，草原民族中更有自己的特色鐵板燒。由此可見，鐵板燒不是局限一個地域的，我們可以認(rèn)為其是世界的。下面合肥鐵板燒設(shè)備有限公司就來為大家介紹一道蒙古鐵板燒制作方法?！　原料]牛肉或羊肉500克 招鹽　　[制作]肉切成薄片.旺火上安置燒烤至焦黃起香時取下?！　{(diào)料等適量塊鐵板，將內(nèi)片貼在鐵板上小碗盛椒鹽等調(diào)料，隨肉片上席，蘸食?！　〈说啦送饨箖?nèi)嫩，可口方便。相傳為成吉思汗在行軍作戰(zhàn)時創(chuàng)制，現(xiàn)仍為蒙古族牧民常食的野餐佳看。

電動土豆去皮機(jī)，餐飲加工企業(yè)的選擇 [03-25 02:11]

土豆去皮一直是非常麻煩的事情，尤其是大量的土豆需要去皮，需要耗費(fèi)很長的時間和精力。山東章丘的宋憲龍，從滾筒洗衣機(jī)得到靈感，發(fā)明了一臺能為大量土豆,整體去皮的土豆去皮機(jī)。經(jīng)過多次的改進(jìn)，不僅能夠勝任不同形狀、品種的土豆；甚至土豆凹陷處的小坑也能處理干凈，幾分鐘便能處理十幾斤土豆;效率高，極大地節(jié)約了人力。在一次機(jī)器和人工比拼的環(huán)節(jié)中，土豆去皮機(jī)打敗了由30人組成的人工 隊(duì),而且土豆質(zhì)量相對于人工隊(duì)還略勝一籌，口感也和人工削皮的土豆沒有差別。在一次偶然的機(jī)會,宋師傅在集市 上碰到了章丘市三職專學(xué)校的一位廚 房師傅來采購

食品自動攪拌機(jī)的原理分析 [03-25 02:09]

食品機(jī)械的自動化水平對食品加工的效率產(chǎn)生了決定性作用，如果沒有自動化的設(shè)備，食品加工工業(yè)是不能進(jìn)步的。食品工業(yè)的發(fā)展與食品機(jī)械的發(fā)展是統(tǒng)一的，食品工業(yè)的發(fā)展能夠促進(jìn)食品機(jī)械加工工業(yè)的發(fā)展，同時，食品機(jī)械的發(fā)展也提高了食品工業(yè)的效率。1 全自動多功能食品攪拌機(jī)主料送料系統(tǒng)食品工廠中的運(yùn)送機(jī)械在每一條生產(chǎn)線上都會設(shè)計，根據(jù)物料的工藝，使物料從一個生產(chǎn)線到另一個生產(chǎn)線。1.1 帶式運(yùn)送機(jī)帶式運(yùn)送機(jī)是食品工廠中使用比較多的一種運(yùn)送機(jī)械，其能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)的物料的運(yùn)送，主要是在塊狀和顆粒狀的物料運(yùn)輸中使用，其物料的運(yùn)輸形式是多元

鹵制品真空包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計分析 [03-25 02:06]

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，市場競爭日趨激烈，鹵制品制作商家除了在產(chǎn)品自身的質(zhì)量和口味上做到更好，也越來越重視產(chǎn)品的真空包裝設(shè)計，真空包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計和裝潢設(shè)計是真空包裝設(shè)計的兩大重要組成部分，由于裝潢設(shè)計可以給消費(fèi)者直觀的視覺影響，很多設(shè)計師在設(shè)計鹵制品真空包裝時則更注重裝潢設(shè)計方面，然而在鹵制品的銷售過程中無論運(yùn)輸、擺放、存儲等方面的問題涉及到真空包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計，鹵制品真空包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計在整個真空包裝中也占據(jù)非常關(guān)鍵的作用。一、鹵制品真空包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的主要依據(jù)1.根據(jù)鹵制品特殊的商品性質(zhì)由于鹵制品特殊的制造過程和原料使

小吃車香豆腐小本創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀項(xiàng)目詳解 [03-25 02:04]

僅需百元投資，廚房用具制作，不擺攤不開店可以經(jīng)營，傻婆婆香豆腐，小本創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀項(xiàng)目！2015年7月，楊長興夫妻二人到河北考察素牛肚項(xiàng)目，傻婆婆業(yè)務(wù)中心的韓經(jīng)理接待了他們，在談話中，韓經(jīng)理認(rèn)為楊長興溝通能力欠缺，素牛肚涉及的問題比較多，他不適合推銷這個產(chǎn)品，建議他們做傻婆婆極品香豆腐項(xiàng)目，韓經(jīng)理幫他們分析了市場并說明了原因：素牛肚屬于_種新型食材，市場有一個認(rèn)可的過程，這就需要銷售人員能說會道，說服工作很重要，這一點(diǎn)也是楊長興做不來的。而豆腐是中國人吃了幾百年的食品，人們都知道豆腐好吃還健康，無論南方北方人們都認(rèn)可，而

家用洗碗機(jī)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 [03-25 02:01]

隨著工作節(jié)奏的加快和生活水平的提高，人們選擇家電的標(biāo)準(zhǔn)也由單一追求功能實(shí)現(xiàn)而逐步轉(zhuǎn)向以節(jié)約能源、操作安全、環(huán)保為根本目標(biāo)。自從改革開放以來，我國家電產(chǎn)品普及程度已經(jīng)非常高，然而家用洗碗機(jī)卻一直是一塊未被開發(fā)并且存在巨大市場潛力的領(lǐng)域。究其原因，洗碗機(jī)的普及與應(yīng)用受到家庭廚房面積、水電價格、專用洗滌劑、生活觀念與消費(fèi)習(xí)慣等方方面面因素的影響與制約。我國是以碗筷為主要餐具的國家，碗具種類、規(guī)格、式樣千奇百怪，且深度大，而洗碗機(jī)大多采用通用的噴淋式清洗，水流不強(qiáng)，沖刷點(diǎn)不能遍布碗壁各處，存在洗不干凈的死角，清洗比較繁瑣，

不能忽視戶外燒烤安全問題 [03-24 01:54]

        隨著夏季的到來，進(jìn)行戶外燒烤的人也多了起來。然而，筆者卻發(fā)現(xiàn)，人們在進(jìn)行戶外燒烤的同時，卻忽視了重要的安全問題。　　有的戶外燒烤者，在街邊隨便瞅準(zhǔn)一塊空地，不管周圍是否具有安全隱患，就支起一個爐子，煙霧繚繞地做起了生意，還將烤爐和座椅隨便亂放，占道經(jīng)營現(xiàn)象很是普遍。這不但影響了市容形象，也嚴(yán)重地阻礙了交通，給安全事故留下了很多隱患，更嚴(yán)重的是，還存在無照經(jīng)營的問題，相關(guān)部門應(yīng)對此加強(qiáng)監(jiān)管。還有些人跑到國家嚴(yán)令禁止燒烤的林區(qū)、水庫區(qū)等地方，

小樹間支烤爐每周搶位置 燒烤軍團(tuán)周末聚海邊 [03-24 01:53]

夏季來臨，去海邊燒烤成為不少人的選擇，但隨之而來的是破壞環(huán)境和擾民等問題。6月1日起，青島市內(nèi)七區(qū)開展了露天燒烤專項(xiàng)整治行動。9日、10日，從石老人浴場至第六海水浴場，記者對前海一線進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)仍有部分燒烤店在室外經(jīng)營，自助燒烤更是禁而不止，露天燒烤禁令?，F(xiàn)場:　燒烤軍團(tuán)周末聚海邊10日上午，市民張先生9點(diǎn)多就來到了小麥島，與家人在幾棵小樹中間支起了燒烤爐。張先生說，只要周末有空，他就會與家人、朋友到海邊吃燒烤，之所以來這么早就是怕找不到好位置。9日、10日，記者探訪了石老人海水浴場、小麥島、前端海水浴場、第二海

戶外燒烤需要注意的一些事項(xiàng) [03-24 01:51]

夜幕降臨，叫上三五十串燒烤、幾個涼菜、一打啤酒，與親戚朋友侃大山，真是夏日好的消遣。然而街邊大排檔的衛(wèi)生及環(huán)境令人堪憂，越來越多的人開始選擇戶外DIY燒烤。海利達(dá)戶外燒烤爐為你盤點(diǎn)戶外燒烤的注意點(diǎn)。有山有水有大樹燒烤的地點(diǎn)選擇是一個技術(shù)活兒，北京的門頭溝和懷柔都是不錯的燒烤地點(diǎn)，適宜選在有小溪的地方，可以用來冰鎮(zhèn)啤酒或飲料。有大樹的地方為上選，因?yàn)橄奶斓奶柡芏纠保瑧敉鉄疽惶?，如果沒有樹陰遮擋很容易被曬傷，但不要選在草叢及干燥的灌木附近，以免引起山火。燒烤物品務(wù)必齊戶外燒烤得靠自己準(zhǔn)備周全。重要的有三點(diǎn)：食品

夏日吃燒烤有技巧：碰觸生肉記得洗手 [03-24 01:50]

    家住雨花亭的小杰邀請了班上10余位同學(xué)在南郊公園燒烤，但不料“享受”過后，4位同學(xué)出現(xiàn)了不同程度的腹瀉、腹痛甚至惡心、嘔吐，不得不送醫(yī)就診。記者昨日從市內(nèi)各醫(yī)院急診科了解到，高考過后，不少考生沉迷于聚會、熬夜，鐘情于冰鎮(zhèn)啤酒加燒烤，導(dǎo)致急性胃腸炎患者急劇增加。醫(yī)生提醒，夏季燒烤須小心，別讓“享受”變“難受”。    長沙市中心醫(yī)院急診內(nèi)科楊志偉醫(yī)生提醒，市民特別是高考考生吃燒烤

安全隱患多的路邊燒烤食物 [03-24 01:48]

  進(jìn)入夏季，路邊燒烤攤漸漸多了起來。但人們在享受露天就餐的同時，對身體健康也不能忽視。專家提醒，路邊燒烤攤食品安全隱患較多，對健康不利，還是應(yīng)該少吃，盡量不吃。  記者在對一些路邊燒烤攤采訪時了解到，大部分的燒烤攤沒有正規(guī)營業(yè)執(zhí)照，從業(yè)人員也大都是時招募，并未辦理健康證等證件，而使用的食物原料質(zhì)量也難以保障。一位燒烤攤主向記者透露，有些肉即使已經(jīng)變質(zhì)有怪味了，經(jīng)過燒烤，多放些調(diào)料，怪味完全能夠蓋過去。由于燒烤生意季節(jié)性較強(qiáng)，所以燒烤攤的利潤要大。有些攤主為了多賺些錢，還會用鴨肉等較便宜的肉代替

面向制造和裝配的食品機(jī)械設(shè)計相關(guān)探討 [03-23 01:51]

我國食品資源產(chǎn)量非常大,但是食品加工機(jī)械產(chǎn)量和質(zhì)量卻無法滿足生產(chǎn)的要求。我國每年都有許多食品資源不能按時進(jìn)行加工、貯藏、保鮮,造成了大量的浪費(fèi)。食品資源在經(jīng)過初步加工后需要進(jìn)行深加工,這一方面的食品機(jī)械更加缺乏。這些客觀情況給食品機(jī)械行業(yè)提供了廣闊的市場需求，這可以很大程度的加速這一行業(yè)的發(fā)展。另外，隨著人們生活水平的提高，視頻的需求也走向個性化,食品機(jī)械需要不斷調(diào)整，快速跟上人們的需求。人們生活節(jié)奏在加快,食品機(jī)械的設(shè)計制造過程也要縮短,在保證質(zhì)量的前提下，用短的時間研發(fā)出來,才能取得更大的利潤。交貨期短,這就

智能化食品安全一體機(jī)的研制與應(yīng)用 [03-23 01:50]

隨著我國經(jīng)濟(jì)和社會的持續(xù)高速發(fā)展以及人民生活水平的提高，對食品安全問題提出了越來越高的要求。 此同時，食品安全問題已成為影響我國農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)國際競爭力的關(guān)鍵因素。因此，提升我國食品安全檢測技術(shù)水平成為保障我國食品安全消費(fèi)和供給的重要環(huán)節(jié)。樣品前處理是食品安全檢測分析過程中的重要一環(huán)，也是難控制，不容易標(biāo)準(zhǔn)化的一個過程。傳統(tǒng)的樣品前處理技術(shù)包括一系列復(fù)雜操作步驟，如均質(zhì)化、提取、過濾或離心、柱層析、濃縮和溶劑轉(zhuǎn)換等費(fèi)時費(fèi)力的操作，涉及均質(zhì)機(jī)、磁力攪拌器、離心機(jī)、過濾裝置、氮吹儀等多種儀器，這不僅導(dǎo)致整個方法比較

鮮奶吧渠道市場怎么樣？賺錢嗎？ [03-23 01:48]

近一年多，很多人會注意到一個現(xiàn)象：街頭巷尾和校園門前的鮮奶吧逐漸紅火起來，鮮奶吧開始呈現(xiàn)燎原之勢，在國內(nèi)各地市場上不斷嶄露頭角。目前，這種趨勢也引起了乳企的關(guān)注，開始把鮮奶吧納入渠道開發(fā)范疇之內(nèi)。但對大多數(shù)企業(yè)來說，鮮奶吧還沒引起更多的關(guān)注和重視，很多消費(fèi)者也不是非常清楚這個新鮮事物。本文從啟蒙的角度和大家探討一下鮮奶吧的起源、發(fā)展和未來。鮮奶吧的定義和起源奶吧也叫做鮮奶吧、鮮奶屋、鮮奶房、鮮奶廳等。從屬性看，奶吧屬于飲食店面；從地點(diǎn)看，奶吧多位于小區(qū)門口或商業(yè)街。奶吧是前店后廠的生產(chǎn)模式，以經(jīng)營巴氏鮮奶為主，還

食品包裝機(jī)械的自動化控制 [03-23 01:47]

食品包裝機(jī)械自動化控制能夠使食品包裝的各個環(huán)節(jié)如食品封口、 充填等包裝步驟實(shí)現(xiàn)自動化形式，自動化的食品包裝能夠降低食品包裝的技術(shù)難度， 如十分復(fù)雜的食品包裝蓋印與計量等所需技術(shù)較高的環(huán)節(jié)。當(dāng)前， 我國食品包裝技術(shù)已十分成熟， 在機(jī)械包裝種類中已有多種選擇， 并且正在跟隨社會需求不斷增加，這也使得我國的包裝工藝材料實(shí)現(xiàn)了快速更新，為食品包裝領(lǐng)域提供了更多的包裝材料，以自動化控制食品包裝機(jī)械來說，該機(jī)械技術(shù)具備包裝精準(zhǔn)、 包裝速度快的特點(diǎn)，因此在應(yīng)用上能夠滿足當(dāng)前人們對食品包裝的嚴(yán)格要求， 也能夠?yàn)槭袌鎏峁┏渥愕氖称沸?

我們的炒貨機(jī)好在哪里？怎么利用炒貨機(jī)賺錢？ [03-23 01:46]

一、超承機(jī)械的炒貨機(jī)到底好在哪里？農(nóng)閑時節(jié)，農(nóng)民朋友購置一臺炒貨機(jī)，在集市定點(diǎn)炒制板 栗、瓜子、花生等售賣，或走街串巷流動經(jīng)營，都可以獲取比較好的收益。元旦、春節(jié)將至，口味純正、醇香四溢的炒貨定會大受歡迎。現(xiàn)為讀者朋友推薦兒款不同類型的炒貨機(jī)，愿它能為您拓寬致富之路。上海超承機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)的炒貨機(jī)，可炒制板栗、核桃、松子、花生、瓜子、榛子等帶殼類食品。 該產(chǎn)品集各類炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)為一體，可使用液化氣或燃煤作為加熱源，自動旋轉(zhuǎn)、自動翻炒、A動出鍋，整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼板加工成形，外觀豪華氣派，美觀大方，清潔衛(wèi)生。機(jī)