創(chuàng)綠烤魚爐--用工匠精神做好產(chǎn)品 [06-17 03:17]

什么是工匠精神?“工匠精神的核心和關(guān)鍵是自上而下。”如今的工匠精神不僅僅是傳統(tǒng)意義上工藝匠人的工匠精神，更是公司決策者的工匠精神。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子，假如產(chǎn)品要增加一道工序品質(zhì)才會(huì)得到提升，但是增加一道工序往往意味著增加上百萬(wàn)的成本，那么就需要公司高層來(lái)推進(jìn)這項(xiàng)改革，實(shí)踐工匠精神。以烤魚爐定制為例，以前我們所說(shuō)的定制是針對(duì)個(gè)體需求，而現(xiàn)在工業(yè)4.0階段所說(shuō)的定制是大規(guī)模定制網(wǎng)絡(luò)信息化。業(yè)內(nèi)人士表示，在烤魚設(shè)備業(yè)內(nèi)，目前也有很多企業(yè)引進(jìn)了國(guó)外先進(jìn)的設(shè)計(jì)。但從整體上看，目前制造業(yè)的自動(dòng)化程度還是比

烤魚爐設(shè)備的安裝與維護(hù) [06-13 10:59]

實(shí)踐證明，設(shè)備的壽命在很大程度上決定于維護(hù)保養(yǎng)的好壞，在各類維護(hù)保養(yǎng)中，日常保養(yǎng)是基礎(chǔ)。保養(yǎng)的類別和內(nèi)容，要針對(duì)不同設(shè)備的特點(diǎn)加以規(guī)定，不僅要考慮到設(shè)備的生產(chǎn)工藝、結(jié)構(gòu)復(fù)雜程度、規(guī)模大小等具體情況和特點(diǎn)，同時(shí)要考慮到不同工業(yè)企業(yè)內(nèi)部長(zhǎng)期形成的維修習(xí)慣。

烤魚爐助力烤魚業(yè)態(tài)快速發(fā)展 [06-09 09:54]

烤魚現(xiàn)在非常的火爆，無(wú)論是街邊店還是商場(chǎng)都是在快速擴(kuò)張，其實(shí)烤魚已經(jīng)有很多年了，但是是近3-4年快速發(fā)展起來(lái)的，這是為什么呢?之前是用傳統(tǒng)的 架子下面放上木炭烤魚，既不衛(wèi)生也慢，形成不了業(yè)態(tài)。新型烤魚了特別是UFO烤魚爐的出現(xiàn)，解決了出品慢的問(wèn)題，因?yàn)閁FO烤魚爐一次可以烤十幾條與，而且8分鐘就可以烤好。所以講，是信息烤魚設(shè)備推動(dòng)了烤魚也的快速發(fā)展。

“一帶一路”對(duì)推動(dòng)烤魚爐設(shè)備的出口 [06-01 10:11]

近年來(lái)，產(chǎn)能過(guò)剩也是我國(guó)廚具設(shè)備行業(yè)目前發(fā)展的一大阻力。產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題反映出長(zhǎng)期粗放式產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式導(dǎo)致的供給結(jié)構(gòu)與需求結(jié)構(gòu)脫節(jié)，從而形成的是一種“結(jié)構(gòu)性產(chǎn)能過(guò)剩”，其特點(diǎn)是低水平、同質(zhì)化的產(chǎn)能過(guò)多，高端產(chǎn)能缺乏。“一帶一路”提出的擴(kuò)大烤魚爐設(shè)備、提高互聯(lián)互通等內(nèi)容，除了有助于國(guó)內(nèi)廚具建材行業(yè)加快走出去的步伐，同時(shí)也幫助了周邊欠發(fā)達(dá)國(guó)家的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，在一定程度上幫助了我國(guó)烤魚爐設(shè)備行業(yè)消化庫(kù)存和進(jìn)行行業(yè)優(yōu)化，這是一個(gè)雙贏和多贏的互動(dòng)過(guò)程。此外，“一帶一路&r

烤魚為什么如此的一鳴驚人 [05-27 09:11]

1、新型烤魚爐的誕生烤魚并非新鮮產(chǎn)物，而數(shù)十年后能夠突然重出江湖一鳴驚人，源于一套神器的研發(fā)，一款名為數(shù)控新型烤魚爐的誕生，一次可烤魚8-12條，無(wú)油煙易操作，8分鐘一爐，售價(jià)5萬(wàn)上下?？梢哉f(shuō)，并非爐魚成就了烤魚，而是這種烤魚神器成就了中國(guó)今日烤魚之瘋狂。2、去廚師化據(jù)我了解，許多采購(gòu)的餐企，除了因看到爐魚探魚他們的火爆外，更看中烤魚項(xiàng)目能夠簡(jiǎn)單易操作、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化強(qiáng)、對(duì)于廚師依賴十分小，而這批客戶中有大部分都是多年從事傳統(tǒng)中餐的餐企，多年飽受廚師培養(yǎng)之苦，終于有這么個(gè)神器和項(xiàng)目，可以從根源解決廚房的問(wèn)題。3、利潤(rùn)較

創(chuàng)綠歐匠烤魚爐為你講瑞余烤魚的由來(lái) [05-23 03:02]

乾隆皇帝是我國(guó)清代著名皇帝之一。他喜歡微服私訪，由此而引來(lái)一段段民間佳話。話說(shuō)乾隆皇帝在一次微服私訪中與烤魚結(jié)下了不解之緣，從而造就了一個(gè)美食品牌的流傳。相傳乾隆二十七年冬末春初，皇帝微服私訪，駕臨四川，途中忽遇大雪，路途之中，既無(wú)飯館，又無(wú)遮風(fēng)擋雪之地。饑腸轆轆之時(shí)，遠(yuǎn)處忽然飄來(lái)一陣撲鼻的香味，循著香味走過(guò)去，見(jiàn)一老翁臨篝火而坐，面前的支架上有一條快要烤好的魚，其鮮香即便是嘗盡山珍海味的乾隆也從未品過(guò)，便坐下與之攀談。老翁見(jiàn)此人器宇軒昂、風(fēng)度不凡、言談舉止溫文爾雅，便予魚共品之。  乾隆連食三條，大呼：

歐匠烤魚爐，讓烤魚與人更親近 [05-18 02:02]

“魚”客人面對(duì)面的“交流”，新穎的經(jīng)營(yíng)模式，烤魚的香味飄出，吃貨們哪里還能淡定?？爵~爐只需要8分鐘即可出魚，既能達(dá)到對(duì)顧客“欲擒故縱”的效果，又不擔(dān)心因?yàn)榭爵~時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而引起客人對(duì)店鋪的反感，恰到好處，讓店鋪的生意火爆全場(chǎng)！ 能讓食客們不厭其煩的等待，這漫長(zhǎng)的等待只為吃一頓烤魚，這樣的效應(yīng)改用什么詞來(lái)形容店鋪的生意呢！爐魚門前的兩條隊(duì)伍從早上10點(diǎn)30一直要延續(xù)到晚上9點(diǎn)以后，因?yàn)樯虉?chǎng)方面對(duì)爐魚晚市時(shí)間采取了控制，爐魚為了滿足就餐顧客的

唯有提供品牌意識(shí)，廚房設(shè)備企業(yè)才能走的更遠(yuǎn) [05-13 11:09]

一直以來(lái)，因廚房設(shè)備企業(yè)入市門檻低，眾多廚具品牌如雨后春筍般涌進(jìn)了廚具市場(chǎng)。然而，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，如何在紅海的市場(chǎng)奪得自己的“蛋糕”，價(jià)格戰(zhàn)無(wú)疑成為廚房設(shè)備企業(yè)的首選方式，迫于競(jìng)爭(zhēng)生存壓力，一些二線品牌烤魚設(shè)備也放棄了基本的定位原則，隨行就勢(shì)委曲求全，開始降標(biāo)準(zhǔn)、降價(jià)格，加速了廚房設(shè)備行業(yè)生存危機(jī)。時(shí)下，廚具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí)，一味地利用降價(jià)、促銷帶動(dòng)銷量只能使得廚具企業(yè)陷入更為尷尬的境地。在當(dāng)下市場(chǎng)上，廚房設(shè)備企業(yè)想要順利突圍，擴(kuò)大品牌影響力，提高企業(yè)的品牌管理意識(shí)是關(guān)鍵所在。

正確認(rèn)識(shí)不銹鋼餐廚具及常見(jiàn)誤區(qū) [05-08 01:41]

近日?qǐng)?bào)道某品牌的不銹鋼器皿不合格，存在錳含量超標(biāo)、鎳含量不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題。這引發(fā)了百姓對(duì)不銹鋼器皿質(zhì)量的高度關(guān)注。使用不銹鋼制品時(shí)注意事項(xiàng)有不少，例如盡量不要讓酸性、堿性或較咸的食物如菜湯、剩菜等長(zhǎng)時(shí)間留在不銹鋼炊具中，不銹鋼也不適合作為盛放鹽、醬油、醋等調(diào)料的容器，因?yàn)橐陨鲜称分泻泻芏嚯娊赓|(zhì)，如果長(zhǎng)時(shí)間盛放，不銹鋼中的金屬元素會(huì)與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。創(chuàng)綠歐匠不銹鋼烤魚爐現(xiàn)在市場(chǎng)上各式各樣的餐廚具令人眼花繚亂。除了不銹鋼餐廚具外，常用的還有鋁制、鐵制、陶瓷等材質(zhì)的餐廚具，各有利弊。由于鋁在人體內(nèi)積累過(guò)多，會(huì)加快人的衰老，

商用廚房設(shè)備行業(yè)洗牌加速 [05-05 09:43]

對(duì)于商用廚房設(shè)備而言，環(huán)保政策趨嚴(yán)的表現(xiàn)還不僅僅是如此，從2016年年底相關(guān)環(huán)保整頓正式實(shí)施開始，便昭示著2017年會(huì)是商用廚房設(shè)備行業(yè)的環(huán)保改革年。果不其然，2017年，在中央督察效應(yīng)的帶動(dòng)下，24個(gè)省份相繼出臺(tái)省級(jí)環(huán)境保護(hù)督查方案，壓實(shí)了地方各級(jí)政府的環(huán)保責(zé)任，對(duì)于環(huán)境問(wèn)題突出的地方，環(huán)保部還將不定期開展專項(xiàng)督查和“回頭看”。面對(duì)日趨嚴(yán)峻的環(huán)保形勢(shì)，商用廚房設(shè)備行業(yè)中不僅有在環(huán)保風(fēng)潮中被“淘汰”的“小散亂污”企業(yè)，也有在環(huán)保風(fēng)暴來(lái)臨之際便著

歐匠烤魚爐教你自制烤魚的做法及注意事項(xiàng) [05-03 10:53]

1、腌魚的時(shí)候比平時(shí)做魚稍微多點(diǎn)鹽，腌制的時(shí)間久點(diǎn)才入味。2、配菜的湯里也稍微多點(diǎn)鹽。3、配菜不要煮太久，放入烤箱5分鐘就熟透了，湯里面的味道也入到魚里，這步好不要省略。4、配菜就挑選自己喜歡的，比如豆芽，豬紅，萵筍什么的都可以，都挺好吃的。喜歡吃辣的推薦放辣的紅辣椒或者辣的剁辣椒，真好吃呀。5、如果是用鐵質(zhì)的烤盤記得一定要墊一層錫紙，要不烤上沾的東西很難洗掉。玻璃烤盤就很好洗，強(qiáng)烈推薦用玻璃制的耐高溫烤盤。6、烤魚爐要買合格產(chǎn)品。

一起看看CCTV我愛(ài)發(fā)明的烤魚爐是什么樣的 [04-28 02:30]

烤魚，一種發(fā)源于重慶萬(wàn)州的特色美食，在流傳過(guò)程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。烤魚收到了大眾的歡迎，之前的簡(jiǎn)易烤魚爐也越來(lái)越跟不上烤魚餐飲快速發(fā)展的腳步，新型的烤魚設(shè)備，在這個(gè)時(shí)候呼之欲出，上海創(chuàng)綠歐匠走在了，行業(yè)的前面，成為行業(yè)新型烤魚爐了開創(chuàng)者這，并上了CCTV我愛(ài)發(fā)明，當(dāng)大眾進(jìn)一步了解烤魚爐的工作原理。

選擇炭火烤魚爐要注意哪些問(wèn)題 [04-27 02:34]

個(gè)人覺(jué)得選擇烤魚爐核心的就是烤魚爐的材料，看是否是耐高溫材料。對(duì)于目前的烤魚設(shè)備來(lái)說(shuō)，是作為一種燒烤設(shè)備來(lái)使用的，大部分的烤魚爐的使用都是靠著明火來(lái)使用的，所以高質(zhì)量的烤魚爐必須要做到耐火耐高溫的才可以，不能出現(xiàn)因?yàn)榛鸬目局贫鴮?dǎo)致烤魚爐出現(xiàn)變形甚至融化的現(xiàn)象，對(duì)于這種的情況不僅僅是對(duì)于烤魚爐的一種破壞，而且處于安全考慮，對(duì)于安全的保障也是比較危險(xiǎn)的，烤魚爐的質(zhì)量只有受到客戶的認(rèn)可才是重要的。也是整個(gè)烤魚爐行業(yè)的不斷發(fā)展的前提。 

創(chuàng)綠歐匠電能烤魚爐5大優(yōu)點(diǎn) [04-25 03:05]

1、創(chuàng)綠歐匠電能烤魚爐特殊耐高溫材料、高溫加熱不變形，整體構(gòu)采用專業(yè)板材。2、底部四面進(jìn)氧風(fēng)門設(shè)計(jì)，燃燒迅速升溫快，頂部風(fēng)閥設(shè)計(jì)，有效控制熱量流失。3、獨(dú)創(chuàng)油灰分離技術(shù)，徹底規(guī)避使用過(guò)程因油灰混合產(chǎn)生的油煙及明火，確保干凈、衛(wèi)生、安全。4、智能啟動(dòng)，一鍵式操作,一鍵啟動(dòng)，每個(gè)爐膛都可獨(dú)立控制，5-8分鐘即可達(dá)到環(huán)境溫度350℃。5、智能變頻，出品有保障, 烤魚過(guò)程中自動(dòng)根據(jù)魚背、魚肚功率不同調(diào)節(jié)溫度，無(wú)需翻動(dòng)魚身，保證烤魚出品更加均勻，廚師操作更容易，有效提升人工效率。

小編帶你走出不銹鋼炊具常見(jiàn)誤區(qū) [04-20 11:10]

近日?qǐng)?bào)道某品牌的不銹鋼器皿不合格，存在錳含量超標(biāo)、鎳含量不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題。這引發(fā)了百姓對(duì)不銹鋼器皿質(zhì)量的高度關(guān)注。現(xiàn)在市場(chǎng)上各式各樣的餐廚具令人眼花繚亂。除了不銹鋼餐廚具外，常用的還有鋁制、鐵制、陶瓷等材質(zhì)的餐廚具，各有利弊。由于鋁在人體內(nèi)積累過(guò)多，會(huì)加快人的衰老，對(duì)記憶力也有一定的不良影響，鋁制餐廚具現(xiàn)已逐漸被淘汰。國(guó)家對(duì)不銹鋼制品中鉻、鎳、錳等微量元素的含量都是有規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)的，過(guò)高或過(guò)低都不行。使用不銹鋼制品時(shí)注意事項(xiàng)有不少，例如盡量不要讓酸性、堿性或較咸的食物如菜湯、剩菜等長(zhǎng)時(shí)間留在不銹鋼炊具中，不銹鋼也不適合作

社區(qū)商圈O2O將成為商用廚房設(shè)備企業(yè)的新藍(lán)海 [04-18 09:45]

社區(qū)O2O是在電商、“互聯(lián)網(wǎng)+”以及O2O的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)，這是一種互聯(lián)網(wǎng)思維下的產(chǎn)物，既改變了傳統(tǒng)社區(qū)經(jīng)濟(jì)，又催生著新興的社區(qū)電商，將線下消費(fèi)過(guò)渡到線上消費(fèi)，或?qū)⒁l(fā)零售業(yè)的革命。互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代誕生的社區(qū)O2O服務(wù)，不是我們想象中單純的社區(qū)電商服務(wù)，而是一個(gè)全方位的社區(qū)服務(wù)生態(tài)系統(tǒng)，可以細(xì)分為物業(yè)O2O、便民O2O和商圈O2O。創(chuàng)綠歐匠新型商業(yè)電能烤魚爐對(duì)于商用廚房設(shè)備企業(yè)來(lái)說(shuō)，可以在商圈O2O方向上集中發(fā)力。商圈O2O即社區(qū)電商，是由第三方商家(社區(qū)周邊的商戶或合作商家)提供服務(wù)。商用廚房

互聯(lián)網(wǎng)成為廚房設(shè)備企業(yè)沒(méi)有硝煙的第二戰(zhàn)場(chǎng) [04-10 04:12]

隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，帶動(dòng)著電子商務(wù)迅速擴(kuò)張并且不斷成熟和完善。電子商務(wù)的應(yīng)用逐漸滲透各個(gè)行業(yè)，使各行業(yè)的商業(yè)運(yùn)作出現(xiàn)的新的布局。近幾年，廚房設(shè)備等廚具企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型觸電互聯(lián)網(wǎng)，建立網(wǎng)上商城。這幾年廚房設(shè)備等廚具賣場(chǎng)客流量減少，成交量更是減少，受到房地產(chǎn)的影響和互聯(lián)網(wǎng)的沖擊，導(dǎo)致實(shí)體店內(nèi)銷量減少，加速了廚具行業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)，期望通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)增加成交量。在電商消費(fèi)回歸理性的同時(shí)，更多的企業(yè)會(huì)選擇利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行線下客流的疏導(dǎo)，較大程度地發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的宣傳作用。除了廚具企業(yè)外，網(wǎng)購(gòu)廚具也成為越來(lái)越多人的選擇。行業(yè)內(nèi)某位專家表示

綠色環(huán)保節(jié)是商業(yè)廚房行業(yè)不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì) [04-06 10:30]

因?yàn)槲覀冑囈陨娴沫h(huán)境資源是非常有限的，所以我們必須更加珍惜資源，善待環(huán)境，因此節(jié)能環(huán)保相當(dāng)重要。商用廚房設(shè)備也應(yīng)向綠色環(huán)保節(jié)能方向發(fā)展。之前很多的商用廚房設(shè)備都是采用燃煤方式。使得資源沒(méi)有得到充分利用，同時(shí)產(chǎn)生的有害氣體嚴(yán)重影響我們的身體健康?，F(xiàn)在大多已經(jīng)采用電能烤魚爐、烤串爐、烤全羊爐等，既方便高效又節(jié)能環(huán)保。根據(jù)商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)，迎合市場(chǎng)，不停創(chuàng)新，為消費(fèi)者提供更多綠色環(huán)保的廚房設(shè)備。

傳統(tǒng)櫥柜+互聯(lián)網(wǎng) 線上做正品 線下抓服務(wù) [04-05 04:16]

“互聯(lián)網(wǎng)+”為大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新提供了更多的平臺(tái)和環(huán)境，對(duì)增強(qiáng)新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)力、促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效升級(jí)也有一定的作用。然而，針對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)上造假、山寨等現(xiàn)象，有人說(shuō)是互聯(lián)網(wǎng)渠道的管理失責(zé)，更有甚者因此而質(zhì)疑互聯(lián)網(wǎng)渠道。對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)褒貶不一的事物，廚具企業(yè)還需一分為二地去看待。在線上，以阿里系的淘寶、天貓店為代表，烤魚爐企業(yè)的網(wǎng)店有以下幾種類型：品牌直營(yíng)店相較于線上，線下門店的銷售體驗(yàn)更為真實(shí)，因此，烤魚爐企業(yè)更加不能懈怠，提高服務(wù)質(zhì)量，確保產(chǎn)品正品，是廚具企業(yè)在實(shí)體經(jīng)濟(jì)中立于不敗之地的不二

聚焦“兩會(huì)”廚具設(shè)備發(fā)展前景發(fā)展一片光明 [03-16 01:59]

3月5日上午，兩會(huì)正式開幕，而其中的眾多數(shù)據(jù)觀點(diǎn)也是不勝枚舉，也為廚房設(shè)備行業(yè)未來(lái)發(fā)展提供了風(fēng)向標(biāo)。廚房設(shè)備業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的大門已經(jīng)開啟，其市場(chǎng)潛力不可被低估。而在國(guó)家政策的影響之下，廚房設(shè)備企業(yè)必須積極響應(yīng)，抓住好機(jī)遇，才能尋求更好并且更為長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中夯實(shí)基礎(chǔ)脫穎而出。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值預(yù)計(jì)增長(zhǎng)6.5%。去年的增長(zhǎng)數(shù)字是6.7%。也就是說(shuō)在去年的增長(zhǎng)速度上再降速。這也是長(zhǎng)達(dá)30年經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)之后，必然要經(jīng)歷的速度調(diào)整期。這一總體增速的調(diào)整也提醒廚房設(shè)備企業(yè)，對(duì)于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的總體把握既要積極，又要穩(wěn)妥，繼續(xù)以