鐵板燒使用后對(duì)其設(shè)備保養(yǎng)的四步曲 [11-25 06:09]

現(xiàn)在鐵板燒受很多市民朋友的青睞，也有很多市民朋友為了滿足自己的口福，在自家會(huì)配一套鐵板燒設(shè)備，以讓自己在閑假之時(shí)享受一下自己的做鐵板燒的快感，可是當(dāng)享受完時(shí)，卻不知道如何維護(hù)保養(yǎng)自己的鐵板燒設(shè)備，以方便下次使用，在這里教您幾教輕松搞定。前端每次使用完鐵板燒時(shí)，把它清洗干凈，然后把上面的水擦干凈，以保持鋼板表面的干凈。第二在清洗干凈后，可以用少量的油把臺(tái)面擦亮放至。第三每次使用完后，把不銹鋼吸風(fēng)罩、油網(wǎng)及油抽斗等清洗干凈。第四對(duì)鐵板燒設(shè)備的風(fēng)管要定期清洗油污，保證風(fēng)管暢通?？赐暌陨纤狞c(diǎn)，您是不是感覺清洗鐵板燒也不

使用無煙型鐵板燒在其配料上有哪些小竅門 [11-25 06:08]

無煙鐵板燒在鐵板燒設(shè)備中是常見的了，因其沒有煙散發(fā)出來，所以受廣大們歡迎。但怎樣才能烤制出美味十足的食物出來呢，并非想象中的那樣簡單，這里面還存在相當(dāng)多的技巧。在選料、配方、烤制的方式方法的這些過程中都有相當(dāng)多的注意點(diǎn)。鐵板燒設(shè)備中的無煙鐵板燒的銷售廣，因?yàn)樗哂袩o煙性，所以受到人們的歡迎。但在用無煙鐵板燒烤制食物時(shí)卻并非那么容易，怎樣才能烤制出香脆的食品呢？設(shè)備為我們提供了一些小技巧。前端，在選擇材料方面，我們需要選擇那些新鮮的鮮肉和蔬菜。第二，在烹制時(shí)須注意的是：要將適量的各種調(diào)味原料放在鮮肉上腌制8分

六點(diǎn)保養(yǎng)建議讓鐵板燒設(shè)備更高效 [11-25 05:59]

   相傳產(chǎn)生于西班牙的鐵板燒，自20世紀(jì)80年代傳入中國以后，深受大眾喜愛。而鐵板燒的制作離不開鐵板燒設(shè)備，其令人垂涎的美味也得益于鐵板燒設(shè)備的使用。     而鐵板燒設(shè)備品質(zhì)的高低也直接決定著鐵板燒味道的優(yōu)劣，只有選擇優(yōu)質(zhì)的鐵板燒設(shè)備合肥鐵板燒設(shè)備，才能品味更地道的鐵板味道。同時(shí)需要注意的是，鐵板燒設(shè)備還需要進(jìn)行保養(yǎng)，只有這樣，才能提高設(shè)備合肥鐵板燒設(shè)備的使用效率，烹飪出可口的美食。     保養(yǎng)鐵板燒設(shè)

中國第三屆鐵板燒高峰論壇 新業(yè)態(tài)、好項(xiàng)目對(duì)接大會(huì) [11-25 03:35]

小中見大濃縮是精華聚焦是能量這樣的平臺(tái)帶領(lǐng)您提升品牌意識(shí)重塑企業(yè)核心競爭力共建行業(yè)繁榮在這里…你能看到餐飲大咖干貨分享各自的核心競爭力；你能聽到餐飲差異化營銷的思維；你能領(lǐng)悟到品牌企業(yè)如何打造獨(dú)特的文化；你能了解到餐飲商業(yè)模式的新策略；你能體驗(yàn)到餐飲企業(yè)O2O的互動(dòng)發(fā)展；你能探秘到一線餐飲品牌的創(chuàng)新源動(dòng)力。【我要報(bào)名（請點(diǎn)擊）】“聚焦企業(yè)核心競爭力”主題峰會(huì)             …&hel

不同的鐵板燒設(shè)備做出來的鐵板燒美食差別是很 [11-24 06:29]

       近幾年來，新出現(xiàn)了一種新的美食，據(jù)廣州鐵板燒了解，這種美食在中國和外國同樣都收到大家的喜愛，在很多的景點(diǎn)，旅游的時(shí)候，隨處可見很多的游客在那里吃著鐵板燒，品嘗著鐵板燒的美味，不僅僅美滋滋的，同樣也是樂滋滋的，那就是鐵板燒。當(dāng)然，美味的鐵板燒肯定離不開鐵板燒設(shè)備。但是廣州鐵板燒告訴大家不同的鐵板燒設(shè)備做出來的鐵板燒美食差別是很大的。下面廣州鐵板燒給大家具體介紹下正確選購鐵板燒設(shè)備的技巧以及使用過程中如何維護(hù)好鐵板燒設(shè)備?！　∵x購鐵板燒設(shè)備時(shí)，首

如何選購鐵板燒設(shè)備 [11-24 06:29]

在當(dāng)今社會(huì)中，愛吃鐵板燒的人變多，廣州鐵板燒教您如何選擇一臺(tái)質(zhì)量好的鐵板燒設(shè)備?！　¤F板燒提醒您好的鐵板燒設(shè)備，它表面的鋼板會(huì)采用20MM厚的特殊金屬材料，然后再經(jīng)過多道機(jī)器加工銑刨磨后制造，過熱處理形成的，它表面的光澤度很高，而且不會(huì)因?yàn)闇囟忍珶嶙冃危瑥V州鐵板燒告訴您，這是由于它采用了多元素材質(zhì)鋼板，硬度比較高，在刀叉鏟與鋼板表面長期摩擦的情況下，它的表面也不會(huì)產(chǎn)生劃痕，同時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)變形或裂紋、小黑點(diǎn)等現(xiàn)象。廣州鐵板燒提醒您好的鐵板燒設(shè)備四周都采用凈化抽風(fēng)，可以有效的排除油煙。在板內(nèi)采用了耐高溫的材料進(jìn)行隔熱，

保證了鐵板燒設(shè)備才能制作出美味的食物 [11-24 06:28]

鐵板燒設(shè)備不僅是制作鐵板燒必須具備的一種設(shè)備，同時(shí)鐵板燒質(zhì)量的好壞與制作出的鐵板燒的味道會(huì)有很大的差異，質(zhì)量好的鐵板燒設(shè)備，制作出的鐵板燒是特別的美味，質(zhì)量差的鐵板燒設(shè)備，制作出的鐵板燒或許就不是那么的美味可口了，所以在選擇鐵板燒設(shè)備的時(shí)候也要注意。鐵板燒設(shè)備現(xiàn)在不僅僅是一些做生意的人在使用，很多游客自己喜歡吃，也喜歡買來自己做著吃，但是由于不具備專業(yè)的能力，也不知道怎么來保養(yǎng)鐵板燒設(shè)備，不管是什么養(yǎng)的設(shè)備都是需要保養(yǎng)的，鐵板燒設(shè)備也是如此，不用的時(shí)候需要經(jīng)常的清洗，如果在使用的時(shí)候，也不要把垃圾亂扔，防止堵塞鐵板

專業(yè)加工各種美味的鐵板燒設(shè)備 [11-24 06:27]

鐵板燒，各小吃街各步行街都會(huì)有鐵板燒店鋪的出現(xiàn)。鐵板燒設(shè)備，就是用鐵板來加工各種美味的專業(yè)的設(shè)備器械。吃鐵板燒的時(shí)候，顧客就像是在看表演一樣，看廚師把一道道美食原材價(jià)格破那個(gè)成一道道美食佳肴。\鐵板燒有各種特色燒制，像什么日式鐵板燒，法式鐵板燒，，法式鐵板料理，日式鐵板料理、西餐、花式鐵板燒等。鐵板燒設(shè)備有限公司可以幫您從開店設(shè)計(jì)到制作美味一系列程序，包教包會(huì)，簡單易學(xué)。而鐵板燒的工作原理就是通過燃?xì)饧訜徼F板(也可以是其他材質(zhì))到工作溫度 。它是由燃?xì)忾_關(guān)來或數(shù)字溫度控制器來控制鐵板的溫度的。而抽風(fēng)量的大小是由風(fēng)閥

什么樣的鐵板燒設(shè)備才是好的 [11-24 06:24]

鐵板燒設(shè)備有著極佳的實(shí)用性能，廣州鐵板燒設(shè)備認(rèn)為選擇一個(gè)好的鐵板燒設(shè)備，可以更好的幫助實(shí)現(xiàn)對(duì)于在使用中的優(yōu)勢，更為便利的實(shí)現(xiàn)了食物的燒烤性質(zhì)，也提高了食物的美味特征。但是選擇鐵板燒設(shè)備是一種技術(shù)活兒，我們在進(jìn)行選購產(chǎn)品的時(shí)候，對(duì)于產(chǎn)品的外觀都是有著較大的著重點(diǎn)，前端眼看到的東西，具備著眼緣，而在選購鐵板燒設(shè)備的時(shí)候，對(duì)于鐵板燒設(shè)備的外觀做工上也是極為的有選擇意義。在進(jìn)行外觀的參考之后，性能也是極其的重要，好的設(shè)備往往可以更為長久的使用，更加的具備著實(shí)用特質(zhì)。鐵板燒設(shè)備在進(jìn)行選購的時(shí)候，需要盡量的了解其所特有的結(jié)構(gòu)

在使用無煙鐵板燒設(shè)備時(shí)需要注意的事項(xiàng)有哪些 [11-23 05:44]

無煙鐵板燒在使用過程中要注意什么？用無煙鐵板燒以及其他一些鐵板燒設(shè)備烤制出來的鐵板燒食品，在平常的生活當(dāng)中，都受到了廣大人們的喜愛。但是，對(duì)于自己實(shí)踐的過程中，使用無煙鐵板燒卻有著很大的問題，這又是為什么呢?無煙鐵板燒設(shè)備操作簡便、使用效果好、易于清潔，使您在烹飪時(shí)更得心應(yīng)手。鐵板燒設(shè)備在平常的使用過程當(dāng)中，是比較便捷的，只要將鐵板燒熱一下，然后在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就可以進(jìn)行食用。但是在制作的過程當(dāng)中，我們要做好以下的準(zhǔn)備工作才行選用一些比較好的扒肉，亦或者其他一些肉類，然后再選取一些適量的姜蔥、青椒，后

帶安全摯時(shí)燃?xì)忤F板燒設(shè)備操作程序是怎樣的？ [11-23 05:43]

1、首先打開電源總開關(guān)，開啟風(fēng)機(jī)將風(fēng)閥旋鈕按下，按順時(shí)針方向調(diào)節(jié)至較大。2、依次打開燃?xì)饪傞y門和“鐵板燒”燃?xì)忾y門。3、按下“安全摯”同時(shí)按下點(diǎn)火開關(guān)，苗火點(diǎn)著后連續(xù)按“安全摯”約15秒松開，苗火正常燃燒后才能打開主火開關(guān)。4、“鐵板燒”如配有油煙凈化器，請烹飪前再打開。5、關(guān)閉“鐵板燒”，應(yīng)先關(guān)閉主火閥、再依次關(guān)閉燃?xì)忾_關(guān)和電源開關(guān)。6、如數(shù)次點(diǎn)火不著，需檢查點(diǎn)火線及電池是否失效。警告：設(shè)計(jì)電器

燃?xì)忤F板燒設(shè)備操作使用說明,要注意些什么？ [11-23 05:43]

1、操作前請用戶先核對(duì)，您當(dāng)?shù)厮褂玫臍庠磁c鐵板燒設(shè)備銘牌中所標(biāo)注的氣源是否相符。2、當(dāng)確認(rèn)氣源一致后，先打開電源總開關(guān)，再啟動(dòng)風(fēng)機(jī)開關(guān)將風(fēng)閥旋鈕按下，往順時(shí)針方向調(diào)至較大，數(shù)秒鐘后進(jìn)行排風(fēng)清掃。3、然后打開燃?xì)饪傞y和“鐵板燒”燃?xì)忾y門，用右手掀壓燃?xì)忾_關(guān)并往逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)15度，約10 秒后松開，此時(shí)燃?xì)饷缁鸫蜷_，吸住熱電偶安全閥，然后再次擻下燃?xì)忾_關(guān)，逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)90度后松開，此時(shí)主火打開并在較大位置。4、若需將主火關(guān)小，可用右手掀下燃?xì)忾_關(guān)，往逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)至 170 度位置，此時(shí)為

鐵板燒設(shè)備外圍裝飾（大理石）安裝步驟 [11-23 05:42]

1、設(shè)備就位后，確定大理石安裝的位置，調(diào)整水平。2、用螺絲固定好大理石支架，把大理石放在設(shè)備的外圍支架上，將沒有磨邊的一面嵌入設(shè)備的外圍壓條。若大理石臺(tái)面不平整，需在下面墊上合適厚度的木條。3、調(diào)整大理石接縫和平整度。4、將大理石專用固定膠和揮發(fā)素拌均勻后抹到大理石接縫處。5、在鐵板燒設(shè)備臺(tái)面與大理石臺(tái)面相接處、支架和大理石相接處都打上大理石專用固定膠。6、在大理石固定膠沒有完全固化前，用墻紙刀把多余的大理石膠削掉，然后用濕布擦拭干凈。

怎么樣清洗鐵板燒設(shè)備？ [11-23 05:40]

1、鐵板燒設(shè)備使用后，溫度降至30度-50度后，使用少量色拉油置于臺(tái)面，用百潔布擦至亮度顯現(xiàn)，常規(guī)狀態(tài)下一星期后鐵板燒設(shè)備就會(huì)發(fā)亮。2、鐵板燒設(shè)備臺(tái)面清理完畢后，涂上一層少量色拉油保護(hù)臺(tái)面。3、接渣抽屜及接渣口每次營業(yè)結(jié)束后，必須每天清理干凈。4、擰開面板上栓形孔上的四個(gè)螺栓，拉出濾網(wǎng)，用清洗液清理百葉上的油污，清理完畢后重新固定螺栓，每三個(gè)月清理一次。5、抽出操作面上的集油抽屜，倒出過濾在集油抽屜中的油污，用清洗液清理完畢后安裝上即可，每周清理一次。

鐵板燒熱油噴到客人 廚師遭訴 [11-20 04:56]

今年一月有名林姓男子到店用餐，雙手被前方炒菜的蘇姓廚師不慎噴濺油漬燙傷，雖僅1度燙傷，輕微紅腫疼痛，且小于百分之0.5體表面積，但林堅(jiān)持提告。昨蘇被依業(yè)務(wù)過失起訴。他獲悉后表示，好倒楣。蘇表示，在該家店擔(dān)任廚師7年，因平價(jià)鐵板燒的用餐環(huán)境關(guān)系，鐵板煎臺(tái)與客人零距離，稍有不慎就易燙傷客人，但都只是輕微噴濺油漬，因傷勢無礙，廚師誠意道歉后，都可獲得原諒，前端次遇到堅(jiān)持提告的客人，他很沮喪，同事也為他抱屈。蘇說，當(dāng)天他道歉后，對(duì)方根本不給他解釋，拍桌怒罵外，還將打包的菜肴倒回鐵板，等警方獲報(bào)趕往，他又在紙鈔吐口水后揉成一

鐵板燒餐廳燒著了 就餐人迅速逃生 [11-20 04:53]

朝陽區(qū)三里屯Village三層大漁鐵板燒突然起火，店內(nèi)一時(shí)濃煙密布，好在疏散及時(shí)，店內(nèi)顧客及員工共30余人安全撤出，無人員傷亡。消防隊(duì)員及時(shí)趕到，在一小時(shí)內(nèi)將火勢完全控制。據(jù)了解，起火點(diǎn)為后廚一烤肉架，具體起火原因尚在調(diào)查中。 昨天下午記者趕到現(xiàn)場時(shí)，大火已被撲滅，站在三里屯Village北側(cè)的小路上，仍能聞到一股濃重的煳味。店門前此時(shí)已經(jīng)拉起了警戒線，現(xiàn)場有關(guān)部門負(fù)責(zé)人正在處理事故。一名工作人員打開大漁鐵板燒的正門走出，店門雖然只開啟了幾秒鐘，但內(nèi)部一股嗆人的味道還是撲面而來。店門前放置著幾塊被燒壞的木

鐵板燒的做法 2款簡單的鐵板燒菜譜 [11-20 04:46]

一、鐵板燒的做法 2款簡單的鐵板燒菜譜之鐵板燒牛肉的做法所需要準(zhǔn)備的食材和調(diào)味料：牛腿肉 鹽胡椒 黃油 洋蔥姜檸檬汁醋醬油 胡蘿卜 黃油糖 鹽?！　¤F板燒的做法 2款簡單的鐵板燒菜譜之鐵板燒牛肉的做法：　　1.將所有調(diào)味料混　　2.胡蘿卜洗干凈后去皮切成圓片，放入鍋里　　3.倒入適量水，放入白糖和黃油，燒開后蓋好鍋蓋　　4.小火慢慢煮10分鐘左右，將鐵板燒熱后倒入黃油　　5.放入切成丁的牛肉煎好后撒些胡椒粉，再撒些鹽即可裝出　　6.用胡蘿卜、芹菜點(diǎn)綴一下，倒入醬汁就可以了?！　《?、鐵板燒的做法 2款簡單的鐵板燒菜

吃鐵板燒喝啤酒 男子右腳腫起包 [11-20 04:46]

6日凌晨3時(shí)，家住秭歸縣槐樹坪村的周先生，因右腳關(guān)節(jié)紅腫疼痛，前往當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院就醫(yī)，檢查發(fā)現(xiàn)其血尿酸嚴(yán)重超標(biāo)，診斷為痛風(fēng)發(fā)作。原來，5日晚上，周先生與幾個(gè)朋友相約去吃鐵板燒，一連喝了十幾瓶啤酒，酒醉后回家便睡，不料半夜被疼醒。醫(yī)生建議，有高血壓、高血脂、心臟病及不良飲食史的人要注意，不要將火鍋、燒烤配著啤酒吃，其次注意多喝水，幫助血尿酸的排泄。

鐵板魷魚的做法 鐵板燒烤魷魚特別好吃 [11-20 04:40]

鐵板魷魚的做法 鐵板燒烤魷魚特別好吃原料：土豆250克，魷魚干2條，瘦肉200克，紹菜 200克，香菇、姜各少許。做法：1．瘦肉洗凈切了狀；魷魚浸水發(fā)后用鍋炒過。2．香菇浸發(fā)；土豆去皮切粒；紹菜洗凈切塊。3．將適量清水堡滾，放火材料袋滾，慢火堡2 時(shí)，放鹽調(diào)味。

在用鐵板燒設(shè)備時(shí)需要考慮的因素介紹 [11-19 04:45]

鐵板燒美食在當(dāng)今社會(huì)越來越受人們的喜愛，同樣，鐵板燒設(shè)備也是備受人們歡迎的產(chǎn)品。但是，在使用鐵板燒設(shè)備時(shí)仍然存在許多安全隱患，所以廣大用戶在使用鐵板燒設(shè)備時(shí)一定要倍加小心，避免一些意外事故的發(fā)生。鐵板燒設(shè)備在日常生活中是廣受人們歡迎的，鐵板燒美食也成為一種飲食時(shí)尚，可是在使用鐵板燒設(shè)備時(shí)仍然存在許多安全隱患。設(shè)備提醒各位用戶在使用時(shí)一定要注意安全。鐵板燒美食之所以受到廣大用戶們的喜愛，當(dāng)然得歸功于鐵板燒師傅了。但是，鐵板燒設(shè)備在使用時(shí)溫度是極高的，而鐵板燒師傅又必須與它近距離接觸，所以在這期間難免會(huì)出現(xiàn)一些安全