1、操作前請用戶先核對，您當(dāng)?shù)厮褂玫臍庠磁c鐵板燒設(shè)備銘牌中所標(biāo)注的氣源是否相符。
2、當(dāng)確認氣源一致后，先打開電源總開關(guān)，再啟動風(fēng)機開關(guān)將風(fēng)閥旋鈕按下，往順時針方向調(diào)至較大，數(shù)秒鐘后進行排風(fēng)清掃。
3、然后打開燃氣總閥和“鐵板燒”燃氣閥門，用右手掀壓燃氣開關(guān)并往逆時針方向旋轉(zhuǎn)15度，約10 秒后松開，此時燃氣苗火打開，吸住熱電偶安全閥，然后再次擻下燃氣開關(guān)，逆時針方向旋轉(zhuǎn)90度后松開，此時主火打開并在較大位置。
4、若需將主火關(guān)小，可用右手掀下燃氣開關(guān)，往逆時針方向旋轉(zhuǎn)至 170 度位置，此時為小火。
5、“鐵板燒”內(nèi)如配有油煙凈化器，請在烹飪前再開啟。
6、若需關(guān)閉“鐵板燒”掀壓燃氣開關(guān)，順時針方向旋轉(zhuǎn)至0位置即可。
7、如數(shù)次點火不著，需檢查點火線及電池是否失效。
警告：設(shè)計電器元件安裝時必須接零接地線，點火前必須先開啟風(fēng)機
注意事項：
1、使用者在操作前必須認真仔細閱讀“使用說明”嚴(yán)格按照使用要求與程序?qū)嵭胁僮?，?ldquo;鐵板燒”得到更好更長久的使用。
2、“鐵板燒”附近不允許放置易燃易爆物品。
3、用戶不得私自改裝燃氣管道和自行拆卸燃具設(shè)備，以免釀成燃氣泄漏等責(zé)任事故。
4、“鐵板燒”的安裝、服務(wù)、檢修必須由專業(yè)電工進行操作。
5、操作時請不要用力過猛。
6、清潔衛(wèi)生時請注意電器元件的防水。