1、操作前請用戶先核對，您當?shù)厮褂玫臍庠磁c鐵板燒設備銘牌中所標注的氣源是否相符。
2、當確認氣源一致后，先打開電源總開關，再啟動風機開關將風閥旋鈕按下，往順時針方向調至較大，數(shù)秒鐘后進行排風清掃。
3、然后打開燃氣總閥和“鐵板燒”燃氣閥門，用右手掀壓燃氣開關并往逆時針方向旋轉15度，約10 秒后松開，此時燃氣苗火打開，吸住熱電偶安全閥，然后再次擻下燃氣開關，逆時針方向旋轉90度后松開，此時主火打開并在較大位置。
4、若需將主火關小，可用右手掀下燃氣開關，往逆時針方向旋轉至 170 度位置，此時為小火。
5、“鐵板燒”內(nèi)如配有油煙凈化器，請在烹飪前再開啟。
6、若需關閉“鐵板燒”掀壓燃氣開關，順時針方向旋轉至0位置即可。
7、如數(shù)次點火不著，需檢查點火線及電池是否失效。
警告：設計電器元件安裝時必須接零接地線，點火前必須先開啟風機
注意事項：
1、使用者在操作前必須認真仔細閱讀“使用說明”嚴格按照使用要求與程序實行操作，使“鐵板燒”得到更好更長久的使用。
2、“鐵板燒”附近不允許放置易燃易爆物品。
3、用戶不得私自改裝燃氣管道和自行拆卸燃具設備，以免釀成燃氣泄漏等責任事故。
4、“鐵板燒”的安裝、服務、檢修必須由專業(yè)電工進行操作。
5、操作時請不要用力過猛。
6、清潔衛(wèi)生時請注意電器元件的防水。
