今年一月有名林姓男子到店用餐,雙手被前方炒菜的蘇姓廚師不慎噴濺油漬燙傷,雖僅1度燙傷,輕微紅腫疼痛,且小于百分之0.5體表面積,但林堅持提告。昨蘇被依業(yè)務過失起訴。他獲悉后表示,好倒楣。
蘇表示,在該家店擔任廚師7年,因平價鐵板燒的用餐環(huán)境關系,鐵板煎臺與客人零距離,稍有不慎就易燙傷客人,但都只是輕微噴濺油漬,因傷勢無礙,廚師誠意道歉后,都可獲得原諒,前端次遇到堅持提告的客人,他很沮喪,同事也為他抱屈。
蘇說,當天他道歉后,對方根本不給他解釋,拍桌怒罵外,還將打包的菜肴倒回鐵板,等警方獲報趕往,他又在紙鈔吐口水后揉成一團丟給店員「泄憤」。對方要求掛急診,要他負擔750元醫(yī)藥費,但他見氣氛被弄僵、難堪,拒絕賠償,結果被告。
店家強調,將來會叮嚀廚師更謹慎,避免燙傷用餐人。
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