今年一月有名林姓男子到店用餐,雙手被前方炒菜的蘇姓廚師不慎噴濺油漬燙傷,雖僅1度燙傷,輕微紅腫疼痛,且小于百分之0.5體表面積,但林堅(jiān)持提告。昨蘇被依業(yè)務(wù)過失起訴。他獲悉后表示,好倒楣。
蘇表示,在該家店擔(dān)任廚師7年,因平價(jià)鐵板燒的用餐環(huán)境關(guān)系,鐵板煎臺(tái)與客人零距離,稍有不慎就易燙傷客人,但都只是輕微噴濺油漬,因傷勢無礙,廚師誠意道歉后,都可獲得原諒,前端次遇到堅(jiān)持提告的客人,他很沮喪,同事也為他抱屈。
蘇說,當(dāng)天他道歉后,對方根本不給他解釋,拍桌怒罵外,還將打包的菜肴倒回鐵板,等警方獲報(bào)趕往,他又在紙鈔吐口水后揉成一團(tuán)丟給店員「泄憤」。對方要求掛急診,要他負(fù)擔(dān)750元醫(yī)藥費(fèi),但他見氣氛被弄僵、難堪,拒絕賠償,結(jié)果被告。
店家強(qiáng)調(diào),將來會(huì)叮嚀廚師更謹(jǐn)慎,避免燙傷用餐人。