無(wú)煙燒烤車(chē)凈化器處理油煙過(guò)程 [08-06 03:11]

無(wú)煙燒烤車(chē)凈化器處理油煙過(guò)程1、吸入油煙有害氣體2、預(yù)處理器：均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，均化氣流，穩(wěn)定風(fēng)速，提高整體凈化效率。3、模塊化高壓靜電電場(chǎng)科學(xué)的電暈電極安裝組合形式，起暈電壓低，放電性能強(qiáng)，強(qiáng)度大，使通過(guò)的油霧粒子大量的吸附在集塵板上。4、活性炭濾網(wǎng)：模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過(guò)濾吸附組合，去除后的剩余物質(zhì)及異味。 咨詢點(diǎn)擊：http://damovie.cn 烤魚(yú)爐-烤魚(yú)爐價(jià)格-烤魚(yú)爐價(jià)格-烤魚(yú)爐多少錢(qián)

雙面燒烤車(chē)的特點(diǎn) [08-06 03:10]

         雙面燒烤車(chē)與單面燒烤車(chē)同時(shí)具備噪音小、靈活美觀，高效節(jié)能、安全等特點(diǎn)，都安裝有萬(wàn)向輪，隨時(shí)隨地可以輕松挪動(dòng)。那么雙面燒烤車(chē)的優(yōu)勢(shì)在哪？  兩面同時(shí)燒烤操作，更加高效  節(jié)省占地面積，在長(zhǎng)度不變的情況下，兩面同時(shí)使用就像兩臺(tái)燒烤車(chē)同時(shí)使用，幾乎省了一半的面積。   雙面燒烤凈化效果和單面凈化效果一樣好，車(chē)體安裝油煙凈化器具備雙面燒烤的油煙凈化效率。 咨詢點(diǎn)擊：http://www.

燒烤大師教你如何掌控?zé)緯r(shí)間 [08-05 03:46]

        當(dāng)燒烤時(shí)想給食物增加更好的美味，不少人都喜歡在燒烤食物上加蜜糖，有時(shí)買(mǎi)兩瓶蜜糖都不夠用。因?yàn)橛行┤藧?ài)甜甜的味道，蜜糖加完一次又一次，卻未想到一湯匙蜜糖已有65卡路里，大大增加了熱量的攝??！其實(shí)想增添食物鮮味，又想健康點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)師建議大家，涂一次蜜糖便足夠了，其后不妨選用黑椒粉、芥辣等天然調(diào)味品(調(diào)味品食品)，以增加食物的香味。燒烤爐控制好時(shí)間食品更美味問(wèn)：常見(jiàn)食品的燒烤時(shí)間與火候掌握 答： 燒烤食物的好壞受到燒烤時(shí)間的長(zhǎng)短

燒烤爐燃火的辦法 [08-05 03:46]

 　　在燒烤爐內(nèi)的炭網(wǎng)山鋪上一張紙,加上木炭堆成金字塔形狀,然后往木炭的四周加上助燃劑.稍等片刻然后點(diǎn)燃下面的助燃紙.大約15分鐘,明火消失,木炭表面呈現(xiàn)白灰狀,這時(shí)候就可以燒烤了.　　而且要提醒一下大家,當(dāng)木炭剛開(kāi)始燃燒時(shí)候會(huì)有濃煙有火苗,這個(gè)時(shí)候不宜燒烤,要等到煙霧和火苗小時(shí)之后在燒烤.  

燒烤的食物如何吃更健康 [08-05 03:45]

 燒烤要健康燒烤設(shè)備很重要       燒烤不一定只以肉類(lèi)為主食，像別的食物如蔬菜燒起來(lái)同樣美味。谷類(lèi)食品健康燒烤首選，當(dāng)然是燒粟米了，其不但金黃美味，又易飽肚。此外，番薯也是不錯(cuò)的選擇，含豐富的纖維素(纖維素食品)，有益腸臟。而熱烘烘、脆卜卜的燒包，容易入口，但切忌加入大量蜜糖！       既然燒烤要吃得健康，那肯定要懂得選擇食物。而很多人燒烤愛(ài)燒雞翼，但一件雞全翼，已有150卡

燒烤車(chē)安裝油煙凈化器后，油煙去哪里了? [08-05 03:44]

     由于燒烤期間會(huì)產(chǎn)生大量的污染廢氣，環(huán)保局通知燒烤營(yíng)業(yè)商購(gòu)買(mǎi)燒烤車(chē)要求安裝油煙凈化器后才能營(yíng)業(yè)，那么安裝油煙凈化器后，油煙去哪里了?     油煙在經(jīng)過(guò)凈化燒烤爐后,都被電場(chǎng)高壓電離,低壓吸附在電場(chǎng)了.在油煙積聚到一定量后會(huì)回流到凈化器底下的接油盤(pán)里。     燒烤車(chē)設(shè)計(jì)的合理性，總結(jié)出來(lái)的數(shù)據(jù)而定型的無(wú)煙燒烤車(chē)，更能贏得市場(chǎng)的青睞。具有操作簡(jiǎn)單，使用方便，任何人使用起來(lái)容易的特點(diǎn)。&nb

燒烤熏人，夜夜笙歌如此潮熱，不敢開(kāi)窗 [08-05 03:44]

       小李住在黃島區(qū)武夷山路198號(hào)旁邊的居民樓上，在這個(gè)炎熱的夏天，他“晚上不敢開(kāi)窗戶”，還經(jīng)常半夜被“外面的打鬧聲”驚醒。武夷山路198號(hào)靠著黃島酒吧一條街不遠(yuǎn)，“夜里還經(jīng)常聽(tīng)見(jiàn)喝酒吵鬧的聲音，燒烤味很熏人，有人租房子炒菜在小區(qū)外面街道上銷(xiāo)售，樓道里面都臟的不行，晚上墻面都是油污，做飯的環(huán)境可想而知。”這個(gè)小區(qū)的其他居民說(shuō)，這里的很多住戶都搬走了。小李從5月份開(kāi)始，挨個(gè)給城

不銹鋼廚具清洗需要注意的五點(diǎn)事項(xiàng) [08-04 05:52]

      1、不銹鋼廚具灶具不能用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球或化學(xué)劑擦，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮?！　?、大理石臺(tái)面不能用甲苯擦，否則難以清除花白斑。宜用軟百潔布擦?！　?、不銹鋼廚具水槽、洗面具、馬桶、浴缸等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷，用中性、弱堿性清潔劑為宜?！　?、不銹鋼廚具水垢不能使用酸性較強(qiáng)的潔廁粉、稀鹽酸等，會(huì)損壞釉面，失去光亮?！　?、鐵銹撒上清潔劑長(zhǎng)時(shí)間不清潔，瓷釉會(huì)變色。應(yīng)用潔瓷寶等及時(shí)清潔。 大氣爐是靠火焰

燒烤主要訣竅烤法掌握 [08-04 05:52]

       烤肉片：較薄的肉片，大約只需3分鐘就可以熟了，不宜烤太久，否則，肉變硬或焦了，就不好吃了。豬肉必須烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否則會(huì)破壞肉質(zhì)的鮮嫩。　　海鮮食品及魚(yú)類(lèi)：蛤仔及魚(yú)片在燒烤時(shí)，好用錫箔紙包起來(lái)，這樣不易將魚(yú)皮烤焦，也容易儲(chǔ)存鮮美的湯汁。燒烤約2~3分鐘，魚(yú)片凸起，即可食用。甜不辣、熱狗、香腸等：盡量用小火，除了蔬菜以外，好放在錫箔盒中，用悶燒的方式燒烤，火越旺越好?！　?、木炭使用　　燃料好的選擇還是木炭，盡量不

學(xué)做鐵板燒 [08-04 05:51]

        在繁忙的工作中抽出時(shí)間來(lái)下下廚，既能舒緩快節(jié)奏生活的壓力，又能感受 和朋友家人共享美味時(shí)的快樂(lè)。要想做出美味可口的飯菜，就少不了合手又合口 的食材和調(diào)味料，還要對(duì)各種菜式的做法了然于胸。  咨詢點(diǎn)擊：http://damovie.cn烤魚(yú)爐-烤魚(yú)爐價(jià)格-烤魚(yú)爐價(jià)格-烤魚(yú)爐多少錢(qián)

烤肉六大訣竅 [08-03 07:53]

 1、如果你準(zhǔn)備在家中自制烤肉，那幺炭火的選擇是前端件重要的事情。選擇炭火時(shí)一定不要圖便宜，有的劣質(zhì)炭火火勢(shì)不夠，甚至根本不燃；還有的燒著后會(huì)起很大的煙污染食物。質(zhì)量好的炭火一般比較整齊，質(zhì)量也較重，這樣的炭火燃燒時(shí)間長(zhǎng)，而且火勢(shì)很好。由于炭烤食物的特殊風(fēng)味來(lái)自于木炭高溫時(shí)燒烤食物的香味，因此選擇好木炭是享受美味的基礎(chǔ)2、在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時(shí)用鐵刷刷去烤架上的殘?jiān)?，保持烤架清潔，才不?huì)影響到食物的風(fēng)味3、可以燒烤的食物種類(lèi)很多，但材料的選擇也是十分講究的。豬肉：必須烹至

鐵板燒烤盤(pán)的優(yōu)點(diǎn) [08-03 07:52]

 鐵板燒是現(xiàn)在備受青睞的一款美食，而鐵板燒烤盤(pán)又是一個(gè)佳的烤肉設(shè)備，所以他的質(zhì)量尤為重要。    鐵板燒烤盤(pán)的一個(gè)生產(chǎn)工藝也是非常嚴(yán)格，非常講究的：1.超高溫特殊工藝處理，干燒大800度；2.瓷的材質(zhì)。更好的烹妊.更好的營(yíng)養(yǎng)，更好的養(yǎng)生；3.適用于煤氣爐、卡式爐、酒精爐、煤炭爐、烤箱等；4.導(dǎo)熱速度快、保溫蓄熱性極佳、并可長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)烹調(diào)；5.用途廣泛?？蔁?、煎炸、、煮等；6.產(chǎn)品通過(guò)國(guó)家陶瓷質(zhì)量檢查，耐酸堿、絕不含鉛鎘等有害物質(zhì)。 咨詢點(diǎn)擊：http://www

燒烤方法注意事項(xiàng) [08-03 07:52]

 1．在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收，時(shí)間約一分鐘.點(diǎn)燃預(yù)先準(zhǔn)備好的條狀紙條放進(jìn)爐中，木炭開(kāi)始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會(huì)受一定影響。 　　2．木炭開(kāi)始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時(shí)加上烤網(wǎng)。燃燒10－15分鐘后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物，表明已到達(dá)理想的燒烤溫度。此時(shí)將木炭均勻攤開(kāi)，將手置于烤網(wǎng)上方，手有炙熱感。 　　3．將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)中央，力爭(zhēng)各處食物受熱均勻。 　　4．燒烤過(guò)程中按需要對(duì)食物的位置作調(diào)整，

鐵板燒的多元化因素 [07-31 04:51]

         多元化經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為了一種文化趨勢(shì)，單一經(jīng)營(yíng)肯定能將之發(fā)展非常好，但是隨之的風(fēng)險(xiǎn)也更大，而且很容易造成餐廳資源浪費(fèi)。很多企業(yè)都走多元化，多方面圍繞核心產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的路線，而且效果斐然，這說(shuō)明這條路是一條正確的路，是值得去走的路，也是經(jīng)營(yíng)發(fā)展的趨勢(shì)。常人道：人，必須得有一技之長(zhǎng)，固然，這是一個(gè)人立足社會(huì)的根本，但是，有一技之長(zhǎng)卻不代表要放棄其他技能，否則，只守著那么一技，成就終究有限。掌握了一技，再全面發(fā)展，挖掘自己的潛力，如

如何辨別廚房設(shè)備節(jié)能灶優(yōu)劣 [07-31 04:50]

 1、了解熱效率：鐵板燒設(shè)備熱效率是衡量一個(gè)灶是否節(jié)能的重要指標(biāo)，燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量灶具是否節(jié)能的 ，而且一定要專(zhuān)業(yè)的第三方出具的檢測(cè)報(bào)告為準(zhǔn)，一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯(cuò)的選擇了。2、節(jié)能率：節(jié)能率是很多客戶關(guān)心的問(wèn)題，很多廠家會(huì)在這個(gè)數(shù)據(jù)上大做文章，實(shí)際還是要以測(cè)試的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，一般大灶的節(jié)能率在40%以上就很不錯(cuò)了。3、廢氣排放：燃燒產(chǎn)生的一氧化碳是對(duì)人體和環(huán)境有害的氣體，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是不大于0.1%,這個(gè)數(shù)值越小越好。4、噪音：噪音也是一種污染,好的節(jié)能灶噪音低。5、排煙口溫度：這是

鐵板燒設(shè)備保養(yǎng)須知 [07-31 04:50]

1、鐵板燒每次使用完畢,清理干凈鋼板表面,并擦干水漬、油漬,以保持鋼板表面光潔；2、清理干凈后,用色拉油少量置于臺(tái)面,用白潔布擦至亮度顯現(xiàn)；3、白潔布擦完后,擦干凈臺(tái)面并上一層少量色拉油。4、每天下班前清洗下圖所示不銹鋼吸風(fēng)罩、油網(wǎng)及油抽斗；5、禁止向不銹鋼抽氣口下煙道內(nèi)傾倒垃圾、污油、污水等雜物,以防煙道堵塞；6、風(fēng)管應(yīng)定期清理油污,以保證風(fēng)道暢通。 咨詢點(diǎn)擊：http://damovie.cn烤魚(yú)爐-烤魚(yú)爐價(jià)格-烤魚(yú)爐價(jià)格-烤魚(yú)爐多少錢(qián)

法式鐵板燒的享受 [07-30 04:29]

     法國(guó)大餐給中國(guó)消費(fèi)者直接的印象就是浪漫。法國(guó)餐廳是浪漫的首選地，優(yōu)雅、高貴、服務(wù)周到、用餐舒適，但是傳統(tǒng)法國(guó)大餐也有一點(diǎn)不足，那就是量太少，因?yàn)榉▏?guó)菜吃的是精致。但是對(duì)于如今的消費(fèi)者，光是精致已經(jīng)滿足不了人們的需求了，只有做到美味、安全又實(shí)惠，才能在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的餐飲行業(yè)出奇制勝。法式鐵板燒融合了上述所有特點(diǎn)，將源自法國(guó)的宮廷美味帶到中國(guó)普通消費(fèi)者面前，上演舌尖上的法國(guó)誘惑。法式美味以其菜品多、口味豐富而聞名，同時(shí)法式餐廳的用餐氛圍也是吸引著廣大消費(fèi)者的原因之一。法式鐵板燒

制造鐵板燒時(shí)一定要注意一些基本問(wèn)題 [07-30 04:28]

 　鐵板燒首要，必定是要看重食物衛(wèi)生，沒(méi)有烤熟的食物不要吃?？臼斓氖澄餃囟群芨撸缘臅r(shí)辰把穩(wěn)燙嘴?？竞氖澄?，出格是肉類(lèi)，對(duì)人身體是有害的，不要吃。第二，加炭時(shí)要看重應(yīng)比及新加的炭完全熄滅后再燒烤，由于炭在沒(méi)完全熄滅時(shí)易發(fā)生有害氣體，倒霉于安康。第三，燒烤過(guò)程中油的使用很首要，剛烤上的肉類(lèi)食物先不要急著刷油，待食物烤熱、收緊后再刷油。其他食物可以或許烤的時(shí)分就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油為標(biāo)準(zhǔn)，烤的過(guò)程中要盡能夠避免油滴落燒烤爐中。第四，烤時(shí)要勤于翻動(dòng)，避免烤糊。專(zhuān)業(yè)聲響翻動(dòng)時(shí)好用鐵板燒設(shè)備長(zhǎng)筷子，

降低鐵板燒加盟投資的風(fēng)險(xiǎn) [07-30 04:28]

     現(xiàn)在教你降低鐵板燒加盟投資的風(fēng)險(xiǎn)，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)是投資加盟的一個(gè)重大考慮因素，餐飲業(yè)一直被看做是利潤(rùn)空間較大的行業(yè)，殊不知餐飲業(yè)內(nèi)紛繁復(fù)雜的分類(lèi)，不同的經(jīng)營(yíng)策略，都存在很大的風(fēng)險(xiǎn)，稍不注意，就有可能面臨關(guān)門(mén)。所以在做鐵板燒設(shè)備之前，要學(xué)會(huì)參考評(píng)估可能存在的風(fēng)險(xiǎn)，盡量降低鐵板燒價(jià)格投資風(fēng)險(xiǎn)。喜歡餐飲行業(yè)的投資者都知道，鐵板燒加盟品牌加盟時(shí)、如果加盟店內(nèi)沒(méi)有風(fēng)格的裝修是對(duì)加盟商的一種欺騙！當(dāng)前，餐飲行業(yè)的主題餐廳是餐飲經(jīng)營(yíng)的高級(jí)形態(tài)，在文化體驗(yàn)方面已經(jīng)超越了眾多品牌鐵板燒的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。鐵

創(chuàng)綠歐匠烤魚(yú)爐：拓展經(jīng)營(yíng)思路，謀大事，干成事 [07-30 04:27]

 　　縱觀烤魚(yú)市場(chǎng)，無(wú)論是轉(zhuǎn)型升級(jí)、跨界發(fā)展還是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，當(dāng)前的烤魚(yú)設(shè)備品牌已經(jīng)到了不作調(diào)整就難以生存的境地。在當(dāng)下的烤魚(yú)市場(chǎng)上，創(chuàng)綠歐匠烤魚(yú)爐在集眾家所長(zhǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良、優(yōu)化、升級(jí)，提煉出“創(chuàng)新”的品牌理念，，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是非常具有吸引力的?！　∫朐诳爵~(yú)領(lǐng)域獲得成功，馬上就要著手在烹飪?cè)O(shè)備上下苦功，一家名為創(chuàng)綠歐匠的烤魚(yú)設(shè)備公司，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供知名的餐飲設(shè)備，讓創(chuàng)業(yè)者贏在起跑線上。這家以研究烤魚(yú)設(shè)備為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的創(chuàng)綠歐匠，在近幾年發(fā)展兇猛，已經(jīng)幫助許多創(chuàng)業(yè)者在烤魚(yú)