創(chuàng)綠歐匠萬能燒烤館
烤魚有探魚,燒烤有木屋。
木屋燒烤的就餐環(huán)境舒適、自在、小清新,以木質(zhì)為主視覺元素。羊肉串均選自內(nèi)蒙古科爾沁草原8月大羊肉,生蠔、元貝永遠(yuǎn)堅(jiān)持現(xiàn)開現(xiàn)烤,12年擴(kuò)展75家門店,讓人不得不贊嘆,這家燒烤有一套。
同樣有一套的就是木屋使用的歐匠燒烤爐和烤生蠔爐。所謂“兄弟搭配,干活不累”,燒烤爐烤肉串、蔬菜,烤生蠔爐主攻貝類。創(chuàng)綠歐匠在設(shè)計(jì)這一系列設(shè)備時(shí),充分考慮了使用者的需求,特別打造的臺(tái)面高低落差,使燒烤師父在工作時(shí)不再有手部受傷的安全隱患;超大的烤制面積,大大提高了出品效率,在客流高峰時(shí)段也不必?fù)?dān)心久等造成的客量流失;為貝類量身定制的烤生蠔爐,特別設(shè)計(jì)的大網(wǎng)格,將貝類平穩(wěn)放置,避免了因?yàn)樨愵惐砻娌黄秸鴤?cè)翻浪費(fèi)食材。
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