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歐匠烤爐

源自烤爐世家 傳承工匠精神中國(guó)燒烤設(shè)備開發(fā)制作中心一創(chuàng)綠歐匠

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熱門搜索關(guān)鍵詞:烤魚爐烤魚設(shè)備開烤魚店烤魚機(jī)上??爵~爐設(shè)備

歐匠烤爐無油煙不串味受熱均勻
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[烤爐行業(yè)資訊]創(chuàng)綠歐匠烤魚爐顛覆傳統(tǒng)烤魚設(shè)備[ 2018-10-23 15:32 ]
餐飲行業(yè)是一個(gè)讓創(chuàng)業(yè)者無法忽略的龐大市場(chǎng),尤其是在中國(guó),飲食文化是組成中華文化的重要一環(huán),所以民以食為天這一古老說法放到今時(shí)今日依然是一句真理。那么從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者和過去有發(fā)生變化嗎?如果還是靠廚師而起家的餐飲企業(yè),放到當(dāng)前時(shí)間就是金錢的市場(chǎng)環(huán)境中是難以適應(yīng)的,即便是外國(guó)的連鎖大企業(yè),都選擇信任機(jī)器而不是依賴人手,所以在中國(guó)的餐飲行業(yè)中要做得風(fēng)生水起,就必定要依靠技術(shù)重要的科技,也就只有憑借科技的力量,才能夠讓創(chuàng)業(yè)者在這個(gè)龐大的餐飲市場(chǎng)中殺出重圍。創(chuàng)綠歐匠給廣大餐飲企業(yè)上了一課,顛覆了人們對(duì)烤魚的傳統(tǒng)思維。創(chuàng)綠
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[烤爐行業(yè)資訊]歐匠烤魚爐合作品牌烤匠舉行“英雄聯(lián)盟”競(jìng)技賽[ 2018-03-07 09:28 ]
歐匠烤魚爐合作品牌烤匠在2017年做了一次英雄聯(lián)盟電競(jìng)主題的線下活動(dòng),成為了餐飲行業(yè)跨界營(yíng)銷的案例典范。活動(dòng)聯(lián)合了兩家地產(chǎn)商、一家知名的互聯(lián)網(wǎng)媒體、一家大型銀行平臺(tái)和一家全國(guó)知名的連鎖網(wǎng)咖品牌,通過跨渠道的傳播,獲得了遠(yuǎn)高于以往活動(dòng)的線上曝光率和線下轉(zhuǎn)化。歐匠烤魚設(shè)備合作品牌烤匠通過跨界的合作,吸引到了本身圈層以外,一波全新的目標(biāo)客群。  通過此次電競(jìng)主題的跨界合作,烤匠收獲了一大批年輕的電競(jìng)玩家會(huì)員,這些人之前并不知道烤匠的品牌。通過吸引跨界領(lǐng)域的意見領(lǐng)袖KOL,烤匠成功獲得了其他圈層的影響力,為品牌注
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[烤爐行業(yè)資訊]創(chuàng)綠歐匠烤魚爐,成就探魚成為烤魚一哥[ 2018-01-18 08:51 ]
2012年被稱為中國(guó)餐飲屆元年,12年后特殊單品大眾的餐飲快速發(fā)展,這其中,烤魚發(fā)展的尤其亮眼,成為單品餐飲屆的黑馬,其中還出了幾個(gè)年?duì)I業(yè)額10級(jí)的企業(yè),這其中有代表性的就是以深圳為根據(jù)地的探魚。探魚專用款烤魚爐記者采訪了探魚的相關(guān)人士,據(jù)相關(guān)人士講,烤魚發(fā)展到今天,在很大程度上要感謝烤魚爐的發(fā)展,沒有烤魚設(shè)備的更新?lián)Q代,就不會(huì)有烤魚的今天,在這里要感謝烤魚爐商家,我們要特別感謝上海創(chuàng)綠歐匠,因?yàn)槲覀兊目爵~爐都是他們提供的。現(xiàn)在他們每家店面用的都是他們的電烤魚爐。記者分析,由于設(shè)備穩(wěn)定,出品快,烤出的魚賣相好,深
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[烤爐行業(yè)資訊]創(chuàng)綠歐匠烤魚爐聚焦標(biāo)準(zhǔn)化,讓你無需大師傅[ 2017-12-31 10:32 ]
全國(guó)知名的烤魚連鎖企業(yè),他們自己都承認(rèn)配方并不是核心的東西,反而是烤魚設(shè)備才是能否讓自己的餐廳走向成功的關(guān)鍵,繼而每年敢于花數(shù)十萬或者百萬的投入到餐廳的烤魚爐之上,也就只有注重烹飪?cè)O(shè)備的創(chuàng)業(yè)者,才能在這個(gè)利潤(rùn)快速膨脹的餐飲行業(yè)中收獲成功。如果在以前沒有進(jìn)行科技比拼之時(shí),當(dāng)然是大廚師決定了餐廳的發(fā)展命運(yùn),但是當(dāng)創(chuàng)綠歐匠烤魚爐推出了一系列技術(shù)重要的餐飲設(shè)備之后,主動(dòng)權(quán)就變成了餐廳老板自己掌握之中,選擇什么樣的創(chuàng)綠歐匠烤魚設(shè)備,就決定了餐廳能夠發(fā)展到多大的格局。那么這家創(chuàng)綠歐匠有什么來頭,能夠取代廚師在餐廳中的地位呢?
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[烤爐行業(yè)資訊]創(chuàng)綠歐匠新型電烤魚爐讓你的餐廳別樹一格[ 2017-12-30 14:55 ]
創(chuàng)綠旗下實(shí)力品牌歐匠烤爐重磅推出的新品——電烤魚爐,讓烹飪?cè)O(shè)備也成為了一件能夠展示的藝術(shù)品,消費(fèi)者在品嘗美味的時(shí)候,也能享受視覺沖擊。創(chuàng)綠歐匠烤魚爐,助理你的生意更火。對(duì)于這個(gè)敢于在烤魚領(lǐng)域中開拓進(jìn)取的企業(yè),創(chuàng)綠歐匠的來同并不小,創(chuàng)綠歐匠更矢志創(chuàng)新,響應(yīng)客戶需求,于餐飲服務(wù)領(lǐng)域開山鋪路、推進(jìn)變革。創(chuàng)綠歐匠將世界各地?zé)o數(shù)研發(fā)、設(shè)計(jì)、服務(wù)、管理人士緊密聯(lián)接,不斷提升工作效率,向客戶全面覆蓋,包括設(shè)備生產(chǎn)、定制、餐廳空間、品牌形象、人力資源、原料供應(yīng)、產(chǎn)品研發(fā)等服務(wù)內(nèi)容,力求為您解決餐廳建設(shè)及運(yùn)營(yíng)
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[烤爐行業(yè)資訊]歐匠烤魚爐為你講解--如何腌魚入味又鮮嫩?[ 2017-12-18 15:06 ]
腌制魚的關(guān)鍵是既要魚肉入味,又要保持魚肉的鮮嫩口感,不能腌老了,否則烤制時(shí)肉質(zhì)發(fā)硬,口感不好。將魚處理好后方能腌制。要想做到以上效果,需注意三點(diǎn):浸泡入味 將宰殺好的魚放入腌魚水中浸泡5分鐘,取出拍打按摩,再投入腌魚水中繼續(xù)浸泡15分鐘。殺魚前半小時(shí)將腌魚水勾兌好即可,且鹽要完全融化。2.拍打按摩  用手拍打腌制一半的魚,通過適當(dāng)?shù)牧Χ?,拍打魚肉的經(jīng)絡(luò),使其肉質(zhì)鮮嫩。3.冰塊降溫  魚肉在腌制時(shí)同樣要注意溫度。如果室溫環(huán)境超過18℃,就需要往腌魚水中投放冰塊降溫,這樣才能保證魚肉鮮嫩的口感。
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[烤爐行業(yè)資訊]創(chuàng)綠歐匠烤魚爐顛覆了人們對(duì)烤魚的傳統(tǒng)思維[ 2017-11-09 15:04 ]
飲食文化是組成中華文化的重要一環(huán),所以民以食為天這一古老說法放到今時(shí)今日依然是一句真理。那么從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者和過去有發(fā)生變化嗎?即使是民以吃為天,創(chuàng)業(yè)者在面對(duì)龐大的市場(chǎng)時(shí),更應(yīng)該注重產(chǎn)品的品質(zhì),要不斷追求符合消費(fèi)者口味的菜肴,也就只有這樣,才可以讓消費(fèi)者緊密圍繞這你的餐廳,讓你的餐廳風(fēng)生水起、生財(cái)有道。如果還是靠廚師而起家的餐飲企業(yè),放到當(dāng)前時(shí)間就是金錢的市場(chǎng)環(huán)境中是難以適應(yīng)的,即便是外國(guó)的連鎖大企業(yè),都選擇信任機(jī)器而不是依賴人手,所以在中國(guó)的餐飲行業(yè)中要做得風(fēng)生水起,就必定要依靠技術(shù)重要的科技,也就只有憑借
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[烤爐行業(yè)資訊]創(chuàng)綠歐匠烤魚爐讓你的餐廳風(fēng)生水起、生財(cái)有道[ 2017-10-24 14:06 ]
民以吃為天,創(chuàng)業(yè)者在面對(duì)龐大的市場(chǎng)時(shí),更應(yīng)該注重產(chǎn)品的品質(zhì),要不斷追求符合消費(fèi)者口味的菜肴,也就只有這樣,才可以讓消費(fèi)者緊密圍繞這你的餐廳,讓你的餐廳風(fēng)生水起、生財(cái)有道。如果還是靠廚師而起家的餐飲企業(yè),放到當(dāng)前時(shí)間就是金錢的市場(chǎng)環(huán)境中是難以適應(yīng)的,即便是外國(guó)的連鎖大企業(yè),都選擇信任機(jī)器而不是依賴人手,所以在中國(guó)的餐飲行業(yè)中要做得風(fēng)生水起,就必定要依靠技術(shù)重要的科技,也就只有憑借科技的力量,才能夠讓創(chuàng)業(yè)者在這個(gè)龐大的餐飲市場(chǎng)中殺出重圍。創(chuàng)綠歐匠給廣大餐飲企業(yè)上了一課,顛覆了人們對(duì)烤魚的傳統(tǒng)思維。創(chuàng)綠歐匠用科技的力量
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[烤爐行業(yè)資訊]創(chuàng)綠歐匠烤魚爐--烤魚餐飲人的良師益友[ 2017-10-19 09:50 ]
一家名為創(chuàng)綠歐匠的餐飲設(shè)備,為即將投身到烤魚領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者提供了一條少有人走的路,就是通過科技的力量,為自己的餐廳賺足眼球,繼而轉(zhuǎn)化為實(shí)際消費(fèi)。對(duì)此,在餐飲設(shè)備領(lǐng)域創(chuàng)綠歐匠一直刻苦耕耘,此外,為加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)業(yè)者的幫助力度,這個(gè)創(chuàng)綠歐匠不但持續(xù)為創(chuàng)業(yè)者提供知名的餐飲設(shè)計(jì)技術(shù),同時(shí)也擴(kuò)大服務(wù)范圍,連烤魚的原材料、開業(yè)裝潢設(shè)計(jì)、營(yíng)銷服務(wù)都包含在內(nèi),務(wù)求全方位為創(chuàng)業(yè)者打造一條龍創(chuàng)業(yè)服務(wù),是他們能夠無憂創(chuàng)業(yè)。在烤魚爐的研發(fā)上,創(chuàng)綠歐匠投入了巨大的人力物力,讓選擇創(chuàng)綠歐匠的創(chuàng)業(yè)者獲得知名餐飲設(shè)備,結(jié)合該項(xiàng)目的市場(chǎng)發(fā)展,滿足更多食客需
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[烤爐行業(yè)資訊]創(chuàng)綠歐匠烤魚爐--烤魚餐飲人的良師益友[ 2017-10-19 09:50 ]
一家名為創(chuàng)綠歐匠的餐飲設(shè)備,為即將投身到烤魚領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者提供了一條少有人走的路,就是通過科技的力量,為自己的餐廳賺足眼球,繼而轉(zhuǎn)化為實(shí)際消費(fèi)。對(duì)此,在餐飲設(shè)備領(lǐng)域創(chuàng)綠歐匠一直刻苦耕耘,此外,為加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)業(yè)者的幫助力度,這個(gè)創(chuàng)綠歐匠不但持續(xù)為創(chuàng)業(yè)者提供知名的餐飲設(shè)計(jì)技術(shù),同時(shí)也擴(kuò)大服務(wù)范圍,連烤魚的原材料、開業(yè)裝潢設(shè)計(jì)、營(yíng)銷服務(wù)都包含在內(nèi),務(wù)求全方位為創(chuàng)業(yè)者打造一條龍創(chuàng)業(yè)服務(wù),是他們能夠無憂創(chuàng)業(yè)。在烤魚爐的研發(fā)上,創(chuàng)綠歐匠投入了巨大的人力物力,讓選擇創(chuàng)綠歐匠的創(chuàng)業(yè)者獲得知名餐飲設(shè)備,結(jié)合該項(xiàng)目的市場(chǎng)發(fā)展,滿足更多食客需
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[烤爐行業(yè)資訊]歐匠智能烤魚爐讓你的門店別樹一格[ 2017-10-06 11:25 ]
許多從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者都在努力做著一件事情,就是讓自己的餐廳變得與眾不同,讓消費(fèi)者在餐廳內(nèi)享受不一樣的就餐體驗(yàn)。那么要做到自己的餐廳與眾不同,應(yīng)該從什么地方開始著手呢?創(chuàng)綠歐匠數(shù)控烤魚爐許多人前端件事想到的就是裝潢,是的,但是這只是外貌工程,真正要做到別樹一格,就要從烹飪手段著手,利用新型的烹飪?cè)O(shè)備,讓自己的菜色只此一家,這樣才能真正留住消費(fèi)者,讓他們對(duì)你的餐廳流連忘返。歐匠烤魚爐,外觀亮眼,可以講顏值是非常高的,可以放到大廳,烤魚的過程總讓可以看到烤魚的過程,讓客戶消費(fèi)的明明白白,這樣可以吃的更加安心放心,自然
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[烤爐行業(yè)資訊]歐匠烤魚爐讓烤魚想喝茶一樣輕松[ 2017-09-21 10:50 ]
歐匠數(shù)控電能烤魚爐,烤魚設(shè)備品類開創(chuàng)者!省時(shí),省力,省人,聚焦標(biāo)準(zhǔn)化。智能啟動(dòng),一鍵式操作,一鍵啟動(dòng),每個(gè)爐膛都可獨(dú)立控制,5-8分鐘即可達(dá)到環(huán)境溫度350℃。智能變頻,出品有保障, 烤魚過程中自動(dòng)根據(jù)魚背、魚肚功率不同調(diào)節(jié)溫度,無需翻動(dòng)魚身,保證烤魚出品更加均勻,廚師操作更容易,有效提升人工效率。智能定時(shí),更易標(biāo)準(zhǔn)化,添加定時(shí)裝置,當(dāng)魚夾放入烤膛,可提前設(shè)定炙烤時(shí)間,預(yù)設(shè)時(shí)間到警示燈會(huì)提示。
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[烤爐行業(yè)資訊]烤魚爐--加速烤魚業(yè)的快速發(fā)展[ 2017-09-21 10:32 ]
說到烤魚,許多人關(guān)注的是食材的鮮味,這是毋庸置疑的,然而即便有了上乘的材料,沒有優(yōu)秀的設(shè)備的話,也難以烹飪出受消費(fèi)者喜歡的菜肴,所以創(chuàng)業(yè)在選擇設(shè)備尤為關(guān)鍵。歐匠探魚款烤魚爐創(chuàng)綠歐匠烤魚爐從誕生之初就一直在改革創(chuàng)新的路上探尋著,在這歲末年初之際,歐匠數(shù)控電能烤魚爐,烤魚設(shè)備品類開創(chuàng)者!省時(shí),省力,省人,聚焦標(biāo)準(zhǔn)化。已經(jīng)成為烤魚業(yè)餐廳首選的品牌。像全夠知名烤魚品牌如,探魚、爐魚等已經(jīng)與歐匠烤魚爐達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
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[烤爐行業(yè)資訊]創(chuàng)綠為您帶來全新歐匠烤魚爐[ 2017-08-21 13:46 ]
歐匠的全新數(shù)控電能烤爐魚即開即用,不用預(yù)熱的設(shè)計(jì)幫助商家較大限度地節(jié)約能源,傳統(tǒng)炭烤預(yù)熱就需三十分鐘的烤魚,歐匠全新數(shù)控電能烤魚設(shè)備七分鐘就能造就,比傳統(tǒng)烤魚快四倍多的出品率,一方面迎合了現(xiàn)代快節(jié)奏生活的需求,更受現(xiàn)代人的歡迎,另一方面也大大縮短了整體用餐時(shí)間,快速出餐提升翻臺(tái)率,通過歐匠全新數(shù)控電能烤魚爐節(jié)省下來的時(shí)間能直接轉(zhuǎn)換成效益,以技術(shù)創(chuàng)新解決用人成本和用時(shí)效率,更是提高了商家的經(jīng)營(yíng)效率。在出品方面,歐匠全新數(shù)控電能烤魚爐,采用烤魚定制專用加熱系統(tǒng),烤制時(shí)只需要將魚放入烤爐,烤爐結(jié)合烤魚食材的分子構(gòu)造,自動(dòng)
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[烤爐行業(yè)資訊]歐匠烤魚爐:不容錯(cuò)過的優(yōu)質(zhì)烤魚設(shè)備[ 2017-08-19 16:35 ]
在烤魚領(lǐng)域,如果不注重餐飲設(shè)備的研發(fā),是難以在市場(chǎng)中站得住腳的,這個(gè)利潤(rùn)極高的餐飲類目之重,沒有優(yōu)質(zhì)的烤魚爐都不好意思跟同行打招呼,許多能過獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,就是因?yàn)橐恍┛爵~企業(yè)開始注重餐飲設(shè)備而不是廚師的廚力,這讓科技取代人工的時(shí)代已經(jīng)來臨了。在烤魚設(shè)備領(lǐng)域的餐飲設(shè)備企業(yè)中,創(chuàng)綠歐匠絕對(duì)是一個(gè)全心全意為創(chuàng)業(yè)者的良心企業(yè),它考慮到當(dāng)前創(chuàng)業(yè)者們難以開設(shè)屬于自己的餐飲設(shè)備研究院,所以它就成為了眾多創(chuàng)業(yè)者的幕后力量,為中國(guó)萬千投身到烤魚領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者提供一系列知名的餐飲設(shè)備,供他們選擇。
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[烤爐行業(yè)資訊]一帶一路推動(dòng)烤魚爐走出國(guó)門[ 2017-06-29 11:28 ]
產(chǎn)能過剩問題反映出長(zhǎng)期粗放式產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式導(dǎo)致的供給結(jié)構(gòu)與需求結(jié)構(gòu)脫節(jié),從而形成的是一種“結(jié)構(gòu)性產(chǎn)能過剩”,其特點(diǎn)是低水平、同質(zhì)化的產(chǎn)能過多,高端產(chǎn)能缺乏。    創(chuàng)綠歐匠烤魚爐“一帶一路”提出的擴(kuò)大烤魚爐設(shè)備、提高互聯(lián)互通等內(nèi)容,除了有助于國(guó)內(nèi)廚具建材行業(yè)加快走出去的步伐,同時(shí)也幫助了周邊欠發(fā)達(dá)國(guó)家的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),在一定程度上幫助了我國(guó)烤魚爐設(shè)備行業(yè)消化庫(kù)存和進(jìn)行行業(yè)優(yōu)化,這是一個(gè)雙贏和多贏的互動(dòng)過程。此外,“一帶一路”沿線
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[烤爐行業(yè)資訊]創(chuàng)綠歐匠烤魚爐為你講瑞余烤魚的由來[ 2017-05-23 15:02 ]
乾隆皇帝是我國(guó)清代著名皇帝之一。他喜歡微服私訪,由此而引來一段段民間佳話。話說乾隆皇帝在一次微服私訪中與烤魚結(jié)下了不解之緣,從而造就了一個(gè)美食品牌的流傳。相傳乾隆二十七年冬末春初,皇帝微服私訪,駕臨四川,途中忽遇大雪,路途之中,既無飯館,又無遮風(fēng)擋雪之地。饑腸轆轆之時(shí),遠(yuǎn)處忽然飄來一陣撲鼻的香味,循著香味走過去,見一老翁臨篝火而坐,面前的支架上有一條快要烤好的魚,其鮮香即便是嘗盡山珍海味的乾隆也從未品過,便坐下與之攀談。老翁見此人器宇軒昂、風(fēng)度不凡、言談舉止溫文爾雅,便予魚共品之。  乾隆連食三條,大呼:
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[烤爐行業(yè)資訊]歐匠烤魚爐,讓烤魚與人更親近[ 2017-05-18 14:02 ]
“魚”客人面對(duì)面的“交流”,新穎的經(jīng)營(yíng)模式,烤魚的香味飄出,吃貨們哪里還能淡定??爵~爐只需要8分鐘即可出魚,既能達(dá)到對(duì)顧客“欲擒故縱”的效果,又不擔(dān)心因?yàn)榭爵~時(shí)間過長(zhǎng)而引起客人對(duì)店鋪的反感,恰到好處,讓店鋪的生意火爆全場(chǎng)! 能讓食客們不厭其煩的等待,這漫長(zhǎng)的等待只為吃一頓烤魚,這樣的效應(yīng)改用什么詞來形容店鋪的生意呢!爐魚門前的兩條隊(duì)伍從早上10點(diǎn)30一直要延續(xù)到晚上9點(diǎn)以后,因?yàn)樯虉?chǎng)方面對(duì)爐魚晚市時(shí)間采取了控制,爐魚為了滿足就餐顧客的
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[烤爐行業(yè)資訊]歐匠烤魚爐教你自制烤魚的做法及注意事項(xiàng)[ 2017-05-03 10:53 ]
1、腌魚的時(shí)候比平時(shí)做魚稍微多點(diǎn)鹽,腌制的時(shí)間久點(diǎn)才入味。2、配菜的湯里也稍微多點(diǎn)鹽。3、配菜不要煮太久,放入烤箱5分鐘就熟透了,湯里面的味道也入到魚里,這步好不要省略。4、配菜就挑選自己喜歡的,比如豆芽,豬紅,萵筍什么的都可以,都挺好吃的。喜歡吃辣的推薦放辣的紅辣椒或者辣的剁辣椒,真好吃呀。5、如果是用鐵質(zhì)的烤盤記得一定要墊一層錫紙,要不烤上沾的東西很難洗掉。玻璃烤盤就很好洗,強(qiáng)烈推薦用玻璃制的耐高溫烤盤。6、烤魚爐要買合格產(chǎn)品。
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[烤爐行業(yè)資訊]歐匠烤魚爐,讓烤魚變得如此輕松[ 2016-12-06 16:36 ]
歐匠烤魚設(shè)備,智能啟動(dòng),一鍵式操作,一鍵啟動(dòng),每個(gè)爐膛都可獨(dú)立控制,5-8分鐘即可達(dá)到環(huán)境溫度350℃。智能變頻,出品有保障, 烤魚過程中自動(dòng)根據(jù)魚背、魚肚功率不同調(diào)節(jié)溫度,無需翻動(dòng)魚身,保證烤魚出品更加均勻,廚師操作更容易,有效提升人工效率。智能定時(shí),更易標(biāo)準(zhǔn)化,添加定時(shí)裝置,當(dāng)魚夾放入烤膛,可提前設(shè)定炙烤時(shí)間,預(yù)設(shè)時(shí)間到警示燈會(huì)提示。獨(dú)特設(shè)計(jì)原理,將使用過程中產(chǎn)生的炭煙全部聚集在烤魚爐內(nèi)部,通過頂部排煙管直接排出室外;快速聚熱,保證出品速度,讓木炭在爐腔內(nèi)充分燃燒快速升溫,通過頂部風(fēng)閥和底部送風(fēng)口的設(shè)計(jì)使?fàn)t內(nèi)溫
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