餐飲出品百花齊放，貝類烤品有神器，提能增效好便利！

貝類食材，其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，含豐富的蛋白鋅，是很好的補鋅食物，其中受廣大食客喜歡的當屬生蠔和扇貝，不僅在各種燒烤中得以體現(xiàn)，在各種中餐及特色餐飲中烤制的扇貝生蠔鮑魚也都是熱點菜肴，例如：中餐菜肴里面的芙蓉烤扇貝，雞蛋蓋生蠔，耗油鮑魚，以及西餐里的奶油扇貝，芝士焗生蠔鹽焗鮑魚等等....

各類餐飲都有它，一款合適的設備自然不在話下。今天咱們要介紹的這款新型設備便是為其而來。

它是升降烤貝爐~升降烤貝爐~升降烤貝爐~，重要事件說三遍。光是看這個名字便能理解它的功能，還有另一個主要點，就是它是用電的~用電的~用電的~重要事件再說三遍，這點不僅僅重要，那是相當當?shù)闹匾?/p>

創(chuàng)綠餐飲設備一貫堅持綠色、環(huán)保、安全與設計理念，打造了這款極致的電能烤貝爐，無油煙產(chǎn)生且確保廢棄物不沾染食物，從而隔離有害物質(zhì)，讓燒烤美食保持極高的食用價值和安全衛(wèi)生品質(zhì)。

相較于傳統(tǒng)的燒烤設備，這款烤貝爐設置的定溫功能，可根據(jù)烤制食物的不同對溫度進行調(diào)節(jié)，這一智能化設計，確保燒烤過程中食材受熱均勻，既不會產(chǎn)生焦糊現(xiàn)象，又能保證食材入味均勻，口感鮮香、原汁原味。

出品得以控制，統(tǒng)一標準后即可批量烤制啦，為此創(chuàng)綠餐飲設備的試品部的廚師團隊專門整理食材數(shù)據(jù)，請看這里?。?！

烤制食材及成熟時間:

扇貝:由生到熟耗時只需3分鐘.....

生蠔:由生到熟耗時只需4分鐘.....

鮑魚:由生到熟耗時只需5分鐘.....

不一樣餐飲項目，一樣標準追求，歐匠升降烤貝爐，為實用而來。

歐匠認為，衡量一個創(chuàng)新成果的影響，要看多少人因之受惠。所有產(chǎn)品的設計初衷都是希望不斷將餐飲設備推向更高標準、更多便捷，讓它無處不至、無人不享。

我們不斷努力，堅持每一臺產(chǎn)品不論大小，嚴格把控質(zhì)量關(guān)，我們實實在在做產(chǎn)品，做真真正正好產(chǎn)品。

我們不斷提升，工廠配備眾多先進的高科技設備，改善生產(chǎn)標準，優(yōu)化生產(chǎn)工藝。

我們不斷創(chuàng)新，門類產(chǎn)品百花齊放，當別人開始嘗試之時，我們已經(jīng)實現(xiàn)大跨越。

綠色產(chǎn)品、綠色服務、綠色伙伴、綠色生活，為人類生活更加美好而努力創(chuàng)新。