餐飲出品百花齊放，貝類烤品有神器，提能增效好便利！
貝類食材，其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，含豐富的蛋白鋅，是很好的補(bǔ)鋅食物，其中受廣大食客喜歡的當(dāng)屬生蠔和扇貝，不僅在各種燒烤中得以體現(xiàn)，在各種中餐及特色餐飲中烤制的扇貝生蠔鮑魚也都是熱點(diǎn)菜肴，例如：中餐菜肴里面的芙蓉烤扇貝，雞蛋蓋生蠔，耗油鮑魚，以及西餐里的奶油扇貝，芝士焗生蠔鹽焗鮑魚等等....
各類餐飲都有它，一款合適的設(shè)備自然不在話下。今天咱們要介紹的這款新型設(shè)備便是為其而來。
它是升降烤貝爐~升降烤貝爐~升降烤貝爐~，重要事件說三遍。光是看這個(gè)名字便能理解它的功能，還有另一個(gè)主要點(diǎn)，就是它是用電的~用電的~用電的~重要事件再說三遍，這點(diǎn)不僅僅重要，那是相當(dāng)當(dāng)?shù)闹匾?p style="text-indent: 2em; text-align: left;">創(chuàng)綠餐飲設(shè)備一貫堅(jiān)持綠色、環(huán)保、安全與設(shè)計(jì)理念，打造了這款極致的電能烤貝爐，無油煙產(chǎn)生且確保廢棄物不沾染食物，從而隔離有害物質(zhì)，讓燒烤美食保持極高的食用價(jià)值和安全衛(wèi)生品質(zhì)。
相較于傳統(tǒng)的燒烤設(shè)備，這款烤貝爐設(shè)置的定溫功能，可根據(jù)烤制食物的不同對(duì)溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，這一智能化設(shè)計(jì)，確保燒烤過程中食材受熱均勻，既不會(huì)產(chǎn)生焦糊現(xiàn)象，又能保證食材入味均勻，口感鮮香、原汁原味。