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怎樣用烤箱烤魚 香辣烤魚的做法

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怎樣用烤箱烤魚 香辣烤魚的做法所需要準(zhǔn)備的食材:草魚 豆皮 金針菇 洋蔥青椒土豆西蘭花蒜花生米。

怎樣用烤箱烤魚 香辣烤魚的做法:

1.將草魚對(duì)半切開,然后倒入料酒生抽,放入姜片鹽

2.大寫椒鹽,拌勻后腌制2小時(shí)左右,將錫紙放在烤盤中

3.放入魚肉,案后直接放入烤盤中烤,大概200度烤35分鐘

4.然后再大火繼續(xù)烤5分鐘左右,烤制焦脆的就可以了

5.這個(gè)時(shí)候就可以準(zhǔn)備一些你喜歡的配菜,比如豆皮、金針菇、洋蔥、馬鈴薯、花生米等等

6.烤制25分鐘的時(shí)候就可以將這些食材倒入鍋里開始翻炒

7.將油倒入鍋里,可以多倒入一些,燒熱后放入豆豉和豆瓣醬

8.放入辣椒油、干辣椒和花椒翻炒出香味,然后再放入鍋里翻炒熟

9.炒好后倒在魚身,再放入烤箱烤5分鐘入味就可以了。

怎樣用烤箱烤魚 香辣烤魚的做法貼心提示:

配菜別炒太熟,5成熟即可,而且菜炒好后直接倒入魚肉中,讓油滲入到魚肉中,非常美味哦。

 

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