小吃車的工作原理
  1、爐體采用了儲(chǔ)熱保溫設(shè)計(jì)，熱量不再散發(fā)到爐體外面，操作人員不用再忍受煙薰火燎，操作起來(lái)更加簡(jiǎn)單方便、輕松靈活，烤制食品時(shí)不用反復(fù)翻轉(zhuǎn)，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，烤制時(shí)食品受熱均勻，烤制速度更快，出品率更高。
  2、爐體采用獨(dú)制的遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，精心設(shè)計(jì)的燒烤及節(jié)油位置,燒烤充分、無(wú)煙無(wú)飛灰，完全避免了烤制食品時(shí)滴下的油落入炭火中，而且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極至。
  3、可根據(jù)食物的特性，自由調(diào)節(jié)火力的大小，確保各種食物均能達(dá)到佳
烤制效果，同時(shí)克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端，而且用炭量可節(jié)約50%以上。
    山東省博興縣中福廚房設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)移動(dòng)早餐車，無(wú)煙韓式自動(dòng)燒烤桌，烤魚(yú)爐，火鍋?zhàn)?，小吃車等餐飲設(shè)備，中福無(wú)煙燒烤車價(jià)格低，質(zhì)量好，是山東知名小吃車廠家，是集食品技術(shù)開(kāi)發(fā),應(yīng)用,餐飲咨詢,策劃服務(wù)為一體的綜合性發(fā)展企業(yè)，倡導(dǎo)傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味與健康的飲食文化，秉承誠(chéng)信創(chuàng)新專業(yè)務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣?，F(xiàn)推出多種款式不同品牌型號(hào)的燒烤小吃車、多功能小吃車、無(wú)煙燒烤小吃車、燒烤車等設(shè)備。