小吃車的工作原理
1、爐體采用了儲(chǔ)熱保溫設(shè)計(jì),熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡(jiǎn)單方便、輕松靈活,烤制食品時(shí)不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,烤制時(shí)食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高。
2、爐體采用獨(dú)制的遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),精心設(shè)計(jì)的燒烤及節(jié)油位置,燒烤充分、無煙無飛灰,完全避免了烤制食品時(shí)滴下的油落入炭火中,而且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極至。
3、可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到佳
烤制效果,同時(shí)克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上。
山東省博興縣中福廚房設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)移動(dòng)早餐車,無煙韓式自動(dòng)燒烤桌,烤魚爐,火鍋?zhàn)溃〕攒嚨炔惋嬙O(shè)備,中福無煙燒烤車價(jià)格低,質(zhì)量好,是山東知名小吃車廠家,是集食品技術(shù)開發(fā),應(yīng)用,餐飲咨詢,策劃服務(wù)為一體的綜合性發(fā)展企業(yè),倡導(dǎo)傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味與健康的飲食文化,秉承誠信創(chuàng)新專業(yè)務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣?,F(xiàn)推出多種款式不同品牌型號(hào)的燒烤小吃車、多功能小吃車、無煙燒烤小吃車、燒烤車等設(shè)備。