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歐匠烤爐

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無煙燒烤爐業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)

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由于人們生活水準(zhǔn)的提高,健康環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),在追求時(shí)尚化生活的同時(shí),無煙燒烤爐作為我們生活中經(jīng)常會(huì)用到的廚具,將倍受關(guān)注。

無煙燒烤爐是一種燒烤設(shè)備,其核心特點(diǎn)是無煙,燒烤攤都用的設(shè)備,告別煙熏火燎是必然的環(huán)境要求。該燒烤爐既保留了木炭燒烤的干香味,又綠色環(huán)保、健康衛(wèi)生,是燒烤食品的佳選擇。

木炭無煙燒烤爐原理:木炭在燃燒的過程中是釋放的一氧化碳,它是無色無味的,而且木炭就是燃燒過的,本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙,是因?yàn)樵谥谱鳟a(chǎn)品時(shí)把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。

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無煙燒烤爐原理:一般的都采用不銹鋼爐體,通過電子脈沖點(diǎn)火,使用石油液化氣或是天然氣的燃燒的了、熱量來加熱上面的四條獨(dú)立耐高溫水晶紅燃?xì)饧訜岚逶僭阼F板上烘烤食物??垂?jié)能分量控制,電子脈沖開關(guān)還可以控制火苗的大小可以來控制鐵板的溫度實(shí)用方便。


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