鐵板燒發(fā)現(xiàn)很多人都以為市面上只有一種鐵板燒，其實(shí)不然，鐵板燒設(shè)備是分為三中的。
　　燒烤設(shè)備并沒有那么的單一，一般是分為三種的，碳烤爐、氣烤爐和電烤爐。
　　鐵板燒告訴您，氣烤爐和電烤爐是比較環(huán)保的，因?yàn)樗麄儗儆跓o油煙的，這樣就沒有污染，所以還是比較受人們喜愛，常見的種類有蘋果爐、長方爐、輕便爐，鐵板燒為你介紹蘋果爐，它的外形因?yàn)槭菆A圓的，所以被陳偉蘋果爐，它的容量是很大的，一般里面用兩層罩網(wǎng)分隔，可以分別用來燜和熏，里面一般都是配備把手和輪子的，方便互相換著燒烤，但是他不便于攜帶，所以還是不太受歡迎，現(xiàn)在都喜歡便捷的，可以移動的，這樣成本也低，是剛創(chuàng)業(yè)者的首選，而且鐵板燒告訴您，除了燒烤，他還可以做麻辣燙、酸辣粉等。而對于碳烤爐，市面上常見的炭有易燃炭、木炭、機(jī)制炭，但是因?yàn)榛覊m比較大，污染性強(qiáng)，所以一般喜歡的人并不是很多。