傳統(tǒng)烤爐是利用化學(xué)桶改裝而成，明火有煙，直接接觸食物烤制，污染重、對(duì)身體有害，破壞地瓜原有的營養(yǎng)成分，而且烤制出來的食物皮焦肉少，衛(wèi)生沒有保障，國家明令禁止。本產(chǎn)品烤地瓜機(jī)利用紅外線加熱原理，滾動(dòng)烘烤受熱均勻，無煙無油環(huán)保衛(wèi)生，烤制的食物皮薄肉多、色澤均勻、香甜可口。傳統(tǒng)圓桶烤爐外觀簡(jiǎn)陋，只能在街頭巷尾叫賣，檔次低、利潤薄。本產(chǎn)品烤地瓜機(jī)外形美觀、操作簡(jiǎn)便，適合場(chǎng)所范圍廣，上檔次。
烤地瓜機(jī)烤紅薯機(jī)的工作原理是利用鏈條轉(zhuǎn)動(dòng)電熱烘烤原理制造，采用不銹鋼外殼和內(nèi)膽，透明玻璃視窗，直觀透明，外形精美，無煙操作，具有自動(dòng)控溫功能，人性化設(shè)計(jì)，
烤制過程中能使食物全方位均勻受熱，全封閉良好的保溫性能，可大大縮短烤制的時(shí)間。
上海超承機(jī)械烤地瓜機(jī)-日常維護(hù)：
一、漏電保護(hù)器每個(gè)月要按一次。
二、每年要打開邊蓋，在壁爐上的軸套加高溫潤滑油一次。
三、發(fā)生故障時(shí)，一定要及時(shí)排除，方可繼續(xù)工作。
四、烤紅薯機(jī)使用完畢應(yīng)該進(jìn)行清理保養(yǎng) ，掛籃要每天清洗，保證設(shè)備的整潔衛(wèi)生，方便下次使用。
上海超承機(jī)械烤地瓜機(jī)-的使用方法：
1、先把紅薯洗干凈。
2、打電源開關(guān)，開啟照明燈。