目前，我國廚具電商的營銷模式還不成熟，但這并不影響廚房設(shè)備企業(yè)對電商的探索，也無法使廚具電商的腳步停頓。業(yè)內(nèi)人士表示，即使在西方先進國家，電商目前也不可能完全替代傳統(tǒng)渠道，我們無法苛求國內(nèi)企業(yè)一下子就沖垮傳統(tǒng)營銷模式。
企業(yè)需要正確認識電子商務(wù)。電子商務(wù)本質(zhì)上還是買賣，只是采用了網(wǎng)絡(luò)這種形式，能夠迅速聚集大量的潛在消費者。電子商務(wù)實質(zhì)上和傳統(tǒng)渠道是一致的，電商所能引發(fā)的與代理商較大沖突是價格體系的保護。如果能實現(xiàn)兩種渠道的優(yōu)勢互補與利益均分，廚房設(shè)備企業(yè)就能打開新局面。有業(yè)內(nèi)人士指出：“廚具消費特點決定了銷售需要線上線下融合發(fā)展，線上解決公開、公平、公正的消費訴求，同時需要強大的線下資源作為支撐，包括設(shè)計、展示、物流等。”