對于無煙燒烤爐的操作我們要注意：
1、運輸途中小心輕放，不要倒置、側(cè)放、重壓、劇烈震動，以免損壞；
2、燃?xì)鉄緺t系列均使用低壓閥，禁止使用中壓閥或高壓閥；
3、發(fā)現(xiàn)漏氣時，應(yīng)立即關(guān)閉煤氣閥，并找維修部門修理后再使用；
4、燒烤時，應(yīng)避免隨意甩水、甩油，避免將油滴在燃燒板上，否則產(chǎn)生一定的油煙；
5、燒烤爐頂部的燒烤網(wǎng)架，為鐵絲結(jié)構(gòu)，在長時間高溫?zé)具^程中，會發(fā)生熱脹冷縮的物理反應(yīng)，變得稍軟，或者出現(xiàn)輕微扭曲變形，此為正?，F(xiàn)象。由于燒烤爐的高溫度有所限制，絕對不會將燒烤網(wǎng)架燒熔燒斷，當(dāng)燒烤網(wǎng)架發(fā)生變形時，只需用工具稍微撥動扶正即可，而且當(dāng)燒烤結(jié)束后，變形的燒烤網(wǎng)架一般也會自動冷卻復(fù)原；
6、燒烤過程中，爐子底部一定要有水，不能干燒。
