在燒烤爐內(nèi)的炭網(wǎng)山鋪上一張紙,加上木炭堆成金字塔形狀,然后往木炭的四周加上助燃劑.稍等片刻然后點(diǎn)燃下面的助燃紙.大約15分鐘,明火消失,木炭表面呈現(xiàn)白灰狀,這時(shí)候就可以燒烤了.

　　而且要提醒一下大家,當(dāng)木炭剛開始燃燒時(shí)候會(huì)有濃煙有火苗,這個(gè)時(shí)候不宜燒烤,要等到煙霧和火苗小時(shí)之后在燒烤.

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