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首頁烤爐行業(yè)資訊 如何買一臺(tái)適合自己店里用的烤魚箱?

如何買一臺(tái)適合自己店里用的烤魚箱?

2016年06月28日16:17 

首先,分析市場上有哪些烤魚設(shè)備,目前為止,大體分三種烤魚設(shè)備:智能紅外烤魚箱,碳烤爐,烤面包機(jī)。然后,分析每種設(shè)備的購買成本及后期使用過程中需要消費(fèi)的成本,其次,針對(duì)烤魚設(shè)備或電烤魚箱的廠家,認(rèn)真對(duì)比生產(chǎn)資質(zhì)和質(zhì)量售后的保證。后,選擇適合自己店里用的烤魚箱烤魚設(shè)備。

因現(xiàn)在對(duì)環(huán)境保護(hù)性的要求,炭爐逐漸被淘汰,而且大型UFO和各種形狀的碳烤爐,只是表面看起來比較奢華,設(shè)備比較大,用炭量極大,因?yàn)樘渴遣豢稍偕Y源,所以成本也相當(dāng)高。所以不推薦中小型烤魚店去用。

對(duì)于烤面包機(jī)器來說,是可以用來烤魚的,成本也比較低,大概一兩千塊錢就可以買的到。但是烤面包機(jī)器的加熱元器件是一種不發(fā)光的加熱管,可以把魚烘熟,但不能把魚烤的外焦里嫩的效果,且烤魚時(shí)間長,一條小3斤的魚少需要七八分鐘才能烤熟。對(duì)于烤魚效果和烤魚時(shí)間來說,此種設(shè)備不具有后期使用優(yōu)勢。

智能紅外烤魚箱,是根據(jù)現(xiàn)代人對(duì)健康食品的要求和環(huán)境控制的必要性,研發(fā)生產(chǎn)出來的一種新型熱銷烤魚箱。被廣泛應(yīng)用于各大中小型烤魚店、火鍋店、燴面館、燒烤大排檔、麻辣香鍋店、帶餐行KTV、酒吧等??爵~速度快,3-5分鐘烤熟一條魚,可達(dá)到外焦里嫩的效果,成本斤幾千塊錢,后期使用耗電量小,成本相對(duì)來說比較小。

綜合來選的話,還是用智能紅外光烤魚箱來烤魚是比較好的選擇。即省人力又省成本,而且烤魚效果相當(dāng)好。BF系列智能烤魚箱具有自己的生產(chǎn)資質(zhì),還有環(huán)保認(rèn)證及專利證書,且是早一批生產(chǎn)出來的烤魚箱,經(jīng)過6年的改進(jìn),已是一種性價(jià)比高,產(chǎn)品穩(wěn)定性強(qiáng)的產(chǎn)品,歡迎大家放心選購。