在餐飲行業(yè)中，歐匠烤全爐子可謂是做的淋漓盡致，歐匠烤全羊爐子傳承了祖先蘇武的地坑烘烤全羊的工藝精髓，選用蒙古錫林郭勒草原上等羊肉，輔以36味中草藥秘方，口味獨(dú)特，烤制出的全羊外表金黃油亮，外部肉質(zhì)焦黃發(fā)脆，內(nèi)部肉質(zhì)綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口，別具一格，品嘗后口齒留香，令人吃后不忘，受到了越來越多的消費(fèi)者喜愛。
現(xiàn)在的人們對生活的追求可是一點(diǎn)也不吝嗇，哪里好吃、好玩去哪里而且還要吃的健康養(yǎng)生，在以前只要是能吃飽就可以，但現(xiàn)在不一樣了，生活水平提高了，日子富裕了，開始追求更高的生活品質(zhì)了，衣食住行樣樣離不開，尤其是在吃的方面，必定不求吃飽，但求吃好，也因此讓更多的人發(fā)現(xiàn)了餐飲這條無限商機(jī)，從而走上餐飲致富之路。
歐匠烤全羊爐子是一臺人人可操作的烤全羊爐子，一人看管多臺烤羊爐，大大節(jié)省了人工成本，不僅如此，一臺烤羊爐可以同時烘烤3只羊，也可烘烤18條魚或36只雞，羊東家烤羊爐用炭量比傳統(tǒng)烤爐節(jié)省70%以上，烤全羊烤制時間縮短60%以上，使得烤全羊烘烤過程不再煙熏火燎，無油煙，無污染。