良好維護的設備
俗話說的好，英雄配好劍，前廳楊陽根據每個物品的清理難易程度，時間長短，制定了一套清理和維持計劃，每個清理任務對應相應的負責人?？緺t設備，我們采用了上海創(chuàng)綠為我們專門研發(fā)的無煙電燒烤爐，這款電燒烤爐的特點是，升溫快，無油煙，健康環(huán)保。
美觀整潔的環(huán)境
不管開檔還是收檔，橫平豎直一直是我們的標準。管理組以身作則，把標準呈現出來，并且制作出清潔標準的看板，簡單易學。時間久了伙伴們自己就養(yǎng)成了習慣。
真誠友善的接待
周末在大屯路總會見到一張水果餐桌，顧客可以自取自拿，跟高檔自助餐一個意思。前廳楊陽伙伴說：因為周末沒有生蠔扇貝的優(yōu)惠，我們就設計了一個水果桌，每個周末花150元左右買些應季水果切好供顧客食用，花個小心思，就彌補了周末沒有折扣的缺陷，吃完燒烤來點水果，顧客體驗當然杠杠的。
優(yōu)質穩(wěn)定的燒烤
燒烤無語，味道說話！廚師長，副理每日出菜口把關，嚴守品質防線，不合格的堅決不出，給顧客感受的東西我們必須要做到極致！出品間根據顧客點評和退單情況每月評比出品質之星，給予豐厚獎金，激勵伙伴們?yōu)轭櫩涂境龊玫目敬?/p>