一場秋雨一場寒，居住的城市昨晚終于下了入秋以來的前端場秋雨。
今天秋風(fēng)涼涼，明顯感覺到深秋。
又到該貼秋膘時…
創(chuàng)綠歐匠小編為大家推薦番茄燜牛肉
食材小知識：
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要 ，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為，牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
材料：牛腱肉 1000克 番茄 300克
配料：姜 1塊
調(diào)料：料酒 2勺 生抽 2勺 糖 1勺
做法：
1、把所有材料準(zhǔn)備好。