昨日,一臺(tái)嶄新的無煙凈化車亮相省城新民街一家燒烤店內(nèi)。記者從市迎澤區(qū)政府了解到,目前全區(qū)已有五家燒烤店使用了炭燒無煙凈化車。
火紅的燒烤爐上架著羊肉、腰花等食材,撒一把香料,“嗞”地騰起一股刺鼻的煙氣……品味燒烤美食的同時(shí),其產(chǎn)生的煙氣和可吸入顆粒不僅污染環(huán)境還會(huì)危害健康。今年7月起,太原市對(duì)燒烤攤點(diǎn)進(jìn)行全面整治,要求合法經(jīng)營(yíng)的燒烤店,需安裝油煙凈化裝置,實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。目前迎澤區(qū)已有多家燒烤店購(gòu)買并使用了燒烤油煙凈化設(shè)備——炭燒無煙凈化車。
迎澤區(qū)城鄉(xiāng)管理行政執(zhí)法局局長(zhǎng)閆俊力介紹,這種凈化車的油煙凈化率達(dá)95%以上。其凈化過程為,燒烤油煙被吸入凈化車后,先通過過濾網(wǎng)進(jìn)行機(jī)械過濾,使煙罩、管道的存油量減少95%以上。物理處理后的煙氣,經(jīng)過水噴淋降溫和離心分離作用,進(jìn)一步去除油煙顆粒。隨后,再對(duì)有害氣體進(jìn)行化學(xué)分解,終生成無害產(chǎn)物——二氧化碳和水,二氧化碳隨排氣口排出,但煙已經(jīng)是白色的了,水只需定期清理即可。
火車站附近一燒烤店老板告訴記者,自從用上這套凈化車,店里的客人比以往多了。大家都說來這里不僅能吃到美味的燒烤,而且不會(huì)再被油煙熏嗆了。附近居民也不再抱怨污染環(huán)境了。據(jù)了解,目前,迎澤區(qū)正在積極推廣這種新式燒烤設(shè)備,爭(zhēng)取在全區(qū)范圍內(nèi)推開。