在經(jīng)營餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者普遍都有一種想法，就是被當前同質化的創(chuàng)業(yè)項目所困惑，走在不同的城市，我們都能看到許多一樣的餐廳，經(jīng)營著類似的菜品，這樣不但讓消費者陷入了缺乏新意的消費模式，更讓自己的餐廳被消費者快速歸類到同類型的階層之中，缺乏特色是這類餐廳的共同點。那么如何才能開設一家味道獨特的餐廳呢？現(xiàn)在可以開始從餐飲設備中著手。
從餐飲設備下著手，是當前解決餐廳經(jīng)營同質化的做法，只有在烹飪的技術上進行改革，才能讓自己的餐廳與眾不同。而在當前投資熱潮旺的烤魚領域更是考驗著創(chuàng)業(yè)者的智慧，誰先突破了技術瓶頸，誰就能從技術中重要同行。所以這個時候就出現(xiàn)了一家名為創(chuàng)綠歐匠的企業(yè)，幫助創(chuàng)業(yè)者解決一系列烹飪設備的難題。
創(chuàng)綠歐匠的烤魚設備和普通烤魚設備有什么不同？創(chuàng)綠歐匠的烤魚設備能夠做到快速升溫，無需引火。了解并使用過炭火烤爐的朋友應該都知道，烤魚之前有必不可少的引火環(huán)節(jié)，烤一條魚8分鐘足以，但之前的近半個多小時的準備過程讓很多朋友傷透了腦筋。如今只需你輕輕一點，開啟開關，3—5分鐘之后就可以開始烤魚啦。時間就是金錢，通過創(chuàng)綠歐匠的烤魚設備節(jié)省下來的時間直接換成利潤，讓創(chuàng)業(yè)者直接獲利！
第二點是烹飪技術的改革，讓每一個餐品都受熱均勻，出品有保障。創(chuàng)綠歐匠的烤魚設備因為受熱更為均勻，在烤魚過程中廚師無需反復翻動魚身，而且不用像之前重復添加炭火來保持及爐膛溫度，出品更加穩(wěn)定。此外還有定時裝置，當魚夾放入烤膛，可根據(jù)實際情況提前設定炙烤時間，預設時間一到警示燈就會亮起。輕松實現(xiàn)標準化，標準化就易復制，易復制就能成規(guī)模，從源頭上節(jié)省成本。
這樣簡單的操作就能大大節(jié)育成本，也只有創(chuàng)綠歐匠的烤魚設備能夠做到，作為精明的創(chuàng)業(yè)者，你們知道應該如何選擇。