隨著人們外出就餐頻率的增加，餐飲消費投訴也節(jié)節(jié)攀升，餐飲消費維權(quán)自然也就成了每年“3.15”的熱點話題之一。
省消協(xié)有關(guān)人士建議，消費者在就餐過程中容易受到損害的是“知情權(quán)”、“公平權(quán)”、“選擇權(quán)”、“索賠權(quán)”等權(quán)利，消費者應(yīng)規(guī)避在外就餐的消費陷阱，運用好自己手中維護合法權(quán)益的利刃。
網(wǎng)友G皮皮baby說：“前兩天在南二環(huán)一家大酒店吃飯，點的酸辣金針菇肥牛58元，味道特別腥簡直難以下咽，叫了半天服員沒人理會，后來服務(wù)員答應(yīng)給我們退菜就把菜端走了，過了20分鐘來了個經(jīng)理，態(tài)度非常惡劣地說菜退不了，跟我們吵起來又把菜端了回來，還說‘今天這道菜你們不買單就別想走！’”因為并不想發(fā)生更多沖突，他們終還是買單了。但對于究竟如何去維權(quán)，他也找不到理想的渠道，除了在網(wǎng)上向知名媒體投訴外，并沒有好的辦法。網(wǎng)友貓-悟-空稱：“去年11月的時候，很多同事都在高新路和科技路十字向北100米的銀座美食城辦了充值餐卡，可是沒多久它就關(guān)門了，等了幾個月都是大門緊閉無法退卡。”
此外，很多網(wǎng)友對于商家的隱形價碼也提出了疑問，一位消費者說自己在騾馬市民生六樓某家甜品店消費時，價目表上明碼標價是10元的飲料，但當他付款時店員卻說需付12元，因為加熱飲品需加2元，但是這樣的加價卻并沒有明確的寫在價
目表上。
成都市消費者協(xié)會工作人員就此建議，像一些接近“霸王條款”的情況，其中涉及現(xiàn)金糾紛的問題，可以找工商部門協(xié)調(diào)解決。消費者在購買商品時需理性消費，不要被商家的“文字游戲”蒙蔽了雙眼。
保健類食品難維權(quán)
保健食品因其不具備藥品規(guī)格，所以常被歸類為食品或保健品行列，而這類商品的維權(quán)就更加難。據(jù)了解，很多保健食品都打著藥品的旗號在售賣，而售賣對象主要是上了年紀的老年人，這些人抓住老年人希望身體健康的心理，不斷攻陷老年人的理防線，用親情來感化他們，從而達到銷售商品的目的。在2014年全省消協(xié)組織受理藥品、醫(yī)療用品類356件，占投訴總量4.29%，如果加上保健食品類投訴的
213件，醫(yī)藥、保健品類投訴總共要占6.56%。而消協(xié)在處理投訴時，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)消費者都是異地投訴，而商家又不在當?shù)?，讓消費者退貨難，處理難度相當大。
網(wǎng)絡(luò)成為投訴新平臺
隨著網(wǎng)絡(luò)的不斷發(fā)展，很多具有權(quán)威的知名網(wǎng)絡(luò)媒體、網(wǎng)絡(luò)達人的微博也成了消費者維權(quán)的一片新天地。據(jù)了解，在知名媒體微博或名人微博或團購反饋等平臺，幾乎每天都能收到各式各樣的投訴，包括服務(wù)態(tài)度、消費陷阱、食品過期、餐店售后等等問題，而在媒體干預(yù)或名人協(xié)調(diào)下，部分問題得到了有效的解決。所以網(wǎng)絡(luò)維權(quán)受到了更多消費者的青睞。
網(wǎng)絡(luò)維權(quán)消費者可以不暴露自己的身份，隱匿自己的個人信息進行維權(quán)，并且通過網(wǎng)絡(luò)爆料的方式呼吁網(wǎng)民、相關(guān)的政府領(lǐng)導(dǎo)、政府部門關(guān)注受害者或者弱勢群體以及違規(guī)、違法的事件，一個維權(quán)帖在網(wǎng)絡(luò)上一經(jīng)發(fā)布，就可能被所有的人知道甚至轉(zhuǎn)發(fā)，或者收獲跟帖，大大增加了維權(quán)成功的可能。這些都是傳統(tǒng)維權(quán)方式無法可比的。通常因為法律維權(quán)程序繁瑣以及高昂的費用，餐飲消費維權(quán)很少有人愿意走司法程序，而常以投訴或舉報的方式來進行維權(quán)，相對而言，網(wǎng)絡(luò)維權(quán)成本低、速度快，甚至見效快。但無論哪一種維權(quán)方式，如今，人們消費維權(quán)的意識明顯在增強。隨著3.15的到來，余一手串串香直營店及全國串串香加盟店提倡廣大消費者
提出寶貴的就餐意見，在就餐過程中如因本店原因造成“您”產(chǎn)生不愉快的就餐心情，歡迎廣大消費者通過網(wǎng)絡(luò)平臺維護自身的合法權(quán)益。
