木屋燒烤2003年在深圳成立，目標(biāo)是“做眾多較大的中式連鎖燒烤品牌”。
2016年6月27日，由廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的廣東餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)在廣州舉行。本次會(huì)議由“廣東省商務(wù)廳”指導(dǎo)，“廣東省餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)”主辦，“廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省各地市餐飲（烹飪）協(xié)會(huì)、餐飲O2O”協(xié)辦，吸引了眾多餐飲行業(yè)優(yōu)秀品牌的參加。 會(huì)議同期發(fā)布了“2015年廣東餐飲50強(qiáng)名單”，其中木屋燒烤作為一家燒烤品類的連鎖品牌，與百勝、麥當(dāng)勞、星巴克等著名眾多餐飲連鎖品牌一起，榮獲廣東餐飲20強(qiáng).
當(dāng)前木屋燒烤用的燒烤設(shè)備，為上海創(chuàng)綠歐匠為木屋燒烤專業(yè)定制產(chǎn)品。