飲食文化是組成中華文化的重要一環(huán),所以民以食為天這一古老說法放到今時(shí)今日依然是一句真理。那么從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者和過去有發(fā)生變化嗎?
即使是民以吃為天,創(chuàng)業(yè)者在面對(duì)龐大的市場(chǎng)時(shí),更應(yīng)該注重產(chǎn)品的品質(zhì),要不斷追求符合消費(fèi)者口味的菜肴,也就只有這樣,才可以讓消費(fèi)者緊密圍繞這你的餐廳,讓你的餐廳風(fēng)生水起、生財(cái)有道。
如果還是靠廚師而起家的餐飲企業(yè),放到當(dāng)前時(shí)間就是金錢的市場(chǎng)環(huán)境中是難以適應(yīng)的,即便是外國的連鎖大企業(yè),都選擇信任機(jī)器而不是依賴人手,所以在中國的餐飲行業(yè)中要做得風(fēng)生水起,就必定要依靠技術(shù)重要的科技,也就只有憑借科技的力量,才能夠讓創(chuàng)業(yè)者在這個(gè)龐大的餐飲市場(chǎng)中殺出重圍。
創(chuàng)綠歐匠給廣大餐飲企業(yè)上了一課,顛覆了人們對(duì)烤魚的傳統(tǒng)思維。創(chuàng)綠歐匠用科技的力量改良了以往烤魚的模式,簡化步驟,讓創(chuàng)業(yè)者快速盈利。其中克服了烤魚之前有必不可少的引火環(huán)節(jié),烤一條魚8分鐘足以,但之前的近半個(gè)多小時(shí)的準(zhǔn)備過程讓很多朋友傷透了腦筋。如今只需你輕輕一點(diǎn),開啟開關(guān),6—7分鐘之后就可以開始烤魚啦。
創(chuàng)綠歐匠烤魚爐做到標(biāo)準(zhǔn)化,因?yàn)槭軣岣鼮榫鶆颍诳爵~過程中廚師無需反復(fù)翻動(dòng)魚身,而且不用像之前重復(fù)添加炭火來保持及爐膛溫度,出品更加穩(wěn)定。