1、創(chuàng)綠歐匠電能烤魚爐特殊耐高溫材料、高溫加熱不變形,整體構(gòu)采用專業(yè)板材。2、底部四面進(jìn)氧風(fēng)門設(shè)計(jì),燃燒迅速升溫快,頂部風(fēng)閥設(shè)計(jì),有效控制熱量流失。3、獨(dú)創(chuàng)油灰分離技術(shù),徹底規(guī)避使用過(guò)程因油灰混合產(chǎn)生的油煙及明火,確保干凈、衛(wèi)生、安全。4、智能啟動(dòng),一鍵式操作,一鍵啟動(dòng),每個(gè)爐膛都可獨(dú)立控制,5-8分鐘即可達(dá)到環(huán)境溫度350℃。5、智能變頻,出品有保障, 烤魚過(guò)程中自動(dòng)根據(jù)魚背、魚肚功率不同調(diào)節(jié)溫度,無(wú)需翻動(dòng)魚身,保證烤魚出品更加均勻,廚師操作更容易,有效提升人工效率。