?白露節(jié)氣到來，氣溫迅速下降，許多地方開始進(jìn)入陰雨綿綿的天氣模式，此時(shí)人體的保健養(yǎng)生，要遵循滋陰益氣防秋燥的原則，清茶、米酒、龍眼和番薯等都是應(yīng)景的食物，而鮮美異常的白露雞更是必不可少。那么今天就讓我們一起來看看白露雞的食譜吧。
雞湯
??主料：雞胸脯肉75克。
??輔料：雞蛋清150克，鯔魚50克，淀粉（蠶豆）10克，胡蘿卜25克。
??調(diào)料：黃酒10克，牛奶15克，味精2克，雞油30克，鹽2克，香菜10克。
??具體步驟：
2016年09月05日12:53
?白露節(jié)氣到來，氣溫迅速下降，許多地方開始進(jìn)入陰雨綿綿的天氣模式，此時(shí)人體的保健養(yǎng)生，要遵循滋陰益氣防秋燥的原則，清茶、米酒、龍眼和番薯等都是應(yīng)景的食物，而鮮美異常的白露雞更是必不可少。那么今天就讓我們一起來看看白露雞的食譜吧。
雞湯
??主料：雞胸脯肉75克。
??輔料：雞蛋清150克，鯔魚50克，淀粉（蠶豆）10克，胡蘿卜25克。
??調(diào)料：黃酒10克，牛奶15克，味精2克，雞油30克，鹽2克，香菜10克。
??具體步驟：